Carni suine: la Cina sta recuperando l’autosufficienza. L’analisi di Teseo by Clal

Modena - La Cina, dopo aver subito l’epidemia della peste suina africana tra il 2019 e il 2020 che ha portato all’abbattimento di milioni di capi nel Paese, oggi lavora per recuperare l’autosufficienza. I dati Usda (United States Department of Agriculture) elaborati da Clal confermano un progressivo ripopolamento interno della mandria di suini negli ultimi

2022-01-11T20:20:25+02:0011 Gennaio 2022 - 12:50|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Carni suine: continua il calo dell’import cinese a favore delle produzioni locali. L’analisi di Teseo by Clal

Modena - Le importazioni cinesi di carne suina (salumi compresi) continuano a diminuire, registrando un nuovo calo anche ad ottobre. Come evidenziato dall’elaborazione di Clal su dati Ihs, da aprile l’import si colloca su volumi mensili più bassi rispetto al 2020 (ad ottobre 2021 -31,3% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente). Una flessione che fa

2021-11-25T13:56:11+02:0025 Novembre 2021 - 13:56|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Export carne suina Usa: ad agosto, +4% a volume e +20% a valore

Denver (Usa) - Non si arresta la crescita dell’export di carne suina degli Stati Uniti. Secondo i dati pubblicati da U.S. Meat Export Federation, ad agosto gli Usa hanno esportato 225.822 tonnellate di prodotto, per un controvalore pari a 633,9 milioni di dollari. Segnando un +4% a volume e un +20% a valore rispetto allo

2021-10-19T10:08:40+02:0019 Ottobre 2021 - 10:08|Categorie: Carni|Tag: , |

Teseo by Clal/Sud-Est asiatico (3): si espande il fabbisogno di carne suina

Modena – Nel 2020, i Paesi del Sud-Est asiatico hanno importato 8,7 milioni di tonnellate di carni suine per un valore di 25 miliardi di dollari. Come evidenziato da Teseo Clal nel corso del webinar ‘Sud-Est asiatico, quali opportunità per l’agroalimentare?’ (leggi qui), negli ultimi anni abbiamo assistito a una crescita della domanda di carni

2021-10-07T12:04:00+02:007 Ottobre 2021 - 11:41|Categorie: Carni, in evidenza|Tag: , , |

Carni suine in Cina: l’analisi di Teseo-Clal

Sermide (Mn) - Il sito Teseo by Clal, specializzato in analisi di mercato nei settori lattiero caseario e delle carni suine, ha pubblicato un articolo a cura di Marika De Vincenzi con a tema gli effetti della domanda cinese sul mercato italiano, con particolare riferimento alla situazione in Germania e Spagna. Lo riportiamo integralmente di

2021-09-27T11:46:21+02:0027 Settembre 2021 - 11:43|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , , , , , |

Francia: nel 2020 stabile la produzione suinicola

Parigi (Francia) - La produzione suinicola francese è sostanzialmente stabile in termini di capi rispetto alla media degli ultimi cinque anni (-0,2%). Nel 2020 è leggermente diminuita (-0,5%), mentre le esportazioni di suini vivi francesi sono cresciute del 21% in un anno, grazie al forte incremento del numero di suini inviati in Spagna (+120%). La produzione di

2021-08-25T10:46:57+02:0025 Agosto 2021 - 10:46|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

L’export di carni suine Ue cresce del 30% nel primo trimestre

Bruxelles (Belgio) - Durante il primo trimestre, le esportazioni di carni suine europee hanno raggiunto 1.602.209 tonnellate, ovvero il 30,1% in più rispetto allo stesso periodo del 2020. Come rileva il sito 3tre3, la Cina resta la principale destinazione con quasi il 60% del totale, con 954mila tonnellate, con un incremento del 26,2%. Da notare

2021-05-26T16:53:48+02:0026 Maggio 2021 - 16:53|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , , , |

Cina: boom dell’import di carni suine dagli Usa

Pechino (Cina) - La peste suina continua a decimare gli allevamenti cinesi. Nei primi nove mesi dell’anno, il paese asiatico ha prodotto solo 31,81 milioni di tonnellate di carne di maiale, registrando un calo del 17,2% rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso. Questo calo è comunque inferiore alle aspettative: secondo i dati del ministero dell'Agricoltura di Pechino,

2019-10-22T16:17:24+02:0023 Ottobre 2019 - 08:30|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Export, operativo l’accordo Italia-Cina sulle carni suine congelate

Roma - Le autorità doganali cinesi hanno approvato il certificato sanitario per l’esportazione in Cina di carni suine congelate e sottoprodotti della macellazione di provenienza italiana, definendo una prima lista di macelli italiani abilitati a esportare. Ottiene così concreta operatività il recente accordo tra Italia e Cina che favorisce l’esportazione di carne suina congelata italiana a

2019-08-08T11:14:14+02:008 Agosto 2019 - 09:52|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Crefis: in luglio aumenta la redditività degli allevatori di suini (+5,2%)

Mantova - Nel mese di luglio, come riporta il Crefis, gli allevatori italiani di suini tornano ad avere una redditività positiva (+5,2% rispetto a giugno), grazie all’aumento di prezzo subito dai suini da macello e al calo delle quotazioni delle materie prime utilizzate per la loro alimentazione. Il livello raggiunto resta comunque inferiore a quanto

2018-08-07T15:20:45+02:008 Agosto 2018 - 15:30|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Congelate le trattative sull’export di carni suine italiane in Cina

Milano - Si complica l'iter per esportare carni suine italiane in Cina, giunto nella sua fase conclusiva. Mancano infatti solo il protocollo di intesa tra il nostro ministero della Salute e l'Aqsiq (General administration of quality supervision, inspection and quarantine) e la definizione della procedura per l’abilitazione degli stabilimenti esportatori. Tuttavia, come riporta Assica, il

2018-04-04T08:53:04+02:004 Aprile 2018 - 08:25|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Suini vivi e carni suine in Italia: i dati su import-export

Roma - Secondo dati riferiti al 2017, diffusi dall'Associazione nazionale allevatori suini, l'import di suini vivi in Italia è leggermente aumentato in quantità rispetto all'anno precedente (+0,6%), mentre sale in valore (+12,1%). Tra le carni fresche (-0,9% in quantità e +8,1% in valore) registrano il miglior risultato le spalle (+15,6% e +24,2%). L'import di carni

2023-06-22T17:45:49+02:003 Aprile 2018 - 16:00|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , , , |
Torna in cima