New York (Usa) - Secondo una ricerca condotta dal Global Consumer Survey di Statista, il 61% degli statunitensi dichiara di apprezzare gli snack. Dai dati è emerso che i biscotti sono il cibo da spuntino preferito dagli intervistati, con il 59% che dichiara di consumarli regolarmente. Le patatine si classificano seconde con il 58% delle
Parma – Torna il Soldino, la merenda al pan di spagna ripieno di crema al cacao, ricoperto di cioccolato e con sopra un ‘soldino’, appunto, di cioccolato raffigurante un fiore. Mulino Bianco, brand del Gruppo Barilla, ha infatti deciso di omaggiare i consumatori realizzando un’edizione limitata dell’iconico snack che ha conquistato intere generazioni. Otto le
Trofarelo (To) – Fiorentini Alimentari continua ad arricchire la linea Snick Snack. L'azienda piemontese, specializzata nella produzione di spuntini salutistici e gallette di cereali, propone infatti i nuovi Snick Snack Peanut Butter, cornetti di mais al burro di arachidi. Nati dall’incontro tra la crema 100% arachidi Fiorentini e i soffici cornetti di mais, questi snack,
Verona – Melegatti ha avviato sui canali social una campagna di presentazione dei nuovi prodotti dolciari ideali per la colazione o il momento dello spuntino. Uno Anch’io, DueDelizie e la linea dei Biscotti da Pasticceria Melegatti, infatti, saranno presto a scaffale. Grazie alla collaborazione con Matteo Pagani, personal trainer molto attivo anche sui social, l’azienda
Colonia (Germania) – Buono il livello di adesioni all’edizione 2022 di Ism, salone internazionale del dolciario e degli snack, che andrà in scena a Colonia dal 30 gennaio al 2 febbraio prossimi. Fin dai primi mesi di apertura delle iscrizioni, la kermesse ha raccolto ottimi consensi dal settore, raggiungendo un buon grado di occupazione con
Casale sul Sile (Tv) – Sono numerose le novità in arrivo firmate Gecchele. Il brand della società trevigiana Il Fornaio del Casale torna a sfornare nuove proposte dopo la pausa imposta dall’emergenza sanitaria. “La pandemia ci ha rallentato qualche mese”, spigano Darix e Samuel Gecchele, alla guida dell’azienda. “Ma ora torniamo a innovare con una
Roma – Quella del ‘rich-in’ è una delle principali tendenze che stanno riguardando il mercato alimentare italiano. I prodotti ricchi di ingredienti o nutrienti benefici come la chia e la frutta secca, farine integrali e fibre, infatti, sono in netta crescita. Secondo l'Osservatorio Immagino di Nielsen 2020, in Italia, nel 2019, si è registrato un
Alba (Cn) – A grande richiesta del pubblico, torna nei punti vendita della grande distribuzione Kinder Happy Hippo. Lo snack prodotto da Ferrero, non più commercializzato in Italia dal 2013, è composto da una croccante cialda di wafer a forma di ippopotamo, ripiena di crema al latte e cacao e ricoperta di granella di cioccolato.
Milano – Nel 2020, in Italia, l’acquisto di snack made in Usa ha visto una crescita del 60%. A rivelarlo, i dati dell’analisi realizzata da American Uncle, piattaforma di e-commerce attiva anche nel Belpaese. Al primo posto della classifica delle regioni che consumano prodotti statunitensi, la Lombardia (16,7%), seguita da Lazio (10,30%) e da Campania
Colonia (Germania) – Attenzione alla salute, gusto, texture, colore. Questi alcuni dei trend emersi dalla presentazione delle novità dolci e salate delle aziende all’interno del ‘New product database’ di Ism. Che si conferma piattaforma centrale delle innovazioni del settore anche in tempi complessi. A causa della pandemia la rassegna non si è potuta svolgere fisicamente,
Colonia (Germania) – Il team di Ism ha lanciato una campagna incentrata su novità e trend del settore. Infatti, a seguito dell’annullamento dell’evento fieristico in presenza, il salone internazionale del dolciario e degli snack ha deciso di garantire comunque agli espositori la possibilità di presentare gli ultimi prodotti e le tendenze del comparto ai visitatori
Città del Messico (Messico) – Per adattarsi alla nuova norma messicana ‘Nom 051’ che prevede la segnalazione di avvertimento di contenuto in eccesso di grassi, zuccheri e sodio nelle confezioni, Kellogg’s ha modificato la formula alimentare dei propri prodotti. A comunicarlo, Victor Marroquín, direttore generale di Kellogg’s Messico. Che spiega che il 19% delle referenze,
