Bolzano – Torna a ottobre, presso Fiera Bolzano, il Forum nazionale dei vini autoctoni, organizzato in collaborazione con Ais (Associazione italiana sommeliers) e giunto quest’anno all’11^ edizione. Il 20 e il 21 ottobre gli operatori potranno incontrare le piccole realtà che custodiscono e difendono il ricco patrimonio vitivinicolo autoctono. Il criterio di selezione della manifestazione
Siena – Chiude in positivo il bilancio 2013 della Cooperativa Etruria, master franchisee di Simply Italia, con un fatturato in crescita che supera i 207 milioni di euro. Mercoledì 28 maggio, l’assemblea dei soci ha deliberato anche sull’assegnazione di parte degli utili conseguiti (1,8 milioni di euro) agli associati, sotto forma di ristorno. I ricavi
Roma – Sisa amplia la sua partecipazione ai grandi eventi e darà il suo sostegno al XXXVII incontro nazionale del Rinnovamento nello Spirito Santo (RnS), in programma domenica 1 e lunedì 2 giugno 2014 allo Stadio Olimpico di Roma. Oltre 60mila persone provenienti da tutto il mondo assisteranno al meeting, reso eccezionale dalla presenza di
Milano – Martedì 27 maggio, presso l’Hotel Nhow in via Tortona a Milano, si è tenuta la conferenza dal titolo “Nuovi scenari per un’agricoltura sostenibile, un’industria agroalimentare innovativa e nuovi stili di consumo”, promossa dall’Agenzia regionale per lo sviluppo di Parigi Ile-de-France e da Promosalons, Comitato per la promozione dei saloni internazionali francesi. Un’occasione per un
Milano – San Carlo lancia sul mercato un nuovo prodotto in un formato a misura di bambino: i nuovi Mini Dixi senza glutine, con lo stesso gusto e la stessa friabilità di quelli originali. Si tratta di piccoli cornetti di mais al formaggio cotti al forno, che seguono l’originale ricetta dei Dixi, ma sono prodotti
Australia – L’Australian Organic, ente che si occupa di certificare le produzioni biologiche e biodinamiche in Australia, e l’Organic Food Development and Certification Centre of China hanno firmato un accordo che renderà più facili, per i produttori australiani, le esportazioni verso l’ambito mercato cinese. In Australia verrà formato personale in grado di assolvere ai protocolli
Cape Town (Sudafrica) – Al via lunedì 26 maggio, presso l’International Convention Centre di Cape Town, la prima edizione africana di Food Hospitality World, la mostra professionale ‘globale’ dedicata al mondo del food&beverage, organizzata da Fiera Milano. Una vetrina importante per le aziende presenti che, grazie al lavoro del Dipartimento Sudafricano dell’Industria e di Ice,
Parma - Si è conclusa ieri la quarta edizione di Sps Ipc Drives Italia, fiera delle tecnologie per l’automazione elettrica, sistemi e componenti. L’evento, cresciuto in termini di superficie espositiva e numero di espositori, ha fatto registrare un risultato superiore alle aspettative, con la partecipazione di 21.128 visitatori (+17% rispetto all’anno precedente). Un format all’insegna
Rozzano – Simply e Leni’s sostengono la battaglia contro l’Aids. Dal 24 maggio al 30 giugno, in oltre mille supermercati Simply, IperSimply e PuntoSimply in Italia, il ricavato dalle vendite dello snack di mele Leni’s (spicchi di mele freschi e pronti da gustare) verrà devoluto a favore di Anlaids Sezione Lombarda. Inoltre, la confezione del
Milano – In occasione dei mondiali di calcio, Saila e Cloetta (Sperlari, Dietorelle e Galatine) premiano i consumatori. In 120 punti vendita della Gdo, fino a fine giugno, con l’acquisto di 3 buste miste di prodotti viene consegnato un coupon “Strappa e Vinci” che consente di vincere un pallone o una maglietta Italia Mondiali 2014
Giavera del Montello (Tv) - Latteria Montello, azienda conosciuta per i formaggi freschi a marchio ‘Nonno Nanni’, ha installato nel suo stabilimento produttivo un innovativo impianto di cogenerazione alimentato a gas naturale. Una migliore efficienza energetica per ridurre gli sprechi, il consumo di energia e la quantità di anidride carbonica immessa nell’ambiente. L’impianto, realizzato e
Bruxelles - Le delegazioni di Olanda e Svezia chiedono all’Unione Europea di eliminare l’indicazione del termine minimo di conservazione, ovvero la dicitura ‘Da consumarsi preferibilmente’, dalle etichette sulle confezioni di molti prodotti, quali pasta, riso e caffè, ma anche formaggi duri, biscotti, cracker e surgelati. L’obiettivo sarebbe quello di ridurre gli sprechi di cibo che
