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Esseoquattro presenta Olà, l’antigrasso avana super resistente per lo street food

Carmignano di Brenta (Pd) – Esseoquattro presenta la linea antigrasso Olà: il packaging per i fritti e i cibi molto conditi, pensato per sostituire la carta paglia con il vantaggio di essere idoneo al contatto diretto con gli alimenti. Innovativo e performante, non lascia trapassare gocce di unto ed evita la formazione di aloni. Pensato

2023-05-24T11:18:16+02:0024 Maggio 2023 - 11:18|Categorie: Dolci&Salati, Tecnologie|Tag: |

Molino Spadoni: impianti e macchinari danneggiati dal maltempo. Ma l’azienda non si ferma

Coccolia (Ra) – Leonardo Spadoni, presidente di Molino Spadoni, lo annuncia con un post sul profilo Linkedin dell’azienda: “È andato tutto sott’acqua”. L’alluvione che la settimana scorsa ha colpito l’Emilia Romagna non ha lasciato scampo alla sede di Coccolia, in provincia di Ravenna, inondata da acqua e fango. Tutti i 200 dipendenti sono stati messi

2023-05-24T12:14:24+02:0024 Maggio 2023 - 10:29|Categorie: Dolci&Salati, Grocery|Tag: , , |

Industria, fatturato verso i 1.170 mld nel 2023, l’export contribuisce per il 50%. I dati Prometeia-Intesa Sanpaolo

Milano – L’industria manifatturiera italiana dovrebbe chiudere il 2023 con un fatturato di 1.170 miliardi di euro. 260 oltre i livelli pre-Covid, consolidando così i significativi progressi del biennio precedente (+9,1% la crescita media annua nel 2021-22). Come messo in evidenza dal Rapporto Analisi dei Settori Industriali di Intesa Sanpaolo e Prometeia. La fase di

Esselunga: apre oggi il nuovo punto vendita di Genova San Benigno

Genova – Apre oggi a Genova San Benigno, in via di Francia, il nuovo punto vendita a insegna Esselunga. Si tratta del secondo negozio in città, dopo quello di via Piave inaugurato nel 2020, e del quarto in regione, dopo La Spezia e Albenga. Ubicato lungo la strada sopraelevata dove un tempo c’era il colle

2023-05-25T09:20:56+02:0024 Maggio 2023 - 08:30|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Le etichette coi rischi del consumo di alcol sono legge in Irlanda

Dublino (Irlanda) - Il ministro irlandese della Salute Stephen Donnelly ha convertito in legge il regolamento che prevede l'etichettatura degli alcolici con avvertenze sanitarie. Ne dà annuncio il Ministero della Sanità di Dublino. Primo esempio in Europa, la legge prevede che le etichette dei prodotti alcolici indichino il contenuto calorico e i grammi di alcol

2023-05-23T16:27:48+02:0023 Maggio 2023 - 16:27|Categorie: Vini|Tag: , , , |

Nuova Zelanda: produzioni di latte in crescita (+6,8%), ritornano ai livelli di aprile 2021

Wellington (Nuova Zelanda) – La Nuova Zelanda ha visto le produzioni di latte, nel periodo di aprile, aumentare del 6,8% rispetto allo stesso mese del 2022: +100mila tonnellate circa. In questo modo le produzioni tornano in linea con quelle di aprile 2021. Tradotto in milk solid, il dato mostra una variazione del +7,3%, con un

2023-05-23T12:07:20+02:0023 Maggio 2023 - 12:07|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

La scomparsa di Silvietto Bomè. Il ricordo di Angelo Frigerio

Silvietto Bomè si è spento oggi nell’ospedale di Trento. Aveva 71 anni. Era ricoverato da una settimana. Accanto a lui la moglie Rita. Lo piangono la grande famiglia Bomè: i figli, Silvia e Fabio, i nipoti, i fratelli, parenti e amici. I funerali si terranno giovedì 25 maggio alle ore 16.00 presso la Chiesa Parrocchiale

2023-05-23T10:44:50+02:0023 Maggio 2023 - 10:41|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Tic Tac riconosciuto marchio tridimensionale: Ferrero vince in Tribunale contro le mentine Bliki

Torino – La scatolina di confetti Tic Tac è un marchio riconosciuto e riconoscibile sul mercato. A stabilirlo è stata la Corte di Cassazione, confermando lo stop alla vendita in Italia delle mentine Bliki, molto simili per forma e dimensione ai Tic Tac, così come i contenitori in cui sono contenute. Qualche anno fa Ferrero,

2023-05-23T09:57:24+02:0023 Maggio 2023 - 09:57|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Fiera Milano, dalla sinergia con Coripet recuperato il 97% dei rifiuti prodotti dal quartiere fieristico

Milano – 7mila tonnellate di rifiuti prodotte ogni anno, di cui il 97% viene recuperato e destinato al riciclo o al teleriscaldamento del quartiere. Questi i numeri messi a segno da Fiera Milano nel 2022, ottenuti grazie alla sinergia con Coripet, il consorzio volontario, riconosciuto dal ministero dell‘Ambiente, tra produttori, converter e riciclatori di bottiglie

Al via Plma, rassegna internazionale della Private label

Amsterdam (Paesi Bassi) – Si svolgerà oggi e domani, 23 e 24 maggio al centro congressi Rai di Amsterdam l’edizione 2023 di Plma ‘World of Private Label’. Dal 1986, il suo format unico e collaudato ne ha sancito l'indiscusso successo internazionale: due soli giorni di puro business tra i maggiori fornitori (oltre 2.600) di prodotti

2023-05-23T09:13:03+02:0023 Maggio 2023 - 08:50|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Lidl Italia: per l’estate arrivano i gelati vegani e proteici di Vemondo e Gelatelli

Milano - In vista dell’arrivo dell’estate Lidl Italia ha pensato a una selezione di gelati a marchio Vemondo e Gelatelli per chi desidera seguire una dieta vegana o proteica. Le nuove referenze saranno disponibili all’acquisto in tutti e 730 store italiani dell’insegna. Tutte le proposte sono accomunate dalla presenza esclusiva di cacao con sigillo Rainforest Alliance

2023-05-22T15:43:31+02:0022 Maggio 2023 - 15:43|Categorie: Dolci&Salati, Retail|Tag: , , |

Alimentaria FoodTech: digitalizzazione e sostenibilità protagoniste all’edizione 2023 (26-29 settembre)

Barcellona (Spagna) – Oltre 350 aziende e circa mille brand prenderanno parte ad Alimentaria FoodTech. A quattro mesi dalla rassegna delle tecnologie, attrezzature e ingredienti per l’industria alimentare e delle bevande, in scena a settembre (26-29) alla fiera di Barcellona, l’85% degli spazi espositivi sono già stati occupati dalle principali aziende del settore. Che metteranno in mostra

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