A Milano la presentazione di Tuttofood 2026

Milano - In scena questa mattina, presso il Museo nazionale della scienza e della tecnologia, la presentazione di Tuttofood 2026 e del Forum internazionale della cucina italiana. Sono intervenuti Antonio Cellie, Ceo Fiere di Parma, Maddalena Fossati, direttrice de La Cucina Italiana, Matteo Zoppas, presidente Ice-Agenzia e in collegamento Francesco Lollobrigida, ministro dell'Agricoltura. La manifestazione

2026-04-14T14:05:37+02:0014 Aprile 2026 - 11:55|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

Tuttofood 2026, Cellie: “Persi oltre 2mila mq di espositori dall’area del Golfo”

Milano – A circa un mese dall’apertura di Tuttofood 2026, in programma dall’11 al 14 maggio a Fiera Milano Rho, iniziano a pesare le disdette degli espositori provenienti dall’area Mena. A fare il punto al Sole 24 Ore è Antonio Cellie, Ad di Fiere di Parma, la società che da due edizioni gestisce la manifestazione

2026-04-08T14:37:26+02:008 Aprile 2026 - 11:51|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , , |

Brunello Salumi presenta ‘Tacchino Zero’ a TuttoFood 2026

Bassano del Grappa - Brunello Salumi, azienda veneta specializzata nella produzione di salumi di alta gamma, parteciperà per la prima volta a TuttoFood 2026, in programma dall’11 al 14 maggio presso Fiera Milano Rho, dove presenterà il nuovo prodotto ‘Tacchino Zero’. Si tratta di un petto di tacchino al forno caratterizzato da una ricetta semplice

2026-04-02T12:17:17+02:002 Aprile 2026 - 12:17|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Tuttofood introduce un focus sul catering aereo

Milano - Mentre l’industria aeronautica globale accelera la propria crescita, Tuttofood 2026 introduce un nuovo focus dedicato all’onboard catering, con l’obiettivo di creare connessioni dirette tra produttori alimentari e food & beverage manager delle compagnie aeree. Secondo una ricerca indipendente di Subu Connect, il settore vive una fase di espansione: oltre 700 compagnie aeree operano

2026-02-17T14:57:32+02:0017 Febbraio 2026 - 14:57|Categorie: Fiere|Tag: , , |

Tuttofood 2026: in crescita espositori e buyer da Medio Oriente e Nord Africa

Dubai (Emirati Arabi Uniti) - Successo per la serata di networking organizzata da Tuttofood Milano 2026, in collaborazione con il Consorzio del Parmigiano Reggiano e Ice – Agenzia, ieri sera a Dubai: circa 300 ospiti tra produttori della filiera agrifood, buyer, istituzioni e stampa in rappresentanza dei Paesi dell’area Mena (Medio Oriente e Nord Africa)

2026-01-27T14:45:14+02:0027 Gennaio 2026 - 14:45|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Italmopa e Fiere di Parma: raggiunto accordo per una maggiore valorizzazione del comparto molitorio

Roma – Italmopa, l’Associazione industriali mugnai d’Italia e Fiere di Parma hanno raggiunto un accordo di collaborazione in vista delle prossime edizioni di Tuttofood e Cibus - che si terranno rispettivamente a Milano dall’11 al 14 maggio 2026 e a Parma dal 4 al 6 maggio 2027 -. Obiettivo dell’accordo: offrire ai visitatori la possibilità

Fiera Milano ospiterà Tuttofood fino al 2040

Milano -  Il Cda di Fiera Milano ha deliberato favorevolmente in merito al diritto di opzione per rinnovare l'organizzazione di Tuttofood fino al 2040. Coinvolta anche Fiere di Parma, in quanto partecipata da Fiera Milano al 18,5%. L'operazione riguarda il rinnovo del contratto sottoscritto tra le parti in data 15 marzo 2023, che prevedeva già

2025-07-14T12:39:01+02:0014 Luglio 2025 - 12:38|Categorie: Fiere|Tag: , , |

Summer Fancy Food, il commento dei distributori (2): Richard Armanino (Italfoods)

New York (Usa) - Richard Armanino è il direttore commerciale di Italfoods, un distributore di San Francisco molto attivo nella Bay Area. Del Summer Fancy Food è un visitatore molto interessato: "Siamo molto impegnati a lavorare assieme ai nostri fornitori per mitigare gli effetti dei dazi e del dollaro debole. La nostra strategia prevede la

2025-07-02T09:28:08+02:002 Luglio 2025 - 09:28|Categorie: Fiere|Tag: , , , , , |

Fiorentini Alimentari presenta la linea bio Hummus Chips a base di legumi

Rho (Mi) – Fiorentini Alimentari, azienda piemontese specializzata nella produzione di sostitutivi del pane e snack ad alta valenza salutistica, ha presentato a Tuttofood Milano una nuova gamma di chips biologiche a base di legumi: le Hummus Chips. La linea è composta da tre referenze, di cui due realizzate con ceci bio e una con

Banco Alimentare Lombardia: “A Tuttofood, salvate dallo spreco 16,4 tonnellate di cibo”

Milano – Banco Alimentare della Lombardia ha recuperato 16,4 tonnellate di cibo, pari a oltre 32.800 pasti equivalenti*, al termine di Tuttofood (Milano, 5-8 maggio). 364 aziende hanno infatti aderito alla donazione delle eccedenze dei loro prodotti esposti in fiera, ancora in perfetto stato, che saranno ora ridistribuite ad alcune delle oltre mille strutture caritative convenzionate con

2025-05-09T11:38:15+02:009 Maggio 2025 - 11:36|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Fiere di Parma e BBQ Expo siglano alleanza strategica per la Food Valley

Milano - La Food Valley si prepara ad accogliere il mondo del barbecue: BBQ Expo 2026 si svolgerà a Fiere di Parma. L’annuncio è stato dato nella cornice di Tuttofood Milano, durante una conferenza stampa cui sono intervenuti Antonio Cellie, Ad di Fiere di Parma, Mauro Grandi, direttore di BBQ Expo-Area Fiera, Serafino Cremonini, presidente

2025-05-07T12:22:52+02:007 Maggio 2025 - 12:22|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , , , |

Milano capitale del gusto: al via Tuttofood 2025

Milano - È iniziata oggi a Rho Fiera Milano l’edizione 2025 di Tuttofood, la manifestazione dedicata all’agroalimentare organizzata da Fiere di Parma. L’evento, tra i principali appuntamenti di settore a livello internazionale, porterà in città più di 90mila visitatori e circa 3mila buyer provenienti da oltre 70 Paesi. In fiera sono presenti oltre 4mila brand, rappresentativi

2025-05-05T12:39:54+02:005 Maggio 2025 - 12:39|Categorie: Fiere, Mercato|Tag: , , |
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