Bio, un business da 4,3 miliardi di euro. Crescono l’export e le vendite in Gdo
Milano – In Italia, nel 2020, aumentano del +7% gli acquisti di referenze biologiche rispetto al 2019. Generano, così, un mercato dal valore complessivo di 4,3 miliardi di euro. È quanto emerge da un’indagine condotta da Nielsen (per il canale Gdo) con la collaborazione di AssoBio (per gli altri settori). La ricerca evidenzia come un