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Gli italiani vanno matti per i prodotti Fairtrade

Di Giulio Rubinelli Lo scorso anno gli italiani hanno speso 580 milioni di euro in prodotti contenenti almeno un ingrediente certificato Fairtrade. Il dato è stato diffuso oggi a Milano, in occasione dell’evento di presentazione del primo Bilancio sociale di Fairtrade Italia, il documento che fotografa tutte le attività svolte nel corso del 2022, valorizzando l’impatto

2023-06-07T14:26:06+02:007 Giugno 2023 - 14:26|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: |

Giansanti (Confagricoltura): “La gestione del cibo e dei beni agricoli è anche uno strumento di guerra”

Roma - A margine della presentazione del libro di Roberto Arditti 'La guerra in casa', il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, ha rilasciato all'agenzia Agricolae una serie di interessanti dichiarazioni sullo scenario geopolitico e le implicazioni per il mondo agricolo. "La guerra è nel piatto. Noi oggi dobbiamo pensare che le guerre come le abbiamo

2023-06-07T12:39:33+02:007 Giugno 2023 - 12:38|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

Decreto Pa: riorganizzazione in vista per Ismea e Crea

Roma - Il decreto legge 44/2023 prevede una serie di misure relative alla pubblica amministrazione. Il testo è stato convertito in legge alla Camera, e si attende il via libera del Senato che deve arrivare entro il 21 giugno. Tra le novità, prevista una riorganizzazione di due enti strategici per l'agroalimentare: Ismea (Istituto di servizi

2023-06-07T10:38:27+02:007 Giugno 2023 - 10:38|Categorie: Mercato|Tag: , |

Oscar Farinetti e il pisello verde

“Cari ragazzi siete tanto bravi, ognuno con la borraccia salva-ambiente e tutti molto preparati. Ma siete poco arrabbiati. Io, nei vostri panni, sarei incazzatissimo. In Italia c’è un governo che vi vieta tutto: i rave, ChatGpt, il riconoscimento dei diritti dei figli di coppie gay, la ricerca sulle carni sintetiche. E come ricompensa vi lasceremo

2023-06-06T17:11:40+02:006 Giugno 2023 - 17:11|Categorie: Editoriali del direttore|Tag: |

Coop.fi Gavinana (Firenze): installato un ecocompattatore per le bottiglie in Pet

Firenze - È stato inaugurato questa mattina al Coop.fi di Firenze Gavinana, in piazza Bartali, l’ecocompattatore per la raccolta di bottiglie in Pet conferite dai consumatori. Presenti Andrea Giorgio, assessore all’Ambiente e transizione ecologica del Comune di Firenze e Claudio Vanni, responsabile relazioni esterne Unicoop Firenze. Anche grazie alla stretta collaborazione con il Comune di

2023-06-06T16:08:29+02:006 Giugno 2023 - 16:08|Categorie: Retail, Tecnologie|Tag: , , |

Gruppo Felsineo presenta il Bilancio di sostenibilità 2022

Zola Predosa (Bo) - Gruppo Felsineo ha presentato il nuovo Bilancio di sostenibilità, che illustra tutte le iniziative portate a termine nel 2022 e i nuovi obiettivi per il 2023. A definire gli ambiti d’intervento, i sette obiettivi di bene comune scelti dal Gruppo: qualità e sicurezza alimentare, benessere e nutrizione, filiera responsabile, innovazione, tutela e

2023-06-06T12:13:30+02:006 Giugno 2023 - 12:13|Categorie: Salumi|Tag: |

Approvato il disegno di legge sul made in Italy

Roma - E' stato approvato il 31 maggio in Consiglio dei ministri il disegno di legge sul made in Italy. Molte le novità introdotte, che spaziano dalla formazione al fondo strategico, fino alla lotta alla contraffazione. A livello formativo, spiega una nota del Mimit, è istituito il Liceo del made in Italy per l’anno 2024/2025.

2023-06-06T12:36:43+02:006 Giugno 2023 - 10:01|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Assoutenti monitora i prezzi dei beni con il ‘semaforo dell’inflazione’

Roma - Assoutenti (Associazione nazionale utenti e servizi pubblici) lancia il 'semaforo dell'inflazione' per fornire indicazioni sui prezzi dei beni e aiutare i consumatori negli acquisti. Allo studio, fa sapere l'associazione, c'è anche un paniere di beni a prezzi calmierati da proporre a Governo e Gdo per combattere l'inflazione. “I dati sull’inflazione di maggio dimostrano

2023-06-06T09:10:22+02:006 Giugno 2023 - 09:10|Categorie: Mercato|Tag: , |

Fao: in discesa l’indice dei prezzi alimentari mondiali

Roma - A maggio l'indice dei prezzi mondiali monitorati dalla Fao è sceso ai minimi degli ultimi due anni. Crollano in particolare, come riporta Efanews, i prezzi degli oli vegetali, dei cereali e dei prodotti lattiero-caseari, superando gli aumenti dello zucchero e della carne. L'indice ha registrato una media di 124,3 punti contro i 127,7

2023-06-05T14:26:38+02:005 Giugno 2023 - 14:26|Categorie: Mercato|Tag: |

Cun tagli freschi: continua il calo di spalle e trito (-8% in due mesi), perdono dai 3 ai 5 centesimi le cosce

Parma – Mentre la quotazione del vivo cala, ma non così tanto da mettere in discussione la soglia psicologica di 2,00 euro/kg, e mentre dall’estero i segnali sono in rialzo, la Cun dei tagli freschi regala qualche boccata d’ossigeno all’industria, anche se le quotazioni sono ancora abbondantemente superiori a quelle di un anno fa. Continua

2023-06-05T11:26:36+02:005 Giugno 2023 - 11:26|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Parmacotto: obiettivo 200 milioni di ricavi entro il 2025 e quotazione in Borsa

Parma - Parmacotto continua a crescere e guarda al futuro con ottimismo: "Siamo passati da un fatturato consolidato di 100 milioni  nel 2020, a 127 nel 2022, a una previsione di 150 milioni per quest'anno", spiega l'Ad Andrea Schivazappa a Repubblica Affari&Finanza. L'export è una delle principali direttrici di crescita, grazie in particolare all'acquisizione del

2023-06-05T11:16:01+02:005 Giugno 2023 - 11:16|Categorie: Salumi|Tag: , |

Gherri (Parmafood): “Rilanciare il settore salumi puntando su export, sostenibilità e dialogo lungo la filiera”

Sermide (Mn) - Giulio Gherri, Ceo di Parmafood group, individua le priorità per rilanciare il settore suinicolo in questo contesto difficile. Intervistato dal portale Teseo by Clal, spiega: “Sostenere e incentivare l'export, quale irrinunciabile necessità per compensare la fase di contrazione dei volumi interni di consumo; contrastare con maggiore determinazione la peste suina africana (Psa) per

2023-06-05T10:28:57+02:005 Giugno 2023 - 10:28|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |
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