Milano – Debutto milanese in grande stile, con una cena esclusiva presso Spazio Milano, ristorante-laboratorio della Scuola di formazione dello chef stellato Michelin Niko Romito, per i legumi secchi firmati Amío, brand di Ilta Alimentare, azienda italiana che è parte di Ilta Commodities, gruppo internazionale che da oltre 40 anni opera nel settore. Lanciato ufficialmente
Bolzano – La Giunta della Provincia autonoma di Bolzano ha approvato un premio annuo di 500 euro all’ettaro per i produttori altoatesini che coltivano cereali in maniera ecologicamente compatibile. A segnalare il via libera al provvedimento è il portale d’informazione Regioni.it, che specifica come esso rappresenti un adeguamento della normativa corrispondente introdotta nel 2015. Per richiedere
Milano – Novità in casa D’Amico. In arrivo sugli scaffali, in questo inizio 2017, nuove referenze della ‘Linea Biologica’ La gamma di prodotti, pensata per chi vuole alimentarsi coniugando gusto e benessere, si arricchisce con il ‘Kamut Bio’, grano Khorasan, un cereale facilmente digeribile e referenza ricca di vitamine e minerali, nonché un importante fonte di
Bressanone (Bz) – Fonte Plose conferma anche nel 2017 la propria partecipazione a Pitti Taste, il salone evento di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle, in scena a Firenze, dall’11 al 13 marzo prossimi, presso gli spazi della Stazione Leopolda. L’azienda altoatesina si conferma, anche quest’anno, in qualità di sponsor
Bologna - Mancano pochi giorni alla 13esima edizione di Marca. Il salone internazionale dei prodotti a marchio del distributore, in scena a Bologna il 18 e 19 gennaio, ha fatto registrare il sold out. L’aumento della superficie espositiva (+12%) ha accompagnato la crescita (+16%) delle aziende espositrici copacker (615 in totale). In linea con l’andamento
Londra (Uk) – Uno studio firmato Organic Monitor, società specializzata in ricerche di settore, fornisce alcune previsioni sul mercato degli alimenti sostenibili per il 2017. Attesa la prosecuzione del trend positivo per le vendite di prodotti biologici, con picchi di crescita individuati soprattutto in Nord America e nei Paesi dell’Europa settentrionale. Più nello specifico, è
San Vendemiano (Tv) – Totale rispetto per l’ambiente, promozione del commercio solidale, scrupolosa selezione delle coltivazioni. Sono questi gli ingredienti racchiusi nel nuovo Equo Organic di Manuel Caffè: una miscela gusto italiano, 80% arabica e 20% robusta, ottenuta da agricolture biologiche selezionate e senza l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi. Fiore all’occhiello dell’azienda trevigiana, da
Villanova Monferrato (Al) – Geovita Nutrition, azienda che fa parte del Gruppo Geovita, storica realtà produttiva piemontese, che da oltre 35 anni si occupa della trasformazione di prodotti agroalimentari, è in lizza tra i candidati che si contenderanno il titolo di campione nazionale italiano del prossimo European Business Awards 2016/17. Parallelamente a questo contest pubblico (per
Bressanone (Bz) – Il 2017 di Fonte Plose inizierà all’insegna di una nuova esperienza per la storica azienda altoatesina: dal 18 al 21 febbraio, a Rimini Fiera, sarà una delle new entry di Beer Attraction, l’evento internazionale dedicato alle specialità birrarie, alle tecnologie e alle materie prime legate al mondo della birra, che quest’anno amplia
Norimberga (Germania) – L’Associazione italiana per l'agricoltura biologica sarà anche quest’anno tra i grandi protagonisti di Biofach, Salone internazionale dei prodotti biologici che andrà in scena a Norimberga dal 15 al 18 febbraio prossimi. In un'area di circa 250 mq espositivi targata Aiab, saranno presenti circa 25 aziende biologiche italiane che metteranno in vetrina, a
Milano - Si chiama Agricommy il consorzio digitale dedicato ai prodotti agroalimentari made in Italy. Nasce da una partnership tra Cia-Agricoltori italiani e il colosso delle vendite online Amazon, e permetterà di acquistare vino, olio, funghi secchi, farine e altri prodotti che saranno spediti in poche ore. Un’opportunità per i produttori e per la filiera
Fontanelle (Tv) – Olio Piave 1938 sarà l’olio ufficiale di MasterChef Italia. La sesta edizione del programma partirà il 22 dicembre e andrà in onda tutti i giovedì alle 21.15 su Sky Uno HD. Con la sua vasta gamma di oli, compresi i biologici, accompagnerà nella cucina di MasterChef Italia i concorrenti giudicati da Carlo
