Lodi - Uso dell'acqua e sostenibilità. E' questo il tema del convegno che si terrà giovedì 17 settembre al Parco Tecnologico di Lodi e che, in particolare, si occuperà delle nuove tecniche di irrigazione a goccia. Il passaggio dalla sommersione alla tecnica a goccia nell’irrigazione dei campi di riso, infatti, può portare a notevoli risultati
Milano - Trentingrana Dop sbarca a Expo 2015. Da venerdì 28 agosto e fino al 3 settembre, infatti, l’eccellenza casearia sarà protagonista esclusiva all’interno di Piazzetta Trentino, lo spazio dedicato al meglio della produzione del territorio. Tra gli appuntamenti, domenica 30 settembre alle ore 12 è in programma il taglio di una forma di Trentingrana
Milano - World pasta day, giornata mondiale dedicata alla pasta che quest'anno si terrà in Italia, a Expo, il 25 ottobre, ha ottenuto il patrocinio Unesco dalla Commissione nazionale italiana per l'Unesco. L'appuntamento mondiale sarà seguito, il 26 e 27 ottobre, dal World pasta congress, in scena sempre a Expo.
Milano – Nasce l’International Sparkling Awards Milan, premio internazionale dedicato alla migliore produzione enologica nazionale e internazionale di vino rifermentato in bottiglia. La prima edizione, organizzata dall’associazione no profit Gam e20, con il contributo di Regione Lombardia e il supporto tecnico dei docenti del corso di laurea di Scienze Agrarie dell'Università degli Studi di Milano,
Milano - Le novità di prodotto Inalca a marchio Montana presentate a Expo 2015, il 30 giugno, nel padiglione Cibus è Italia di Federalimentare (foto). Si tratta, in particolare, della nuova carne in scatola Montana Power e della campagna social sugli hamburger, che sarà on line da settembre. L'evento è stata anche l'occasione per illustrare
Milano - Per tutta la durata di Expo 2015, Caviro sarà presente nel padiglione ‘Cibus è Italia’ di Federalimentare, nell’area dedicata al ‘bere italiano’.“Know-how, investimenti, valorizzazione della filiera, e soprattutto passione, sono gli ingredienti che rendono unici i nostri vini”, spiega Sergio Dagnino, direttore generale di Caviro. “Siamo fieri di rappresentare il mondo vitivinicolo all’interno
Milano - Sono stati rimossi in fretta e furia i formaggi russi con evidenti richiami all'Italia (foto), come il tricolore o la scritta "original italian recipe", esposti all'interno del padiglione russo ad Expo, nella zona dedicata alla regione autonoma del Tatarstan dove vengono prodotti. La scoperta di questo caso di italian sounding è stata fatta
Milano - Dal 26 giugno al 2 luglio, Asiago Dop porta la biodiversità al centro della sua presenza a Expo 2015. Per l’intera settimana, il Consorzio tutela formaggio Asiago intensifica gli eventi organizzati presso il Padiglione Federalimentare-Cibus è Italia con un corner esterno. Il 30 giugno, invece, entra nel vivo la collaborazione con Slow Food
Milano - Il 2014 segna un record storico nella produzione del gorgonzola Dop. Dal 1976, anno in cui è partito il monitoraggio dei dati riferiti al numero di forme marchiate, infatti, non erano mai state prodotte così tante forme, che nel 2014 hanno raggiunto quota 4.443.538, in crescita del 6,4% sull'anno precedente. I dati sono
Milano – È in corso in queste ore, presso il conference center di Expo Milano, l’assemblea pubblica di Federalimentare. Significativo il titolo “Uniti si vince”, che vuole richiamare l’importanza a una strategia comune e collaborativa tra Pmi, grandi aziende, settore pubblico e privato, per una maggiore affermazione del comparto nei mercati globali. Un settore che, non
Milano - Continuano le giornate dedicate alle attività di incoming dei buyer al padiglione Cibus è Italia, organizzate in collaborazione con Ice. Dopo i paesi dell'Est Europa, la Serbia, l'Austria, la Germania e la Svizzera, oggi è la volta di Cina, Hong Kong, Qatar e Arabia Saudita. Si tratta di 40 delegati che incontrano le
Milano – In corso, a Milano, Anteprima Montepulciano d’Abruzzo. Rassegna vinicola giunta alla terza edizione e programmata quest’anno all’interno delle iniziative promosse dalla Regione Abruzzo durante Expo 2015. La manifestazione ha preso avvio il 4 giugno, presso la prestigiosa location di Palazzo Visconti, nel cuore del capoluogo lombardo, con un incontro dedicato agli operato del
