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Meeting di Rimini (7). Scontro Coldiretti-Mediterranea: il ministro Lollobrigida glissa… Frigerio incalza

Rimini – Nel corso del Meeting di Rimini, il ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida è intervenuto alla tavola rotonda intitolata ‘Qual è l’essenziale nella sostenibilità?’. Nelle scorse settimane, Lollobrigida si era resto protagonista nella polemica sollevata da Coldiretti e Filiera Italia nei confronti di Mediterranea, l’associazione nata dalla sinergia tra

2024-08-23T16:00:24+02:0023 Agosto 2024 - 16:00|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: |

Meeting di Rimini (6): Berni, Grana Padano: “Sostenibilità un mantra. Siamo la prima dimostrazione di lotta allo spreco”

Rimini – Stefano Berni, direttore generale del Consorzio Grana Padano, è tra gli speaker del convegno ‘Qual è l’essenziale nella sostenibilità’ in scena oggi al Meeting di Rimini. Interpellato in merito alla necessità di coniugare tradizione e innovazione per essere competitivi ma in modo sostenibile, Berni ha affermato che “non solo è possibile, ma necessario”.

2024-08-23T15:19:48+02:0023 Agosto 2024 - 14:57|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |

Fico atto terzo

Tutto pronto per il rilancio (l’ennesimo) del parco agroalimentare bolognese. Si chiamerà Grand Tour Italia. Farinetti si gioca il tutto per tutto. Il rebranding, la campagna di comunicazione con Roversi e l’inaugurazione del 5 settembre. Fico atto terzo. Lo sappiamo, non si chiama più Fico ma Grand Tour Italia. Eppure nell’immaginario collettivo - o almeno

2024-08-23T13:20:58+02:0023 Agosto 2024 - 13:20|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Meeting di Rimini (5): Bernardi (Illumia): “Sulla transizione energetica servono meno ideologie e più dati. Fondamentale il rapporto con i clienti”

Rimini – Marco Bernardi, classe 1977 e presidente di Illumia, società italiana che opera nel mercato libero dell'energia elettrica e del gas naturale, ha le idee molto chiare su quelli che sono i limiti/le opportunità offerti dalla transizione energetica e dalle nuove tecnologie. Per traghettare la sua azienda attraverso le turbolenze dei mercati, ha ideato

Indagine anti-dumping cinese su latte e formaggi. Consorzio Grana Padano: “Uniti al G7 Agricolo per scongiurare i dazi”

Desenzano del Garda (Bs) – “I dazi ipotizzati dalla Cina contro i prodotti lattiero caseari dell’Europa zootecnica saranno negativi per l’intero continente”. Così il direttore generale del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni, esprime preoccupazione in merito all’avvio di un’indagine anti-dumping su latte e formaggi europei da parte di Pechino (leggi qui). “Per il Grana Padano

2024-08-23T13:10:30+02:0023 Agosto 2024 - 12:49|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , |

Cun suino vivo 22 agosto: pesante Dop a 2,11 euro/kg (+11,3% negli ultimi due mesi)

Parma - Aumenta ancora la velocità con cui sta crescendo il costo del suino italiano. Ieri sono stati quattro i centesimi di incremento, uno in più di quello di settimana scorsa. Questa seduta ha portato a 21,5 i centesimi di aumento negli ultimi due mesi (+11,3%), con ripercussioni tangibili sui tagli freschi, in alcuni casi molto

2024-08-23T12:21:10+02:0023 Agosto 2024 - 12:21|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Bauli: pronti investimenti per 82 milioni di euro. Focus su nuovi prodotti e internazionalizzazione

Castel d’Azzano (Vr) – Un piano biennale di investimenti da 82 milioni di euro per arrivare, entro il 2030, a un fatturato di 1 miliardo di euro (rispetto ai 634 mln del bilancio 2022/2023). È il piano di crescita strategico di Bauli, che intende portare avanti seguendo alcune direttive principali, come ha comunicato la stessa

2024-08-23T09:31:24+02:0023 Agosto 2024 - 09:31|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , |

Usa, Burger King diventa il primo partner di ristorazione di Walmart+

Bentonville (Usa) - Burger King Corp. e Walmart hanno stretto una partnership per offrire panini gratuiti e sconti ai membri del programma di fidelizzazione Walmart+. In una nota, Walmart ha dichiarato che gli aderenti possono ottenere il 25% di sconto sugli ordini digitali di Burger King e ricevere un Whopper gratuito ogni tre mesi con

2024-08-23T09:16:23+02:0023 Agosto 2024 - 09:16|Categorie: Retail|Tag: , |

Meeting di Rimini (4), il ministro Urso su Transizione 5.0, costo del lavoro e nucleare

Rimini – Nel corso del suo intervento, ieri, al Meeting di Rimini, il ministro delle Imprese e del made in Italy, Adolfo Urso, ha sottolineato i meriti del Governo nell’ambito del Pnrr: “Abbiamo realizzato il piano Transizione 5.0, che è il piano più avanzato in Europa, l’unico che conia contemporaneamente innovazione digitale come Industria 4.0,

2024-08-23T09:06:52+02:0023 Agosto 2024 - 09:06|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Meeting di Rimini (3), Giovanni Bruno (Banco Alimentare): “Valorizziamo la sinergia tra i Banchi, precursori dell’idea di economia circolare”

Rimini – Incontrato in occasione del Meeting di Rimini 2024, Giovanni Bruno (foto), presidente del Banco Alimentare italiano, racconta la scelta di partecipare alla manifestazione in sinergia con altri Banchi: “L’obiettivo era molto semplice: rendere più esplicito il rapporto e l’amicizia instaurata con gli altri tre Banchi - Banco Farmaceutico, Banco delle Cose (ex Banco

2024-08-22T15:03:47+02:0022 Agosto 2024 - 14:46|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Teseo by Clal, censimento bovini da carne: capi e allevamenti in diminuzione a giugno

Sermide (Mn) – I dati di censimento dei bovini da carne in Italia (Fonte: Bdn) aggiornati a giugno e divulgati da Teseo by Clal mostrano una fotografia del settore in restringimento. Sia il numero di capi che quello di allevamenti è infatti diminuito rispetto a giugno 2023. Rispetto a dicembre 2023, invece, c’è stato un

2024-08-22T12:00:19+02:0022 Agosto 2024 - 12:00|Categorie: Carni|Tag: , |

Gorgonzola Dop: Csqa confermato per i controlli sulle 5,2 mln di forme prodotte dalla filiera

Thiene (Vi) – L’organismo di certificazione Csqa ha ricevuto dall'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del Masaf il rinnovo dell’autorizzazione, per i prossimi tre anni, a effettuare i controlli per la Dop Gorgonzola. Una filiera “da oltre mezzo miliardo di euro di valore alla produzione”, racconta Csqa in

2024-08-22T11:50:04+02:0022 Agosto 2024 - 11:50|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |
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