Fiorentini Alimentari presenta la linea bio Hummus Chips a base di legumi

Rho (Mi) – Fiorentini Alimentari, azienda piemontese specializzata nella produzione di sostitutivi del pane e snack ad alta valenza salutistica, ha presentato a Tuttofood Milano una nuova gamma di chips biologiche a base di legumi: le Hummus Chips. La linea è composta da tre referenze, di cui due realizzate con ceci bio e una con

Banco Alimentare Lombardia: “A Tuttofood, salvate dallo spreco 16,4 tonnellate di cibo”

Milano – Banco Alimentare della Lombardia ha recuperato 16,4 tonnellate di cibo, pari a oltre 32.800 pasti equivalenti*, al termine di Tuttofood (Milano, 5-8 maggio). 364 aziende hanno infatti aderito alla donazione delle eccedenze dei loro prodotti esposti in fiera, ancora in perfetto stato, che saranno ora ridistribuite ad alcune delle oltre mille strutture caritative convenzionate con

2025-05-09T11:38:15+02:009 Maggio 2025 - 11:36|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Fiere di Parma e BBQ Expo siglano alleanza strategica per la Food Valley

Milano - La Food Valley si prepara ad accogliere il mondo del barbecue: BBQ Expo 2026 si svolgerà a Fiere di Parma. L’annuncio è stato dato nella cornice di Tuttofood Milano, durante una conferenza stampa cui sono intervenuti Antonio Cellie, Ad di Fiere di Parma, Mauro Grandi, direttore di BBQ Expo-Area Fiera, Serafino Cremonini, presidente

2025-05-07T12:22:52+02:007 Maggio 2025 - 12:22|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , , , |

Milano capitale del gusto: al via Tuttofood 2025

Milano - È iniziata oggi a Rho Fiera Milano l’edizione 2025 di Tuttofood, la manifestazione dedicata all’agroalimentare organizzata da Fiere di Parma. L’evento, tra i principali appuntamenti di settore a livello internazionale, porterà in città più di 90mila visitatori e circa 3mila buyer provenienti da oltre 70 Paesi. In fiera sono presenti oltre 4mila brand, rappresentativi

2025-05-05T12:39:54+02:005 Maggio 2025 - 12:39|Categorie: Fiere, Mercato|Tag: , , |

Cellie: “Ecco perché Tuttofood sarà imperdibile”

La manifestazione andrà in scena a Fiera Milano dal 5 all’8 maggio. Un evento sempre più internazionale, con un layout espositivo chiaro e un numero crescente di buyer esteri. Intervista esclusiva al Ceo di Fiere Parma. Di Angelo Frigerio e Federico Robbe Tuttofood 2025: ci siamo. Un’edizione da record che vedrà la presenza di circa

2025-04-29T16:27:09+02:002 Maggio 2025 - 12:00|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Metro Italia torna a Tuttofood

Milano - Presso lo stand L29 del Padiglione 2 di Tuttofood sarà possibile apprezzare come l’offerta multicanale di Tuttofood riesce a renderla il partner di riferimento a 360° per i professionisti dell’Horeca, spiega una nota. “Tuttofood rappresenta una delle principali vetrine internazionali per il mondo food & beverage e siamo orgogliosi di essere presenti con l’unicità

2025-04-30T16:22:40+02:0030 Aprile 2025 - 16:22|Categorie: Retail|Tag: , |

The Bridge presenta i nuovi Biogurt a base di avena

San Pietro Mussolino (Vi) – The Bridge, azienda specializzata nella produzione di bevande, creme e dessert vegetali biologici, ha presentato le nuove referenze a base di avena della linea Biogurt: Avena Caffè, Avena Pesca e Avena Fragola. Si arricchisce così la linea di alternative vegetali allo yogurt di The Bridge, già composta dalle linee Biogurt

I salumi Dop piacentini a Tuttofood

Piacenza - Il Consorzio Salumi Dop Piacentini partecipa a Tuttofood 2025 (Pad. 3 – Stand S 01) con un proprio stand istituzionale. Nella giornata di apertura della manifestazione si partirà con un 'concerto di sapori' a quattro mani. Infatti, lo chef Matteo Castignoli dell’Antica Trattoria dell’Angelo, il locale più antico di Piacenza, proporrà gnocco fritto

2025-04-30T11:22:41+02:0030 Aprile 2025 - 11:22|Categorie: Salumi|Tag: , |

Sgambaro presenta a Tuttofood PastaSole, la prima pasta italiana con farina di semi di girasole

Castello di Godego (Tv) – Il pastificio Sgambaro si presenta a Tuttofood con una innovazione di prodotto. Presso lo stand C25 al padiglione 4, presenterà infatti PastaSole, la prima pasta con farina di semi di girasole. La novità nasce dalla sinergia imprenditoriale tra Sgambaro e Cereal Docks, gruppo italiano specialista nella prima trasformazione agro-alimentare per

“A Tuttofood 3mila top buyer internazionali. Diventerà l’Anuga degli anni pari”. Parla Antonio Cellie

Meda (Mb) - Antonio Cellie, Ceo di Fiere di Parma, in un'intervista esclusiva ad Alimentando rivela i punti di forza di Tuttofood. L'evento andrà in scena a Fiera Milano dal 5 all'8 maggio e si preannuncia un'edizione da record, "con circa 4mila espositori, 90mila operatori del settore food&beverage, di cui 3mila top buyer internazionali". "A

2025-04-29T16:24:22+02:0029 Aprile 2025 - 16:24|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Ariosa: la nuova pizza gourmet di Margherita e Propizza debutta a Tuttofood

Fregona (Tv) – Margherita, realtà produttrice di pizze e snack, sarà presente come espositore a Tuttofood (Milano, 5-8 maggio). E per l’occasione presenterà Ariosa, una pizza contemporanea, artigianale e gourmet firmata Re Pomodoro. Il prodotto nasce dalla collaborazione tra Margherita e Propizza, due aziende italiane unite da valori comuni come artigianalità, innovazione e attenzione ai

2025-04-29T11:38:01+02:0029 Aprile 2025 - 11:37|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|Tag: , , , , |

La Perla di Torino presenta a Tuttofood il nuovo Tartufo di Cioccolato Pesca Amaretto

Torino – La Perla di Torino, come ogni anno, regala agli appassionati del cioccolato una nuova ricetta sotto forma di Tartufo di Cioccolato, il prodotto principe di tutta la sua gamma: Pesca Amaretto. “Per realizzarlo ci siamo ispirati a uno dei dolci più classici e antichi della tradizione contadina piemontese, che le famiglie erano solite

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