Roma - “Le Dop e le Igp sono un patrimonio pubblico da salvaguardare, il contrasto al fenomeno della contraffazione rappresenta una priorità per il comparto e per la nostra associazione, chiediamo pertanto al Governo italiano di assumersi formalmente l'impegno di trasferire i fondi derivanti dalle sanzioni amministrative applicate in violazione alle norme di tutela delle Dop e
Roma - Nel 2012 sono cresciute vendite e produzione di Dop e Igp, secondo i dati dell'ultimo rapporto Ismea-Qualivita sui prodotti a denominazione di origine e a indicazione geografica protetta, presentato oggi a Roma alla presenza del ministro Nunzia De Girolamo. Per quanto riguarda, in particolare, i fatturati, Ismea stima un aumento di oltre il
Roma – E’ stata presentata oggi, presso la sede del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, la 10° edizione del Rapporto Qualivita Ismea. Dallo studio, relativo al 2012, emerge che l’Italia, con 248 referenze, è la nazione che vanta il maggior numero di produzioni certificate. Sono infatti 154 le Dop; 92 le Igp
Firenze – Dal 15 al 22 luglio, presso i villaggi Valtur di Favignana (Tp) e Ostuni (Br), verranno organizzate degustazioni di prosciutto toscano Dop. L’iniziativa rientra nel progetto Qualivita in collaborazione con Valtur, che permetterà agli ospiti dei villaggi di assaggiare e approfondire la conoscenza di alcune specialità dell’agroalimentare italiano. “Il nostro prosciutto sarà sicuramente
Milano – Gli italiani non rinunciano alla qualità del cibo, aspetto che viene considerato più rilevante dell’ambiente in cui si vive e delle vacanze. E’ questo uno dei principali risultati rivelati dalla ricerca “Italiani e qualità alimentare” condotta da Nielsen e commissionata da McDonald’s Italia, che, per rispondere alla crescente richiesta dei consumatori di
Roma - Il tour operator Valtur, in collaborazione con la Fondazione Qualivita, organizza le settimane speciali dedicate all’enogastronomia Made in Italy all’interno dei villaggi turistici italiani. Per permettere agli ospiti di scoprire le eccellenze vitivinicole e agroalimentari del nostro Paese, saranno infatti organizzati stage della durata di tre giorni durante i quali saranno presentati e
