Massarosa (Lu) - Salov, tra le più grandi aziende del settore oleario a cui fanno capo i marchi Filippo Berio e Sagra, ha chiuso il 2023 con oltre 105 milioni di litri di olio venduto e un fatturato consolidato di 518.253.000 euro (+5%). Come fanno sapere dall’azienda, l’anno è stato caratterizzato dal ripetersi della scarsa
Milano - L’olio d’oliva ridurrebbe il rischio di mortalità, non solo per malattie cardiovascolari, ma anche per tumori. A dirlo sono i risultati raccolti dalla piattaforma congiunta Fondazione Umberto Veronesi ETS - I.R.C.C.S. Neuromed a seguito dell’analisi dei dati di 23mila persone, seguite per 12 anni, che in media assumevano 23,3 gr di olio d'oliva
Milano - L’azienda olearia spoletina Monini sostiene la Fondazione Umberto Veronesi Ets in una nuova ricerca biennale sulla relazione tra consumo regolare di olio di oliva e rischio di sviluppare tumori del sistema nervoso centrale. Nel sostenere la ricerca, Monini conferma e rafforza per il quarto anno consecutivo la partnership con l’ente scientifico. Il progetto
Roma - “L’olio d’oliva extravergine è una delle grandi eccellenze dell’agroalimentare italiano e la sua valorizzazione passa anche dalla corretta retribuzione della filiera”. Con queste parole, Luigi Scordamaglia (nella foto), Ad di Filiera Italia, interviene in merito alla discussione sull’alto costo dell’olio d’oliva accesa nei giorni scorsi dal segretario generale della Uil PierPaolo Bombardieri. Martedì
Milano - Il 57% di Deoleo (azienda anglo-spagnola proprietaria dei marchi di olio d’oliva italiani Carapelli e Bertolli) è in vendita. La valutazione di eventuali offerte è stata demandata alla banca d'affari americana Lazard. Secondo quanto si apprende dal quotidiano Italia Oggi, il tunisino Abdellatif Ghedira, ex direttore esecutivo del Consiglio oleico internazionale (Ioc), starebbe
Milano - Gli Stati arabi del Golfo Persico potrebbero diventare un nuovo strategico centro della produzione dell’olio d’oliva. I Paesi arabi stanno infatti investendo sempre più nelle colture intensive. Come si apprende da Il Sole 24 Ore, nella provincia saudita di Al-Jouf, al confine settentrionale con Giordania e Iraq, sono stati messi a dimora 20
Roma - Le previsioni di produzione di olio d'oliva sono al ribasso in tutti i Paesi produttori nel bacino del Mediterraneo, con volumi probabilmente inferiori allo scorso anno. Come si apprende da Italia Oggi, in Italia le aspettative, soprattutto in Sicilia e Calabria, sono al di sotto delle previsioni: la raccolta, che si è quasi
Washington (Usa) - Nell’ambito dell’ottava edizione della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, l’Ambasciata d’Italia a Washington ha ospitato il workshop 'Sustainability efforts of the swine meat products and olive oil industries, key ingredients of the Italian table', realizzato in collaborazione con la American Italian Food Coalition. “L’agricoltura sostenibile implica la ricerca di un delicato
Jaén (Spagna) – In Spagna, nel primo semestre dell’anno, i consumi interni di olio d’oliva hanno subito un drastico calo del 51%. Lo evidenzia uno studio condotto dal master in Amministrazione delle imprese olivicole gestito dall’Università di Jaén (Andalusia), riportato dalla testata Oleo. Il team di analisti e ricercatori dell’Università ha analizzato tra gennaio e
Roma – Forte preoccupazione per il comparto italiano dell’olio extravergine d’oliva. A lanciare l’allarme è Assitol, l’Associazione italiana dell’industria olearia. “La sproporzione tra consumi e produzione è tale che, da qui alla prossima estate, potremmo non avere olio a sufficienza per gli scaffali della Grande distribuzione”, spiega Andrea Carrassi, direttore generale di Assitol. In base
Istanbul (Turchia) – In rapida crescita il settore oleario turco. A riportare la notizia è Ice Istanbul in base ai dati forniti dal Consiglio nazionale olivicolo e oleicolo. Quest’anno la produzione di olive ha superato 1 milione 738mila tonnellate, in aumento del +32% sul 2020 e del +22% rispetto alla media degli ultimi 10 anni.
Berna (Svizzera) - L’olio italiano piace in Svizzera. Secondo i dati pubblicati dall’Amministrazione federale delle dogane, nel 2020 la Confederazione elvetica ha importato un totale di 19.090 tonnellate di olio italiano, pari al 25% in più rispetto al 2019. Lo scorso anno, il Bel Paese è stato il principale fornitore, con il 50% dell’import, seguito
