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Il brand Quattro Portoni passa a La Mediterranea, che ne proseguirà produzione e commercializzazione

Cologno al Serio (Bg) - La famiglia Gritti, che nel 2005 ha fondato l'azienda agricola e caseificio Quattro Portoni, specializzato nella produzione di formaggi della tradizione lombarda con latte di bufala, ha ceduto il marchio a La Mediterranea, realtà imprenditoriale bergamasca attiva nel comparto ortofrutticolo e della quarta gamma. L'azienda dispone di un allevamento di

2026-03-06T15:37:22+02:006 Marzo 2026 - 15:22|Categorie: Formaggi, in evidenza|

Guerra del Golfo: quale impatto sull’export italiano? La voce delle imprese

Le conseguenze del conflitto in Iran interessano tutto l’agroalimentare made in Italy. Il punto di vista di Ceo ed export manager di numerose aziende del food&wine. Tra ordini bloccati e aumenti dei costi di energia e logistica. A cura della redazione La crisi nell’area del Golfo continua a tenere banco tra gli operatori dell’agroalimentare. Sono

2026-03-06T15:02:15+02:006 Marzo 2026 - 14:49|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , , |

Orsini (Confindustria): “Stop alle speculazioni sull’energia. Speriamo arrivi presto il decreto bollette”

Milano - "Ogni guerra è una sconfitta per il genere umano", dichiara a La7 il presidente di Confindustria, Emanuele Orsini. "Dal punto di vista economico avevamo già lanciato l’allarme competitività. L’ennesima guerra in corso ci preoccupa per vari motivi: il primo è che i paesi del Golfo sono un mercato importantissimo, 32 miliardi di interscambio,

2026-03-06T13:07:19+02:006 Marzo 2026 - 13:07|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Usa / Dazi illegittimi: la Corte del commercio ordina rimborsi alle imprese per oltre 130 miliardi di dollari

Washington (Usa) – La giustizia commerciale statunitense accelera sui rimborsi dei dazi dichiarati illegittimi imposti durante l’amministrazione Trump. La Court of International Trade (Cit) di New York ha ordinato al governo americano di avviare senza ritardi le procedure per restituire oltre 130 miliardi di dollari pagati dalle aziende importatrici. Lo scrive il Sole 24 Ore,

Cun suini, al via la nuova formula accorpata a Mantova il giovedì. Si parte con un ribasso di 1 cent del vivo (1,507 euro/kg la classe 156/200kg) e con un -5 cent su tutte le cosce

Mantova - È partita ieri la nuova formula con cui la Cun suini rileverà i prezzi di mercato italiani. Tutto accorpato il giovedì, tutto a Mantova, nella speranza (forse) di ottenere una cabina di regia più integrata, con meno frizioni tra parte agricola e parte industriale. La principale novità riguarda l'allargamento della categoria principale, quella del

2026-03-06T09:24:56+02:006 Marzo 2026 - 09:12|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Siete alla ricerca dell’innovazione nelle diverse categorie? Guardate i dati di NielsenIQ

Di Giulio Rubinelli   L’innovazione anima la Distribuzione moderna in Italia. Nel 2025 si è infatti assistito a vari lanci di soluzioni capaci di coniugare funzionalità e qualità in risposta ai nuovi bisogni dei consumatori. È questo quanto emerge da 'Best Innovations Italy 2025', la prima edizione dello studio targato NielsenIQ che ha voluto evidenziare

2026-03-05T12:23:46+02:005 Marzo 2026 - 12:23|Categorie: in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , |

Proteine vegetali da girasole: nuovo brevetto europeo a Cereal Docks

Camisano Vicentino (Vi) – Cereal Docks, gruppo industriale italiano attivo nella prima trasformazione agro-alimentare per la produzione di ingredienti derivati da semi oleosi e cereali, ha ottenuto un brevetto europeo per un innovativo ‘Metodo per la produzione di un ingrediente proteico chiaro da girasole”. Il nuovo isolato e concentrato proteico, frutto del lavoro del Dipartimento

2026-03-05T11:27:36+02:005 Marzo 2026 - 11:27|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , , |

Scaroni (Enel): “La crisi iraniana finirà presto. Non sarà una replica del 2022 per i prezzi di petrolio e gas”

Milano - Paolo Scaroni, presidente di Enel ed ex Ceo di Eni, commenta la crisi iraniana al Sole 24 Ore: "Nel caso del petrolio credo che la ripartenza sarà relativamente rapida e nel caso in cui non lo fosse ci sono comunque scorte molto ampie, anche nel mondo occidentale. Nell’Ocse sono stimate intorno a 4

2026-03-05T11:00:55+02:005 Marzo 2026 - 11:00|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

La scomparsa di Nicola Torello, fondatore dell’omonima società di logistica

Montoro (Av) – Torello, società di logistica integrata attiva in tutta Europa, comunica la scomparsa del fondatore Nicola Torello, venuto a mancare il 4 marzo all’età di 82 anni. Nato a Montoro (Av) il 20 settembre 1943, “Torello è sempre rimasto profondamente legato alle proprie origini, luogo in cui, insieme alla moglie Filomena, aveva costruito

Gs/Carrefour interrompe i rapporti con Deliveroo e Glovo

Milano - Carrefour Italia, acquisita dal gruppo NewPrinces, annuncia di aver sospeso la consegna a domicilio tramite Deliveroo e Glovo. Le due piattaforme sono state infatti commissariate, come disposto dalla Procura di Milano (leggi qui), con l'accusa di sfruttamento dei rider. A partire da oggi, giovedì 5 marzo, non si potrà ordinare la spesa a

2026-03-05T10:32:00+02:005 Marzo 2026 - 10:32|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Coldiretti: “Rischio shock energetico per l’agroalimentare con la guerra in Iran”

Napoli - Coldiretti lancia l'allarme sulle conseguenze del conflitto in Iran da Napoli, dove l'associazione ha riunito 5mila agricoltori e allevatori. All'incontro al Palapartenope, il presidente Ettore Prandini ha dichiarato: "Dopo gli aumenti dei costi che avevamo avuto con lo scontro bellico fra Russia e Ucraina, quell’aumento non è più rientrato. Oggi registriamo ancora un

Usa / La Gd riformula i prodotti a PL: via i coloranti e gli additivi sintetici. Focus sulle referenze ‘GLP-1 friendly’

Arlington, Virginia (Usa) - La grande distribuzione statunitense sta lavorando alla riformulazione dei prodotti a private label per rispondere alla crescente attenzione dei consumatori verso ingredienti sani e con alti profili nutrizionali. È quanto emerge dal report ‘Food Industry Contributions to Health & Well-Being' pubblicato a febbraio da FMI – The Food Industry Association. Secondo lo

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