Casale Monferrato (Al) – Zerbinati, specialista italiano di piatti pronti e verdure fresche, amplia la propria offerta con la nuova Polenta pronta fresca. Una proposta 100% vegetale e pronta in soli quattro minuti, che si affianca alla Polenta pronta con Gorgonzola Igor. Con farina di mais piemontese macinata a pietra. Disponibile in formato monoporzione da
Coccolia (Ra) – Molino Spadoni è protagonista della 12esima edizione di Masterchef. All’interno del celebre cooking show, che tornerà on air da giovedì 15 dicembre su Sky e in streaming su Now, compariranno infatti molti prodotti dell’azienda di Coccolia (Ra): farine tradizionali, macinate a pietra e biologiche. Oltre a due referenze della gamma AlimentazionE DedicatA:
Genova – Ventura, specialista nel settore della frutta secca da oltre 85 anni, amplia la propria presenza sulle piste dei più prestigiosi comprensori sciistici italiani. Il brand, oltre a essere sponsor del Red Team Sci Club di Cortina, sarà infatti partner di Cervino Ski Paradise e sponsor ufficiale del Comitato organizzatore della Coppa del mondo
Roma – Attesa una flessione del -37% nella campagna olivicola italiana 2022/23 (leggi qui). I dati elaborati da Ismea in collaborazione con Italia Olivicola e Unaprol evidenziano una situazione difficile per il comparto, per cui è attesa una perdita di oltre 120mila tonnellate di olio di oliva italiano rispetto alla campagna precedente. Per la Puglia,
Torino – Dopo aver avanzato un’offerta d’acquisto per il marketplace francese MaxiCoffee (leggi qui), Lavazza ha deciso di ampliare il piano di welfare aziendale per il triennio 2023-2025. A essere toccati dalle nuove misure saranno gli oltre mille dipendenti dell’headquarter Nuvola Lavazza di Torino e del Centro direzionale di Settimo Torinese. Tra le principali novità:
Genova - Specialista nel settore della frutta secca da oltre 85 anni, il brand Ventura amplia il proprio raggio d’azione al mondo vegan, vegetariano e dell'healthy food grazie alle sinergie sviluppate con Meraviglie, società specializzata nella ricerca, selezione e trasformazione di materie prime biologiche in snack funzionali e salutistici, di cui Ventura ha rilevato la
Mannheim (Germania) - Un anno da record per la controllata tedesca di Newlat Food. Alla fine di novembre, infatti, Newlat Gmbh ha raggiunto 105 milioni di fatturato, in aumento rispetto agli 80 milioni di fine novembre 2021. La chiusura 2022 rappresenterà così il miglior anno di sempre in termini di fatturato e volumi in tutti i
Milano – L’inflazione e il conseguente aumento dei prezzi spingono sempre più italiani, in cerca di convenienza, a rivolgersi ai discount. QBerg, istituto di ricerca italiano specializzato in servizi di price intelligence e di analisi delle strategie assortimentali cross canale, ha così analizzato l’andamento del prezzo medio della macrocategoria ‘drogheria alimentare’ sui volantini promozionali dei
Corato (Ba) – Festeggia i suoi primi 10 anni il progetto di filiera ‘Granoro Dedicato’. Il percorso è nato nel 2012 dalla volontà del pastificio pugliese di avviare un percorso di aggregazione capace di coinvolgere le aziende cerealicole del territorio, portandole a coltivare grano duro di qualità destinato alla produzione di pasta. Una collaborazione tra
Parma – Dalla collaborazione tra Rizzoli Emanuelli e Urbani Tartufi nascono i nuovi Filetti di alici del mar Cantabrico con tartufo. La referenza certificata Msc va ad arricchire la linea ‘Alici fresche del mar Cantabrico’ di Rizzoli, la prima venduta nel banco frigo. Pescate con la tecnica sostenibile al cerchio rispettosa dell’ecosistema marino, le alici
Rimini – Dopo aver acquisito il 75% de Il Pastaio di Brescia, storica azienda attiva nella produzione di pasta fresca con i brand Pataró e Patagnocco (leggi qui), The Riverside Company continua a consolidarsi nel segmento della pasta. Il fondo internazionale con sede a New York, focalizzato su piccole e medie imprese, ha di recente rilevato
Pizzo (Vv) – Continua il percorso di crescita e sviluppo di Callipo Group. Costituita da sette aziende operanti nel settore agro-alimentare, la società trova nel tonno il proprio core business. Malgrado i rallentamenti dettati dalla scarsa disponibilità di materia prima e dai rincari, spiega a Italia Oggi Giacinto Callipo, quinta generazione familiare, il Gruppo chiuderà
