Bologna – Dal 26 al 28 febbraio, a Bologna si tiene la Slow Wine Fair, la seconda edizione della fiera dedicata al vino organizzata da BolognaFiere e Sana, con la direzione artistica di Slow Food. Domenico Lunghi, direttore manifestazioni dirette BolognaFiere, ha sottolineato: “La risposta del mondo del vino alla prima edizione è stata estremamente
Norimberga (Germania) – Demeter Italia, associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici, sarà a Biofach, fiera dedicata agli alimenti biologici che si terrà dal 14 al 17 febbraio a Norimberga (Germania). L’Associazione comprende oltre 700 aziende di diverse categorie merceologiche, diffuse su tutto il territorio nazionale, che applicano il
Modena - Si svolgerà a ModenaFiere, dal 26 al 28 marzo, l’ottava edizione di iMEAT by Ecod, la fiera italiana dedicata al comparto macelleria, gastronomia, salumeria e ristorazione specializzata che ha come protagonista la carne. Innovazione, valorizzazione dei giovani e sguardo al futuro del comparto saranno le leve di questa edizione. Luca Codato, patron di
Rimini - Il settore fieristico italiano si mostra in ottima salute nel 2023, come si evince dai dati Aefi (Associazione esposizioni e fiere italiane). Il calendario si arricchisce infatti con 33 nuovi eventi internazionali (+14%) e 23 rassegne nazionali (+10%), per un totale di 267 manifestazioni internazionali e 264 appuntamenti nazionali. L'impatto sui territori è
Ortona (Ch) - Sarà Parigi, dal 13 al 15 febbraio, la prima vetrina internazionale del 2023 per i vini d'Abruzzo, con la partecipazione di una collettiva guidata dal Consorzio di Tutela Vini d'Abruzzo, a Wine Paris & Vinexpo Paris. La tre giorni del vino e degli alcolici dedicata agli operatori rappresenta una occasione per consolidare
Parma – Il 29 e il 30 marzo torna Cibus. Il salone internazionale del food&beverage si presenta nella versione degli anni dispari, 'Cibus Connecting Italy', format di fiera compatto, che in due giorni sviluppa un programma mirato di eventi, panel, attività dimostrative e cooking show. In esposizione oltre 1.000 brand, tutti alfieri del food&beverage Made
Berlino (Germania) – Parte oggi Fruit Logistica, la fiera internazionale dedicata all’ortofrutta che si tiene a Berlino (Germania). Fino al 10 febbraio, più di 2mila espositori da 87 Pesi e oltre 40mila visitatori da 130 Paesi si potranno incontrare, fare accordi e partecipare agli eventi. Un appuntamento di fondamentale importanza per l’Italia, per la quale
Bologna - Si svolgerà l'11 e il 12 febbraio la prima edizione di Bologna Cheese Festival, un nuovo salone dedicato al formaggio e all'arte casearia, rivolto ai consumatori appassionati, ma anche agli esperti del settore. Ideatore della manifestazione, che si svolgerà nella ex Galleria di Arte Moderna, presso il Volvo Congress Center di Bologna Congressi,
Firenze - Un record di espositori per la trentesima Chianti Classico Collection che apre le porte della sua sede storica, la Stazione Leopolda di Firenze, lunedì 13 e martedì 14 febbraio. La manifestazione, nata come Anteprima del Chianti Classico nel 1993, segna un nuovo record di produttori partecipanti: sono 206 le aziende del Gallo Nero
Parma - Il 29 e il 30 marzo, a Parma, si terrà Cibus Connetting Italy. Fiera che raccoglie le produzioni food made in Italy. Molte le novità pensate per la manifestazione. Tra queste spicca l’arrivo dell’area Gelato&Pastry, che rappresenta uno dei quattro focus dell'evento per quest'anno (gli altri sono: Fruit&Vegetables, Plant Based, Endurance). La sezione,
Bologna - Dai vini di confine della Valle del Caucaso, tra Georgia, Armenia e Turchia, passando per i prestigiosi Champagne della Maison Lombard, fino ad arrivare alle denominazioni più rappresentative della viticoltura italiana: sono solo alcune delle esperienze di degustazione riservate a professionisti e appassionati che partecipano alle masterclass della Slow Wine Fair, la manifestazione internazionale
Verona - Si alza il sipario su Amarone Opera Prima, l’evento anteprima organizzato dal Consorzio vini Valpolicella per sabato 4 e domenica 5 febbraio, che dalla Gran Guardia di Verona punterà i riflettori sull’annata 2018 del re della Valpolicella. Si parte sabato mattina con la conferenza stampa inaugurale (ore 11, Auditorium Gran Guardia), una panoramica
