Travo (Pc) - 'WOW! The Italian Wine Competition 2022', il concorso enologico organizzato da Civiltà del Bere, ha premiato con medaglia d’oro il 'Cecco', vino rosso de Il Poggiarello, azienda vinicola dei Colli Piacentini. L’obiettivo di questa competizione enologica è di valorizzare l’eccellenza unita alla tipicità e lo scopo è quello di presentare a professionisti
Milano – Cambio ai vertici dell’azienda, con la nomina di Yesim Ucelli nel ruolo di amministratrice delegata di Mars Italia e general manager della regione Mars Sud Europa. Già general manager Mars Multisales, Ucelli vanta una lunga esperienza nel gruppo, dove ha iniziato nel 2010 come chief financial officer sales & finance director di Mars
Levata di Curtatone (Mn) – Dalla continua ricerca e sperimentazione di Acetificio Mengazzoli nasce l’aceto solido Parpaccio. Un prodotto da grattugiare e da trasformare in sagome ricercate, tagliandolo a falde per ottenere trasparenze, asciugandolo per aumentarne la densità croccante, facendolo diventare polvere o cristallizzandolo. Quattro i prodotti disponibili: Balsamico (170 g), ideale per un aperitivo
Caserta – Il Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana augura, in una nota ufficiale, un buon lavoro al nuovo ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare, chiedendo l’attuazione di misure volte a tutelare e promuovere il made in Italy. “Al neo ministro, Francesco Lollobrigida, giungano i migliori auguri di buon lavoro, con la
Carsoli (Aq) – La freschezza e la fragranza delle primizie nella nuova selezione speciale ‘Olive Novelle – Nuovo raccolto’ di Madama Oliva. L’azienda, specializzata nella produzione di olive fresche confezionate, lancia una nuova selezione di frutti raccolti proprio nella campagna settembre-ottobre 2022. “Siamo alla decima edizione e la risposta dei consumatori è sempre cresciuta nel
Spinea (Ve) - Sottoscritto in sede ministeriale il contratto di espansione tra Pam Panorama e le organizzazioni sindacali Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs, come scrive Emanuele Scarci. L’accordo arriva dopo quattro mesi dall’intesa in sede governativa sulla procedura di licenziamento collettivo avviata dal gruppo commerciale. Ci saranno 160 uscite anticipate di addetti (il 35%
Milano – “Una spesa completa e di qualità in tempi rapidi”: è così che Andrea Colombo, Ceo di Sezamo per l’Italia, definiva il servizio offerto dal food e-commerce nella nostra ultima intervista (leggi qui). Oltre a grandi marche e prodotti ortofrutticoli provenienti da cascine del territorio milanese, Sezamo propone in assortimento numerose referenze realizzate da
Bologna - Romagnoli F.lli, nota realtà ortofrutticola italiana, erogherà ai produttori, il prossimo 26 ottobre, il primo acconto per le patate consegnate in conto deposito per la campagna di raccolta 2022-23, nella misura di 0,20 euro al chilo alla prima qualità per il calibro 45-75 millimetri. "La filiera si trova a dover ricercare nuove formule
Jesenice na Dolenjskem (Slovenia) – Secondo quanto riportato da Esm, Narayan Foods, produttore sloveno di alimenti biologici e a base vegetale, si starebbe preparando a lanciare il miele plant-based in alcuni Paesi europei all’inizio del 2023. L’azienda spiega sul proprio sito web che si tratta della prima alternativa al miele ad arrivare sul mercato dell’Ue
Coccolia (Ra) - Almaverde Bio, brand italiano del biologico, ha scelto di realizzare le sue farine con materie prime 100% italiane. Lo scopo è di valorizzare la produzione agricola nazionale andando incontro alle scelte dei consumatori, sempre più orientati all’acquisto di prodotti made in Italy. L'ultima edizione dell'Osservatorio Immagino spiega infatti che l'italianità "resta il
Milano - Continuano le operazioni di Fedrigoni nel segmento delle carte speciali per il packaging di lusso. Dopo aver stipulato una partnership produttiva con Mohawk (leggi qui), il Gruppo ha siglato un accordo con la multinazionale anglo-francese Arjowiggings per l’acquisizione di Guarro Casas. L’azienda, che conta 140 dipendenti, ha sede in Spagna a Gelida (Barcellona)
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela quotazioni in calo per latte e panna, con produzioni nei principali paesi produttori Europei che tornano timidamente in positivo. Bollettini ufficiali europei di burro e polveri di latte scremato in calo. Di seguito il commento integrale, firmato da Emanuela Denti: - Sul mercato europeo,
