La Commissione Ue approva tre nuove indicazioni geografiche di Croazia e Ungheria

Bruxelles (Belgio) - La Commissione Europea ha approvato l'aggiunta di tre nuove indicazioni geografiche. Dalla Croazia “Zagorski štrukli” o “Zagorski štruklji” come Indicazione geografica protetta (Igp) e “Zagorski bagremov med” come Denominazione di origine (Dop). I primi sono prodotti da forno tradizionali della regione di Zagorje, nel nord del Paese. Mentre il secondo è un

2022-03-08T10:43:56+01:008 Marzo 2022 - 10:43|Categorie: Beverage, Dolci&Salati|Tag: , , , , |

ESTERI
Croazia, nel 2020 i panificati segnano un fatturato di 600 milioni di euro (-6,1%)

Zagabria (Croazia) - Secondo i dati forniti dall'Agenzia delle Finanze (Fina), il settore dei panificati in Croazia ha chiuso il 2020 con un fatturato totale di 4,5 miliardi di kune (600 milioni di euro). Il comparto, che impiega nel Paese oltre 900 imprese e più di 15mila lavoratori, ha quindi subito un calo del 6,1%

2021-10-21T11:17:09+01:0021 Ottobre 2021 - 11:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

La Croazia chiede all’Ue di registrare il Prosěk. Zaia: “Scandaloso che l’Europa consenta di dare corso a simili procedure”

Bruxelles (Ue) – Dopo averci già provato nel 2013, ottenendo in risposta un no da Bruxelles, la Croazia è tornata ad avanzare una nuova richiesta di avvio delle procedure per il riconoscimento, a livello comunitario, della menzione Prosěk da abbinare alla denominazione di un vino bianco locale. Non si è fatta attendere la reazione di

2021-07-02T10:04:29+01:002 Luglio 2021 - 10:04|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

In Europa un nuovo formaggio Dop, il Paški sir

Croazia - C’è un nuovo formaggio Dop in Europa, dove continua ad arricchirsi il mondo agroalimentare di qualità. Si tratta del croato Paški sir, registrato nel Regolamento di esecuzione (UE) n. 2019/1940. Si tratta di un formaggio di pecora a pasta dura prodotto con latte intero ottenuto dalla razza ovina autoctona dell’isola di Pag e

2019-11-26T14:41:15+01:0026 Novembre 2019 - 14:30|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Il Prosecco Bar di Fantinel sbarca in Croazia

Tauriano di Spilimbergo (Pn) – Il progetto del Prosecco Bar a marchio Fantinel, sviluppato nel 2014 e declinato nel corso degli anni in varie tipologie di location, continua a raccogliere successi a livello internazionale e ora è approdato in uno dei cinque stelle più alla moda dell’Adriatico: l’Hotel Millenij (Amadria Park) di Abbazia in Croazia.

2018-08-24T11:06:48+01:0024 Agosto 2018 - 11:30|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Croazia: sull’orlo del fallimento il colosso alimentare Agrokor, vale il 13% del Pil

Zagabria (Croazia) - Il gruppo Agrokor, che produce il 13% del Pil croato, è sull'orlo del fallimento. Il colosso è la più grande impresa privata del Paese, ha 60mila dipendenti, di cui 40mila in Croazia, che da sei anni è in recessione. Il fallimento di Agrokor, realtà che raggruppa la catena di distribuzione Konzum e vari brand

2017-04-19T10:54:50+01:0019 Aprile 2017 - 10:40|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , |

Scottà: “La Ue tuteli il Prosecco”

Bruxelles - “La Commissione europea reagisca immediatamente di fronte ad un’eventuale inadempienza delle disposizioni comunitarie, in materia di protezione dei prodotti Doc, da parte dei viticoltori croati, che hanno già minacciato di rivolgersi a un tribunale continentale per far valere i loro diritti sul nome Prošek”. Questa la richiesta rivolta dagli eurodeputati della Lega Nord

2013-06-04T12:14:13+01:004 Giugno 2013 - 12:14|Categorie: Vini|Tag: , , , , |

La siccità colpisce anche l’Europa dell’est

Bruxelles - La siccità estiva ha colpito i paesi dell'Est Europa, lungo le sponde del Danubio. In Romania il 47% del mais è perso, così come il 15% del grano. Anche in Serbia si contano i danni. Che secondo le stime di Belgrado arrivano a un miliardo di euro. Identica situazione in Croazia, Bosnia, Montenegro,

2012-08-28T09:11:42+01:0028 Agosto 2012 - 09:11|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |
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