ESTERI
Cina: cresce del 23,8% l’import di formaggi nei primi cinque mesi del 2017

Sermide (Mn) - Tra gennaio e maggio 2017, secondo i dati diffusi da Clal.it, le importazioni cinesi in latte equivalente sono aumentate di 53mila tons. Con un incremento dei volumi dagli Stati Uniti, che hanno siglato nei giorni scorsi un memorandum d’intesa con Pechino per agevolare le esportazioni di oltre 200 aziende americane, e dall’Unione

2017-06-29T18:04:58+02:0027 Giugno 2017 - 10:27|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , , , |
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Cala del 4,8% l’export della Nuova Zelanda. Bene solo latte e panna (+31,7%)

Milano - Nonostante l’aumento del mese di aprile, risultano in calo le esportazioni di prodotti lattiero caseari della Nuova Zelanda tra gennaio e aprile 2017, rispetto allo stesso periodo del 2016. Il bilancio del primo quadrimestre di quest’anno, infatti, fa segnare una contrazione del 4,8% a volume, secondo i dati diffusi da Clal.it. In netto

2017-06-06T10:41:41+02:006 Giugno 2017 - 10:41|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |
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Crisi del burro (2). Ue-28, produzione in calo del 5,5% nel primo trimestre 2017

Milano - Nel primo trimestre di quest'anno i 28 paesi membri dell'Unione europea hanno ridotto la produzione di burro, complessivamente, del 5,5%, nel confronto con lo stesso periodo del 2016, secondo le elaborazioni di Clal.it. In Italia, il calo è stato pari al -0,84%, in Francia si è raggiunto il record, -8,69%, e in Germania

2017-05-31T12:02:15+02:0029 Maggio 2017 - 15:06|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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Crisi del burro (1). Le cause principali della carenza di prodotto sul mercato

Milano - La crisi legata alla carenza e ai prezzi di burro, crema e burro anidro sul mercato, esplosa nelle ultime settimane, ha raggiunto livelli senza precedenti. E il trend dei prezzi è tuttora in aumento, proprio in virtù della mancanza di prodotto e dell’aumento della domanda. La vicenda, che preoccupa in modo particolare il

2017-05-31T12:02:52+02:0029 Maggio 2017 - 14:22|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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Formaggi, export a +9,2% nei primi tre mesi del 2017

Sermide (Mn) - Nel periodo gennaio-marzo 2017 crescono le esportazioni di prodotti lattiero caseari in Ue-28: +2,5% in quantità e +13,4% a valore, in confronto allo stesso periodo del 2016. I dati, elaborati da Clal.it su base Istat, mostrano che a trainare le tendenze positive è la crescita di marzo: +4,7% sullo stesso mese del

2017-05-19T10:56:55+02:0019 Maggio 2017 - 10:56|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , , , |
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Cresce del 36,4% l’import di formaggi in Cina, nel mese di febbraio

Semide (Mn) - A febbraio 2017, secondo i dati forniti da Clal.it, risultano in decisa crescita le importazioni di formaggi e panna effettuate dalla Cina, se confrontate con lo stesso mese dell’anno precedente. Nel dettaglio, a volume, i formaggi crescono del 36,4%, la polvere di siero del 63% e la crema di latte di ben

2017-03-29T14:28:46+02:0028 Marzo 2017 - 10:56|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , |
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6° Dairy Forum Clal: in corso a Bardolino (Vr) l’evento dedicato al settore lattiero-caseario

Bardolino (Vr) - La sesta edizione del Dairy Forum Clal ha preso il via martedì 11 ottobre, a Bardolino (Vr), per concludersi mercoledì 12. L’evento è riservato ai sostenitori di Clal.it, ma è possibile seguire i lavori in diretta streaming collegandosi al sito www.clal.it. Fitto il programma dell’evento. Si comincia con la tavola rotonda dal

2016-10-12T12:39:36+02:0010 Ottobre 2016 - 10:32|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , |
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Clal.it organizza un incontro sul tema delle Dop. A Sermide (Mn) il 10 giugno

Sermide (Mn) - "Presidenti & Casari: insieme per produrre Dop in modo efficiente". Questo il titolo dell'incontro, organizzato da Clal.it con il patrocinio del comune di Sermide, che si terrà il 10 giugno nella cittadina in provincia di Mantova. Ad aprire i lavori sarà il professor Zena Roncada. Previsti poi gli interventi di Riccardo Deserti,

2016-06-08T15:09:12+02:008 Giugno 2016 - 15:07|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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Ue 28, export: a marzo crescono burro, latte e formaggi

Milano - Nel mese di marzo 2016 sono cresciute, rispetto al 2015, le esportazioni dall'Ue 28 di burro (+26,2%), latte e panna (+64,8%), formaggi (+15,5%) e latte per l'infanzia (+3,4%), secondo i dati diffusi da Clal.it. In calo, invece, polvere di siero (-1,4%), Wmp (-10,1%), Smp (-12%). Nel caso del burro, Cina (+457%) ed Egitto

2016-05-26T10:32:17+02:0026 Maggio 2016 - 10:32|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , |
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ESTERI
Asta Global Dairy Trade (Fonterra), i risultati del 19 aprile. Polvere di latte scremato a +0,3%

Auckland (Nz) – Si è svolta ieri, martedì 19 aprile, la consueta asta della piattaforma GlobalDairyTrade, di proprietà della cooperativa neozelandese Fonterra. Segno più per tutti i prodotti oggetto dell’asta, eccetto il cheddar (-3,9%). Sostanzialmente stabile il prezzo della Smp, che si attesta a +0,3%, mentre la Wmp chiude a +7,5%. Rispetto all’asta precedente, il

2023-02-20T12:24:09+02:0020 Aprile 2016 - 09:34|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , |
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Ue, burro: export in crescita del 44,9% nei mesi di gennaio e febbraio 2016

Milano - I mesi di gennaio e febbraio hanno fatto registrare un significativo incremento delle esportazioni di burro dall'Ue, pari al 44,9%, rispetto allo stesso periodo del 2015. A favorire questo importante risultato, secondo i dati diffusi da Clal.it, c'è, fra l'altro, l'incremento degli acquisti dalla Cina, dal Canada e dal Marocco. Bene anche i

2016-04-19T11:27:00+02:0019 Aprile 2016 - 11:27|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , |
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ESTERI
Usa, import di burro a +122,7% nel mese di gennaio 2016

New York (Usa) - Crescono le importazioni di prodotti lattiero caseari dagli Stati Uniti. Secondo i dati elaborati da Clal.it, nel mese di gennaio 2016, confrontato con lo stesso periodo del 2015, sono aumentate a volume quelle di burro (+122.7%), caseine (+49.4%), formaggi (+41.4%), caseinati (+31.3%), polvere di siero (+1.4%), mentre sono diminuite quelle di latte condensato (-32.9%) e Wmp (-33.9%). Le esportazioni dagli Stati Uniti,

2016-03-11T11:12:06+02:0011 Marzo 2016 - 11:12|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , , , , , , |
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