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Di Giulio Rubinelli A dispetto dello straordinario incremento dei prezzi – e della perdurante stagnazione dei salari nominali – l’andamento aggregato dei consumi delle famiglie è rimasto sorprendentemente positivo. Gli italiani sembrano infatti aver sin qui voluto difendere il proprio tenore di vita. E lo hanno fatto, mettendo mano ai risparmi. Quelle risorse accantonate da
Di Luigi Rubinelli L’Associazione italiana editori ha pubblicato l'andamento delle vendite di libri in Italia. I dati sono positivi perchè nel 2022, a fronte di un leggero calo del -2,3% rispetto al 2021, le vendite hanno registrato un aumento rispetto al 2019, +13,1% a valore, anno pre Covid. Le vendite a volume (vendite di copie)
Bologna - Nei giorni scorsi sono state rinvenute tre carcasse di cinghiale infette non lontano dal confine con le province di Parma e Piacenza (nei territori montani). Preoccupati da possibili sviluppi in Emilia Romagna, tre consiglieri regionali (Matteo Daffadà, Gian Luigi Molinari, Massimo Bulbi) hanno presentato una risoluzione in assemblea regionale. "Con il nostro atto
Milano - L'inchiesta della Procura di Milano sulle fatturazioni false di Auchan e Gs (Carrefour) arriva a una prima conclusione verso 34 persone e sette società indagate. I capi d'imputazione, come spiega il Corriere della Sera, sono associazione a delinquere e frode fiscale attraverso 'frodi-carosello Iva', mediante fatture false per un ammontare complessivo di 1,8
Parigi (Francia) - Un tweet del ministro delle Politiche agricole, Francesco Lollobrigida, scatena la reazione di Serge Hercberg, nutrizionista francese nonché ideatore del Nutriscore, il sistema di etichettatura a semaforo. Il 28 febbraio Lollobrigida si scaglia proprio contro il Nutriscore in questi termini: "E' un sistema sbagliato. Per capirlo basta un po’ di buon senso.
Seattle (Usa) - Amazon fa un passo indietro nel mondo del retail fisico negli Stati Uniti e annuncia la chiusura di 8 store senza casse su 29, a partire dall'1 aprile. Il colosso dell'e-commerce prosegue così nella sua trasformazione, che include anche il taglio di circa 18mila posti tra fine 2022 e inizio 2023. Secondo
Meda (Mb) - Dopo il non formulato di venerdì, filtrano i primi retroscena sui motivi del mancato accordo tra macelli e industria. Oggettivamente, le richieste da parte dei primi avevano del clamoroso: 18 centesimi sulle cosce Dop e 15 sulle non tutelate. Se accolti, avrebbero portato i prezzi di riferimento a 6,38 euro/kg per la
Moretta (Cn) - A 13 anni dalla prima, Inalpi ha inaugurato la seconda torre di polverizzazione del latte, il 10 marzo a Moretta (Cn). Un momento storico per l’azienda, celebrato con una cerimonia che ha visto la partecipazione di centinaia di persone e numerose autorità fra cui il governatore della Regione Piemonte, Alberto Cirio, il
Parma - C'era molta attesa per capire i nuovi prezzi dei tagli freschi suini, alla luce delle forti tensioni che le ultime settimane avevano generato. Riassumendo: se in Europa, Spagna e Francia a parte, abbiamo assistito a una chiara stabilizzazione, in Italia il mercato continuava a essere in fibrillazione. È vero che sette giorni fa
Lo storico accordo fra le due fiere, Parma e Milano. L’idea, gli ostacoli e l’operatività. Il nuovo calendario di Cibus e Tuttofood. Intervista all’amministratore delegato di Fiere Parma. Di Angelo Frigerio Finalmente! Con un annuncio ufficiale si è conclusa ieri la lunga maratona che ha portato Fiere Parma e Fiera Milano a un accordo storico
Un'analisi sistematica sull'igiene all'esterno e all'interno dei supermercati. Bagni compresi. A 12 mesi dal nostro primo store check, siamo tornati a fare visita a otto insegne localizzate tra le province di Como e Monza e Brianza. Per un totale di 24 punti vendita. Ecco com'è andata. Aun anno di distanza dal primo store check relativo
Bruxelles (Belgio) - Si è svolta l'8 marzo, alla presenza delle massime autorità europee per il comparto agroalimentare, la tavola rotonda 'Different roles, Same goals' ('Ruoli diversi, stessi obiettivi') organizzata da Assica per condividere con la Commissione europea il percorso intrapreso con Ivsi sul fronte della sostenibilità. “Nel 2018 l’Istituto si è dotato di un
