in evidenza
CONAD: VOTO 7+ Crescita Il fatturato del 2022 è stato di 18,45 mld di euro, in crescita a parità di rete del 4,4% rispetto al 2021 (+4,7% Spazio Conad, +3,6% Superstore Conad, +3,4% Supermercati Conad, +5,5% Conad City); le insegne specializzate del non food sono cresciute dell’8,6%, sempre a parità di rete. La quota di
Di Luigi Rubinelli Poli (Gruppo Agorà) ha un suo modo di vendere il bio. Organizza un’area di circa 400 mq denominata Naturare all’inizio del percorso di visita, dopo il panettiere. È attiva in 4 negozi, offre 2.374 prodotti in totale e 50 referenze sfuse bio, racchiuse in una casetta di legno refrigerata con prodotti stagionali
Roma - Dal 1° gennaio 2023 è possibile etichettare con la dicitura “prodotto da allevamento sostenibile” gli alimenti che derivano da pratiche virtuose in termini di benessere animale e Psr (leggi qui). Tuttavia, pur essendoci un decreto ministeriale che ne autorizzi l’etichettatura (firmato il 30 novembre scorso), non esistono ancora precise indicazioni sul bollino o
GRUPPO VEGE: VOTO 7+ Crescita Il 2022 è stato indubbiamente un anno d’oro per il Gruppo guidato dal presidente Giovanni Arena e dal Ceo Giorgio Santambrogio, che vanta 33 imprese associate e oltre 3.800 punti vendita. Il 24 ottobre, l’Ad commentava così il raggiungimento del 7,9% (dal 7,1% dell’anno precedente) nella classifica Nielsen delle quote
CARREFOUR: VOTO 6,5 Crescita Il Ceo Cristophe Rabatel, a margine del Salone Carrefour di Milano, lo scorso settembre dichiarava che nel primo semestre la sussidiaria italiana metteva a segno una crescita del +2,7%, dopo un 2021 chiuso a 4,416 miliardi di euro, in calo rispetto a un anno eccezionale come il 2020. “Abbiamo guadagnato più
CONSORZIO C3: VOTO 6,5 Crescita Il Consorzio C3 nasce nel 1972 da un gruppo di grossisti alimentari. Oggi fanno parte del Gruppo 21 imprese radicate nell’intero territorio nazionale, specializzate nella distribuzione organizzata e nel cash&carry. Fa parte della supercentrale Forum con Crai, Despar Servizi e D.It. Il giro d’affari di C3 è pari a 2,2
GRUPPO AGORA': VOTO 6/7 Come per altri gruppi, avremmo voluto fare singole schede per i principali retailer aderenti ad Agorà, ma mancano le informazioni o non sono omogenee fra loro. Riportiamo notizie e giudizi personali sul Gruppo e alcune informazioni su singoli aderenti come riferimento. Crescita Agorà (aderisce a Esd) ha una quota di mercato
Reggio Emilia – C’era una volta in via Rivaltella, a Reggio Emilia, un signore che era ed è responsabile dell'ufficio qualità Ferrarini. Si chiama Stefano Migli e ricopre il ruolo di quadro. Un simpaticone, universalmente riconosciuto quale braccio destro di Lisa Ferrarini. Il nostro era stato regolarmente eletto nel dicembre 2020, dopo che una 'spontanea'
Manila (Filippine) – Lo scorso 14 novembre Cantina Pizzolato, tra i maggiori produttori ed esportatori italiani di vino biologico, è stata protagonista di un evento promosso dalla Camera di commercio italiana nelle Filippine (Iccpi) presso L’Opera, ristorante italiano di Manila. A intervenire, partner e operatori del mondo Horeca per il settore food & beverage, che
Parigi (Francia) – Condannare Danone a programmare un ‘percorso di deplastificazione’. A chiederlo sono alcune Ong ambientaliste - ClientEarth, Surfrider Foundation Europe e Zero Waste France – che, a fine settembre, avevano puntato il dito contro la multinazionale e altri otto giganti della distribuzione e dell’alimentare (tra cui Auchan, Carrefour e Lactalis), sulla base di
Parma - Poche, ma abbastanza significative, le variazioni di prezzo sui tagli suini freschi. Si conferma la tendenza in calo del trito da banco, che perde altri 7 centesimi assestandosi a 4,37 euro/kg, così come quella della pancetta (che perde 5 centesimi e scende finalmente, dopo più di quattro mesi, sotto la soglia dei 4,00
COOP: VOTO 7,5 Crescita La principale cooperativa, Coop Alleanza 3.0, annuncia di aver concluso un accordo con i principali istituti di credito italiani per complessivi 560 milioni di finanziamento articolati in diverse linee e con scadenze a lungo termine. Le risorse ottenute tramite il finanziamento contribuiranno a sostenere gli obiettivi di lungo periodo previsti nel
