Genova - "Siamo molto sconcertati per le notizie svianti che sono circolate in merito al cosiddetto scandalo del latte in Liguria. Non è esatto dire, come purtroppo noi stessi siamo stati indotti a dichiarare, che il latte fresco del colosso Lactalis non è di provenienza italiano. Il latte fresco dei prodotti Parmalat e Oro risulta
Bruxelles (Belgio) – Etichettatura obbligatoria per tutti i prodotti che contengono carne, latte e formaggi. Al Parlamento europeo è stata approvata con 442 voti a favore la risoluzione non legislativa che richiede alla Commissione europea l’applicazione di un certificato di provenienza sui prodotti alimentari, in modo che i consumatori possano conoscere il Paese d’origine degli
Città del Messico (Messico) – Il governo del Messico sta per creare un registro dei produttori di alimenti biologici. Tale database, che dovrebbe essere pronto il prossimo dicembre, è ancora work in progress: le autorità stanno negoziando i dettagli con i Paesi potenziali importatori, per stabilire degli standard bio che siano compatibili con quelli esteri.
Arborea (Or) – La Cooperativa Latte Arborea compie 60 anni. Una storia che l’ha portata a essere, in Italia, la quarta azienda nel lattiero caseario, con una produzione che arriva a 200 milioni di litri di latte bovino, proveniente dalle 40mila mucche, tutte sarde, di proprietà delle 234 aziende associate. Il tema della valorizzazione delle
Bologna – Granarolo, il maggiore operatore agroindustriale del paese a capitale italiano, ha acquisito, in parte sotto forma di aumento di capitale, in parte di acquisto di azioni, il 60% di Conbio, azienda leader in Italia nella produzione di una vasta gamma di prodotti gastronomici vegetali e biologici. L’operazione permette a Granarolo di rafforzarsi ulteriormente
Bruxelles - Entra in vigore oggi il regolamento di esecuzione (Ue) n. 591/2016 della commissione europea, che raddoppia i quantitativi massimi per l'ammasso pubblico di burro e latte scremato in polvere. Secondo quanto comunica Assocaseari, si è reso necessario, nel 2016, aumentare le limitazioni quantitative per gli acquisti all'intervento a prezzo fisso, a 100mila tonnellate per il
Sturla (Ge) - Come annunciato, domenica si è tenuta, davanti al sagrato della chiesa di Sturla, la vendita di latte e formaggi dei produttori delle valli genovesi, rimasti senza acquirente dopo la scelta di Parmalat di non rinnovare il contratto di fornitura. L'iniziativa è stata organizzata dal parroco della chiesa, don Valentino Porcile, che inizialmente
Torino - Siglato ieri, a Torino, l'accordo tra Carrefour Italia e la regione Piemonte per valorizzare i prodotti realizzati con latte piemontese, contrassegnati dal logo 'Piemunto', lanciato nelle scorse settimane. L'adesione alla campagna da parte dell'insegna francese coinvolgerà 100 punti vendita ad insegna Carrefour nella regione, nei quali verranno evidenziati i prodotti lattiero caseari realizzati
Genova – “Mentre gli altri ululano alla luna la Regione Liguria trova soluzioni. Ora però serve anche un intervento deciso del governo”. Con queste parole, il governatore della Liguria, Giovanni Toti, commenta l’accordo raggiunto fra gli allevatori della cooperativa Val Polcevera e i vertici del Gruppo Caseario piemontese, guidato dalla famiglia Radicci. Secondo l’intesa, che
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, con quotazioni deboli per latte spot e crema. Stabili i prezzi del burro, così come le quotazioni dei formaggi italiani. Di seguito il commento integrale: · Sempre molto alta la
Bruxelles – E’ stato pubblicato il regolamento di esecuzione n. 2016/482 del 1° aprile, che sospende gli acquisti all’intervento di latte scremato in polvere a prezzo fisso. E che apre alle gare di acquisto. A riportare la notizia è Assocaseari, che precisa il termine per la presentazione delle offerte per la prima gara parziale: 19
Cremona – Emanuela Denti e Lorenzo Petrilli di Assocaseari fanno il punto sulle dinamiche che hanno caratterizzato il mercato lattiero caseario nel corso dell’ultima settimana, che ha fatto registrare quotazioni deboli per latte spot e scremato. Stabili i prezzi della crema e del burro. Prosegue senza sosta l'ammasso di latte in polvere all'intervento, mentre ancora
