Carne avariata Brasile (1): molto rumore per nulla

Brasilia (Brasile) - Un traffico di carne bovina e di pollo avariata è stato scoperto dalla polizia brasiliana. Sono 21 su circa 5mila le società indagate, di cui quattro fornitrici di prodotto per l'Unione europea. Delle 21 aziende, la maggior parte riguardano la carne di pollo, e solo due, che non esportano in Italia, riguardano la carne bovina.

2017-03-21T12:46:36+02:0021 Marzo 2017 - 09:20|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |

Carne avariata Brasile (2): l’allarmismo di Coldiretti

Roma - Coldiretti prende posizione sullo scandalo della carne avariata in Brasile, il principale Paese esportatore di carne bovina e di pollo al mondo. L'associazione chiede "chiarezza per non mettere a rischio la salute dei consumatori". Inoltre, afferma Coldiretti, "le indagini della polizia brasiliana coinvolgono i più grandi produttori mondiali di carne con interessi anche in

2017-03-21T12:33:00+02:0021 Marzo 2017 - 09:18|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , |

Carne avariata Brasile (3): la bresaola Igp non è coinvolta

Brasilia (Brasile) - Si ridimensiona lo scandalo della carne avariata brasiliana. Gli stabilimenti coinvolti sono 21 sui circa 5mila che operano nel Paese sudamericano. Tra le realtà indagate, solo due, che non esportano in Italia, riguardano la carne bovina. Il problema, quindi, riguarderebbe quasi esclusivamente la carne di pollo processata. La bresaola Igp non risulta in alcun

2017-03-21T13:10:04+02:0021 Marzo 2017 - 09:15|Categorie: Carni, Mercato, Salumi|Tag: , , , |

ESTERI
Brasile: export di pollame in crescita dell’1,9%, nel 2016

Brasilia (Brasile) - Buoni risultati per l'industria avicola brasiliana, nonostante la difficile congiuntura economica che il Paese sta attraversando. Secondo i dati forniti dall’Associazione brasiliana delle proteine animali (Abpa), le esportazioni di carne di pollo dal Paese, sia fresca che trasformata, sono cresciute infatti dell’1,9% nel 2016, per un totale di 4,384 milioni di tonnellate.

2017-01-11T10:27:53+02:0011 Gennaio 2017 - 10:27|Categorie: Carni|Tag: , , , , , , |

ESTERI
Cresce l’export brasiliano di carne di maiale (+40%) e di pollo (+5%) nel 2016

Brasilia (Bra) – Secondo i dati dell’Associazione brasiliana per le proteine animali (Abpa), le esportazioni di carne di maiale nei primi dieci mesi dell’anno sono cresciute del 40% rispetto allo stesso periodo del 2015. Aumenta del 5% l’export di pollo. Per quanto riguarda il settore suinicolo, ad ottobre le esportazioni di carni suine fresche dal Brasile sono state pari a 53.200

2016-11-21T11:47:09+02:0021 Novembre 2016 - 11:47|Categorie: Carni|Tag: , |

ESTERI
Arabia Saudita: in aumento nel 2017 la produzione di carne di pollo

Riyad (Arabia Saudita) - Nel 2017 la produzione di carne di pollo in Arabia Saudita crescerà del 4,4% rispetto al 2016. E’ quanto si legge nell’ultimo rapporto del Foreign agricultural service del Dipartimento agricolo degli Stati Uniti, reso noto da Unaitalia. La ragione principale di questo aumento è da ricercare nella politica espansiva avviata dai

2016-09-28T11:38:46+02:0028 Settembre 2016 - 11:38|Categorie: Carni|Tag: , , , , , |

Rabobank: l’industria avicola mondiale è in lento recupero

Milano - In lento recupero l’industria avicola mondiale, secondo i dati diffusi da Rabobank, dopo la riduzione della fornitura da parte di Stati Uniti e Brasile. Il comparto, inoltre, potrà beneficiare dei bassi prezzi dei mangimi ma, soprattutto, sarà influenzato dalla contrazione del mercato avicolo cinese. Secondo i dati forniti dl Gruppo olandese di analisi

2016-09-20T10:23:20+02:0020 Settembre 2016 - 10:23|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

ESTERI
Il Brasile alla rincorsa degli Usa come maggior esportatore di carne al mondo

Brasilia (Brasile) – Secondo lo studio intitolato “Brasile – Previsioni nel settore agricolo dal 2015/16 al 2025/26”, stilato dalla Brazilian Agricultural Research Corporation insieme al ministero dell’Agricoltura locale, tra dieci anni la produzione di carne sarà del 30,7% superiore rispetto ad oggi. L’equivalente in peso è di 7,8 milioni di tonnellate in più rispetto al

2016-08-17T08:39:58+02:0017 Agosto 2016 - 08:48|Categorie: Carni|Tag: , , , |

ESTERI
Olimpiadi 2016: il grana padano protagonista in ‘Casa Italia’

Rio de Janeiro (Brasile) - Il grana padano sarà fornitore ufficiale di Casa Italia alle prossime Olimpiadi di Rio de Janeiro. A comunicarlo è il direttore generale del Consorzio, Stefano Berni: “Una grande occasione per affermare ulteriormente il ruolo del grana padano come ambasciatore del made in Italy vincente nel mondo. Una preziosa opportunità resa

2016-07-20T16:42:00+02:0020 Luglio 2016 - 16:42|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Asiago, export a +16% nel primo trimestre 2016. Balzo negli Usa (+44%)

Vicenza - Le favorevoli quotazioni del dollaro mettono le ali all’export di asiago Dop che, nei primi tre mesi del 2016, ha esportato negli Usa 143 tonnellate di prodotto, con una crescita record del 44% rispetto allo stesso trimestre del 2015. Un successo che non si ferma al mercato americano. Sempre nel primo trimestre 2016

2016-06-27T14:26:04+02:0027 Giugno 2016 - 14:26|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |

ESTERI
Russia, l’import di carne suina cresce del 42,5% nel Q1 2016

Mosca (Russia) – Nonostante le misure restrittive da parte del governo, nel primo trimestre 2016 le importazioni russe di carne suina sono cresciute del 42,5%. A rilevarlo è l’Istituto per gli Studi sul mercato agricolo russo (Icar), basandosi sui dati ufficiali rilasciati dal ministero dell’Agricoltura locale. Nei primi tre mesi di quest’anno, le importazioni sono state

2016-04-20T17:16:26+02:0021 Aprile 2016 - 14:56|Categorie: Carni|Tag: , , , , |

Il Consorzio San Daniele vince una causa sulla tutela del prodotto in Brasile

San Daniele (Ud) – Il Consorzio del prosciutto San Daniele ha vinto la causa contro una società di importazione brasiliana che affettava e porzionava il prodotto in loco. Secondo il Disciplinare di produzione, queste operazioni possono invece essere effettuate solo all’interno della zona tipica, da soggetti sottoposti a controlli diretti del Consorzio. Con questa sentenza,

2016-03-23T12:00:14+02:0023 Marzo 2016 - 11:56|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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