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Santambrogio (VéGé): “Prezzi in discesa nella seconda parte dell’anno. I retailer? Non tutti sono corretti”

Milano - Giorgio Santambrogio, Ad Gruppo VéGé, interviene nel dibattito sull'inflazione del carrello della spesa in un'intervista pubblicata da Ilsussidiario. "Penso che i retailer", spiega il manager, "stiano ancora scaricando parzialmente a valle verso i consumatori l’ultima tornata di richieste di aumento dei listini che i fornitori hanno presentato tra la fine del 2022 e

2023-03-10T10:16:16+02:0010 Marzo 2023 - 10:16|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Ferrarini: l’80% del capitale sociale ceduto a una Srl in attesa del passaggio a Pini

Reggio Emilia - Dopo l'udienza per l'omologa del concordato Ferrarini (leggi qui), continua a tenere banco il futuro del gruppo. Secondo quanto riporta Reggionline, la quota di controllo di Ferrarini spa sarebbe passata a Morello, una società a responsabilità limitata di Modena. Amministratore unico e titolare delle quote è Federico Fiorcari, commercialista dello studio Bagni, Fiorcari

2023-03-10T09:54:19+02:0010 Marzo 2023 - 09:54|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Federalimentare contro la dicitura ‘Spesso buono oltre’: “Deve essere volontaria, non obbligatoria”

Roma - “La dicitura ‘Spesso buono oltre’ non può essere legalmente definita, quindi crediamo che questo tipo di espressioni non dovrebbero essere richieste su base obbligatoria, ma solo volontaria”. Con queste parole, pubblicate in una nota ufficiale, Federalimentare si schiera contro la proposta della Commissione Ue (leggi qui) pensata con l’obiettivo di ridurre lo spreco

Accordo Cibus/Tuttofood. Cellie (Fiere Parma): “Vi illustro le ipotesi sul calendario”

Parma – Angelo Frigerio, il nostro direttore, ha intervistato Antonio Cellie, ad di Fiere Parma in merito all’accordo Cibus-Tuttofood (leggi qui). Il testo completo verrà pubblicato alle ore 12.00 sul nostro sito e nelle nostre newsletter. Ne forniamo un’anticipazione. A fronte di una domanda sulle ipotesi di calendario, tutte da verificare con i partner, l’ad

2023-03-10T11:36:31+02:0010 Marzo 2023 - 09:00|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

Cun suino vivo, altri 2 centesimi di aumento. Sopra i 2,00 euro/kg anche il non tutelato

Parma - Rallenta leggermente (da +1,8% a +0,9%) la crescita dei costi del suino vivo Dop, ma ancora non sembra arrivare quella stabilizzazione che da ormai due settimane ha bloccato i prezzi di Germania, Belgio e Olanda. I nuovi prezzi di riferimento sono 2,176 euro/kg per il pesante Dop (nuovo record storico), 2,116 euro/kg per

2023-03-09T15:13:27+02:009 Marzo 2023 - 15:13|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Lcc: a gennaio calano le vendite in volume del 4,5%. Frenano anche i discount (-4,4%)

Milano - L'andamento nel Largo consumo confezionato continua a calare. Tra offline e online, a gennaio la contrazione arriva al -4,5% a volume. Sono i dati che arrivano dall’aggiornamento mensile sulla Gdo di Circana (Iri-Npd) pubblicati sul sito Pharmaretail. Un calo importante degli acquisti, dovuto anche a un'inflazione che nel comparto ha raggiunto il +12,7%.

2023-03-09T16:23:40+02:009 Marzo 2023 - 15:10|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Cibus-Tuttofood: siglato l’accordo tra Fiera Milano e Fiere di Parma

Parma – Con le delibere positive, prima dell’Assemblea di Fiere di Parma e successivamente quella del Cda di Fiera Milano,  è stato definitivamente siglato l’accordo tra le due società per una gestione armonizzata delle loro manifestazioni dedicate al settore agroalimentare: Cibus e Tuttofood. Ad annunciarlo Fiere di Parma, con una nota stampa in cui afferma che

2023-03-09T13:55:37+02:009 Marzo 2023 - 13:55|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Benessere animale: il modello Fumagalli fa scuola in Europa

Strasburgo (Francia) - Gabbie parto aperte, maggior comfort, meno fattori di stress, miglioramento del benessere animale. Sono alcuni dei plus che caratterizzano il modello di Fumagalli industria alimentare, realtà specializzata nella produzione di salumi con sede a Tavernerio (Como). Tanto da diventare un caso di studio a livello europeo: la Commissione europea ha infatti invitato

2023-03-09T12:04:45+02:009 Marzo 2023 - 12:04|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Tutto pronto per il nuovo Esselunga di Albenga (Savona)

Albenga (Sv) - Manca poco all'apertura del nuovo punto vendita Esselunga di Albenga. Lo store, come riporta il sito Ivg, sorgerà nello stabilimento di Leca dell’ex centro commerciale Delbalzo, nei pressi del casello dell’A10 Genova – Ventimiglia. Come da tradizione, la data di apertura del negozio, che dovrebbe essere esteso su 1.200 mq, verrà comunicata

2023-03-09T10:51:21+02:009 Marzo 2023 - 10:51|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Data scadenza alimenti, la commissione Ue propone la dicitura ‘Spesso buono oltre’

Bruxelles (Belgio) - Per diminuire sempre più gli sprechi alimentari, la Commissione europea ha presentato agli esperti degli Stati membri una proposta di revisione delle norme sulla data di scadenza. Come riporta l'Ansa, che ha avuto modo di visionare la proposta, Bruxelles vorrebbe aggiungere in etichetta la dicitura 'Spesso buono oltre' con l'obiettivo di limitare

2023-03-09T08:50:21+02:009 Marzo 2023 - 08:50|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

‘Discount: servizi e disservizi. Un anno dopo’. / Aldi – voto 7,5

Punti vendita ispezionati Cantù (Co): 21 febbraio ore 9.30 Verano Brianza (Mb): 21 febbraio ore 10.10 Monza (Mb): 21 febbraio ore 10.45   Voto complessivo: 7,5 Il nostro commento Parcheggi ed esterni. Voto: 7+ Cantù: 6,5            Verano Brianza: 7              Monza: 8 Dall’esterno tutti i punti vendita appaiono luminosi,

2023-03-08T14:59:34+02:009 Marzo 2023 - 08:35|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

‘Discount: servizi e disservizi. Un anno dopo’. / Eurospin – voto 7-

Punti vendita ispezionati Lentate sul Seveso (Mb): 3 marzo ore 14.50 Seregno (Mb): 3 marzo ore 15.30 Desio (Mb): 3 marzo ore 16.15   Voto complessivo: 7- Il nostro commento Parcheggi ed esterni. Voto: 7 Seregno: 7       Lentate: 8    Desio: 6 I parcheggi dedicati ai clienti dei discount di Lentate sul Seveso

2023-03-10T15:06:21+02:009 Marzo 2023 - 08:30|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |
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