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Verona – I dati dell’intero comparto vino mostrano una flessione, a volume, del -5,4%. Per i rossi il calo è del -7% mentre per gli spumanti del 4,7%, che tuttavia diventa un -0,2% se si esclude il ‘fenomeno Prosecco’. Questa un’anteprima dei dati sul 2022 per il mercato del vino nella Distribuzione moderna, raccolti dalla
Di Luigi Rubinelli L’Area Studi Mediobanca ha presentato la nuova edizione dell’Osservatorio sulla Gdo italiana e internazionale a prevalenza alimentare che aggrega i dati economici e finanziari di 130 aziende nazionali e 31 maggiori player internazionali per il periodo 2017-2021. Per l’Italia la copertura è stimata pari al 97,6% del mercato. Lo studio comprende un
Roma - Il settore bovino è stato inserito nel campo di applicazione della direttiva sulla riduzione delle emissioni industriali. Ieri sera, nel Consiglio dei ministri Ue, è stato raggiunto infatti un accordo di compromesso tra i 27 Paesi. Secondo quanto si apprende da Il Sole 24 Ore, Danimarca, Finlandia, Irlanda, Lussemburgo e Paesi Bassi hanno accettato
Di Giulio Rubinelli NielsenIQ delinea lo scenario della Grande distribuzione organizzata nel nostro Paese ne 'Lo stato del Largo Consumo in Italia', l’analisi mensile relativa all’andamento dei consumi e alle abitudini di acquisto delle famiglie italiane. Nel mese di febbraio 2023 la distribuzione in Italia ha ottenuto ricavi per 9,8 miliardi di euro a totale Omnichannel,
Milano - E' andata in scena ieri sera, presso il Ristorante Cracco di Milano, la 16esima edizione di Reporter del gusto, il premio annuale organizzato dall'Ivsi (Istituto valorizzazione salumi italiani). Suddiviso in tre sezioni - carta stampata, tv e internazionale, il premio intende valorizzare articoli e servizi che hanno raccontato al meglio il settore nel
Milano - Fiera Milano ha chiuso il 2022 con ricavi consolidati pari a 220,3 milioni di euro, in crescita di 98 milioni rispetto al 2021. La variazione positiva è correlata soprattutto alla performance delle manifestazioni annuali e delle manifestazioni pluriennali. L'Ebitda consolidato si attesta a 58,4 milioni di euro, in calo dai 73,7 milioni di del
Roma – Un azzeramento dell’Iva su alimentari e beni di prima necessità. “È una delle ipotesi di riforma del Fisco perché la normativa europea lo prevede, ma ci si deve lavorare”, spiega il viceministro dell’economia Maurizio Leo. Con arrivo previsto in Consiglio dei Ministri per la prossima settimana, la riforma del Fisco ha l’obiettivo di
Roma - Assocarni fa sentire la propria voce in un momento particolarmente delicato per il settore. Oggi infatti si riunisce il Consiglio europeo dell'ambiente, durante il quale la presidenza svedese vorrebbe includere il settore bovino nel campo di applicazione della direttiva sulle emissioni industriali (Ied). L'associazione, come spiega un comunicato, assume una posizione di "ferma
Verona – Una campagna di incoming “senza precedenti” quella condotta dagli organizzatori del salone internazionale dei vini e dei distillati, la cui 55esima edizione si terrà dal 2 al 5 aprile a Veronafiere, alla presenza di oltre 4mila cantine espositrici. Ad oggi sono oltre 1000 i ‘superacquirenti’ esteri di vino italiano da 68 Paesi già
Roma - Arrivano importanti novità in tema di caporalato con il decreto legge 30/2023, in vigore dall'11 marzo. La norma stabilisce infatti che il personale dell'Ispettorato centrale della tutela e qualità repressione frodi (Icqrf) avrà la qualifica di ufficiale di polizia giudiziaria. Il restante personale inquadrato nell'area assistenti e operatori è agente di polizia giudiziaria.
Pandino (Cr) – Arriva la decima edizione del Trofeo San Lucio, organizzato da Asso Casearia Pandino per promuovere la qualità sensoriale dei formaggi e valorizzare il contributo dei tecnici caseari. La manifestazione si tiene a Pandino (Cr) sabato 18 e domenica 19 marzo 2023: in gara 310 formaggi provenienti da tutta Italia. Assaggiatori accreditati e
Londra (Uk) - Ahdb (Agriculture and Horticulture Development Board) si schiera contro l'informazione condotta dalla rivista medica The Lancet in merito al legame tra carne e tumori, basata sul The Global Burden of Disease Study 2019. “Siamo particolarmente preoccupati per la mancanza di trasparenza su come questi dati sono stati analizzati. Pertanto, continueremo a spingere
