Parma - Con la ripresa della ristorazione, il quadro dei consumi del Prosciutto di Parma sul mercato statunitense è tornato ad assumere il carattere diversificato che aveva fino all’avvento della pandemia. Nel 2022 le performance degli acquisti domestici e del canale Horeca hanno confermato la leadership che gli Usa detengono per il prodotto in fatto
Las Vegas (Usa) – Sì è tenuto dal 6 all’8 febbraio, per la prima volta al Convention Center di Las Vegas, l’appuntamento con il Winter Fancy Food Show, della Specialty Food Association. Fiera di riferimento per il mercato food&beverage nordamericano, insieme alla ‘sorella’ Summer Fancy Food (New York, 12-14 giugno 2022). Il padiglione italiano, organizzato
Firenze - Il Prosciutto Toscano Dop torna a fare promozione in Nord America. Gli Stati Uniti, con il Regno Unito, sono infatti il principale Paese di destinazione dell’export in area extra Ue. Per questo il Consorzio si trova in questi giorni negli Stati Uniti, tra Miami e Las Vegas. Obiettivo della trasferta è consolidare e
New York (Usa) – La Specialty Food Association, l’ente organizzatore delle due maggiori fiere statunitensi dedicate al food&beverage (il Winter e il Summer Fancy Food), annuncia la cancellazione dell’edizione speciale, in programma a New York dal 27 al 29 settembre, a causa della nuova ondata di contagi da Covid-19 (in particolare della variante Delta) che
Firenze - Il prosciutto toscano Dop vola negli Stati Uniti per partecipare al Winter Fancy Food Show. Dal 13 al 15 gennaio, presso lo stand 1361 del Padiglione Italia, i buyer internazionali potranno incontrare il direttore e i consorziati, degustare il prodotto, conoscerne le peculiarità e la storia. E’ la prima tappa di un fitto
San Francisco (Usa) – Terre Ducali ha partecipato al Winter Fancy Food, che si è svolto a San Francisco (Usa) dal 17 al 19 gennaio. Oltre ai prodotti stagionati e arrosto, che l’azienda parmense vende già da anni nel mercato statunitense, quest’anno la novità è rappresentata dai salami a breve stagionatura (come strolghino e salame
Verona – Ha ripreso ieri l’attività all’estero di Vinitaly International. Primi appuntamenti negli Usa, con le tappe a San Francisco (17-19 gennaio) al Winter Fancy Food, a New York (7-9 febbraio) e a Miami (10 febbraio). In agenda, nei prossimi mesi, un ritorno a New York, a maggio, dopo Canada e Cina a febbraio e
Bologna - Un 2016 all'insegna delle fiere per Granarolo. Il Gruppo, infatti, parteciperà alle più rilevanti manifestazioni internazionali nel settore agroalimentare, in programma il prossimo anno, in America, Asia, Australia e Europa. I primi appuntamenti vedranno la presenza di Granarolo al Winter Fancy Food, a San Francisco dal 17 al 19 Gennaio, al Gulfood di
San Francisco (Usa) - Si è aperto ieri il Winter fancy food show di San Francisco, l’evento fieristico dedicato al settore alimentare più importante della costa ovest degli Stati Uniti. Sono oltre 1.350 gli espositori presenti, provenienti dagli Usa e da oltre 35 paesi nel mondo. L’evento, che si svolge nei 212mila metri quadrati del
Milano – Ivsi (Istituto valorizzazione suini italiani) e Assica (Associazione industriale delle carni e dei suini) saranno presenti al Winter fancy food, che si svolgerà il 20 e 21 gennaio prossimi, a San Francisco. L’Ivsi avrà a disposizione uno stand all’interno della collettiva italiana organizzata dall’Ice. “Non potevamo mancare alla principale vetrina invernale del food
Parma - Il Consorzio del prosciutto di Parma sarà protagonista anche quest’anno alla fiera Winter Fancy Food che si terrà a San Francisco dal 20 al 22 gennaio presso il Moscone Center. L’iniziativa rientra nel più ampio progetto - Legends from Europe - promosso dall’Unione Europea e dal governo italiano congiuntamente ad altre Dop italiane
