Milano - Potrebbe slittare a venerdì il vertice che era previsto per domani, a Sassari, per riprendere la trattativa sul prezzo del latte ovino in Sardegna fra allevatori e trasformatori. Due le ragioni. La prima è legata all'intenzione del governo di approvare il decreto emergenze, che contiene misure anche per il latte ovino e il
Cagliari - Hanno finalmente potuto riaprire i cancelli le aziende casearie della Sardegna. Che, lentamente, stanno tornando alla normalità con la ripresa della produzione, dopo giorni di blocco imposti dalla protesta dei pastori per il prezzo del latte ovino. Il primo a riprendere è stato lo stabilimento F.lli Pinna a Thiesi (Ss) tra i più
Caserta - La mozzarella di bufala campana Dop ha chiuso il 2018 con un record storico sul fronte della produzione, che ha superato i 50milioni di chili prodotti in un anno, a conferma di un trend di crescita ormai consolidato. Per il 2019, l'obiettivo principale del Consorzio di tutela è ben definito: aumentare la redditività
Milano - E' stato raggiunto in questi giorni l'accordo sul prezzo del latte per il 2019 e gli utlimi tre mesi del 2018 fra Italatte, azienda della galassia Lactalis Italia che si occupa dell'acquisto di materia prima per il Gruppo, e le organizzazioni agricole (leggi qui). Un accordo che, come ogni anno, sta facendo discutere
Milano - Raggiunto l'accordo sul prezzo del latte tra Italatte, controllata del gruppo Lactalis Italia, e le organizzazione professionali agricole. L'intesa, che come sempre riveste una primaria importanza per l'andamento del prezzo del latte in Italia, in virtù degli importanti volumi di materia prima coinvolta, riguarda gli ultimi tre mesi del 2018 e il prezzo
Bologna - Granlatte, holding del Gruppo Granarolo, ritocca al rialzo il prezzo del latte. Il consiglio di amministrazione della Cooperativa, si legge in una nota, “nella seduta del 27 luglio scorso, ha esaminato la situazione del mercato e della produzione del latte nazionale, giungendo alla determinazione di una revisione del prezzo di acconto riconosciuto ai
Parigi (Francia) - Ufficialmente scoppiata, in Francia, la guerra per il prezzo del latte. Sulle opposte barricate gli allevatori francesi, da una parte, e a sorpresa le cooperative che raccolgono il loro latte, dall'altra, con in testa il gigante Sodiaal. La partita non si gioca, in questo caso, tra il settore primario e l'industria ma
Milano - Le grandi latterie del Nord Europa, già all’inizio di maggio, hanno annunciato l’indisponibilità di burro fino a settembre. Ed è proprio in quel mese che si concentrano gran parte degli acquisti del settore dolciario, per la preparazione dei prodotti da ricorrenza in vista del Natale, in primis panettone e pandoro. Ma i dati
Milano - Qualcuno parla di un accordo storico, che segna un cambiamento dei rapporti fra industria e organizzazioni agricole, per le modalità con cui è stato raggiunto, l’equilibrio fra le parti e la sintesi di un prezzo soddisfacente per entrambi e perfettamente in linea con il mercato, in grado di tutelare tutti in caso di
Milano - E' stata raggiunta, nella giornata di ieri, l'intesa sul prezzo del latte tra Italatte (gruppo Lactalis) e gli allevatori conferenti. L’intesa prevede una quotazione minima di 37 centesimi di euro al litro per il mese di gennaio, che salirà a 38 centesimi in febbraio per raggiungere, a marzo e aprile, i 39 centesimi
Roma - Intesa sul prezzo del latte nel Lazio. Con un aumento di tre centesimi al litro, è stato infatti raggiunto l'accordo sul rinnovo del contratto tra produttori e la Centrale del latte. L'intesa tra le parti è stata formalizzata a seguito del tavolo di trattativa, convocato in regione dall'assessore all’Agricoltura, Carlo Hausmann. La Centrale
Parigi (Francia) – Si apre uno spiraglio nel duro confronto tra gli allevatori francesi e Lactalis sul prezzo del latte. Dovrebbe svolgersi giovedì, a Parigi, un incontro tra i vertici dell’azienda e i rappresentanti della controparte agricola per cercare una mediazione. Il confronto è stato invocato a gran voce da più parti, in particolare dopo le
