Bio: rese troppo basse per essere sostenibile?

Monaco (Germania) – Agricoltura bio: più sostenibile del convenzionale, ma rese ancora troppo basse. Queste le conclusioni di uno studio promosso dal ministero dell'Agricoltura tedesco e pubblicato dall'Università tecnica di Monaco (Germania). Tra i vantaggi del bio, le ridotte quantità di azoto utilizzato. L’agricoltura biologica permette di impiegare solo 20 chili di azoto per ettaro

2023-02-08T14:44:26+02:008 Febbraio 2023 - 14:44|Categorie: Bio|Tag: , , |

Presentati i nuovi distretti biologici toscani del Montalbano e del Chianti

Firenze – Lunedì sono stati presentati, in una conferenza stampa, i nuovi distretti biologici toscani: Montalbano e Chianti, due realtà dedite a coltivazione, allevamento, trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli e alimentari, ottenuti tramite procedure biologiche. Vanno ad aggiungersi ai già nati distretti biologici di Fiesole, Val Cecina e Calenzano. Queste realtà si riuniranno in

2023-02-08T12:23:22+02:008 Febbraio 2023 - 12:23|Categorie: Bio, Vini|Tag: , |

Fondo per la produzione bio, dal Masaf previsto un marchio per i prodotti ottenuti da materie prime italiane

Roma – Il fondo per lo sviluppo della produzione biologica, alimentato dalle entrate derivanti dalla tassa sull’acquisto di fertilizzanti chimici e fitosanitari, andrà a sostenere il marchio biologico italiano. Le modalità di funzionamento del fondo sono stabilite nel decreto ministeriale 658282 del 22 dicembre 2022, in attesa di pubblicazione sulla gazzetta ufficiale; il ministero dell’Agricoltura

Monti (Alce Nero): “Mangiare spendendo pochissimo e salvaguardare il pianeta non possono andare di pari passo”

Castel San Pietro Terme (Bo) – “Occorre agire a monte e decostruire le false credenze: mangiare spendendo pochissimo e salvaguardare il pianeta sono due obiettivi che non possono andare di pari passo”. Così Massimo Monti, amministratore delegato di Alce Nero, marchio biologico italiano, in un’intervista rilasciata a GreenPlanet. L’idea dominante è che il cibo debba

2023-02-03T17:35:33+02:003 Febbraio 2023 - 17:20|Categorie: Bio|Tag: , |

NaturaSì contro la plastica monouso con NoPlà

Milano – Dal 1° febbraio, 13 negozi milanesi di NaturaSì hanno fatto partire il progetto NoPlà, lanciato dall’Associazione Giacimenti Urbani con i partner Cascina Cuccagna e Università degli Studi Milano Bicocca, nell’ambito del bando Plastic Challenge 2019 di Fondazione Cariplo. I negozi fungono da ‘aree test’ per l’introduzione di contenitori riutilizzabili al posto del packaging

2023-02-02T09:17:00+02:002 Febbraio 2023 - 09:17|Categorie: Bio, Retail, Tecnologie|Tag: , , |

‘Compag sul territorio’: ad Alba (Cn) si discuterà di fertilizzanti e fitosanitari

Alba (Cn) – L’iniziativa ‘Compag sul territorio’, serie di incontri organizzati da Compag (Federazione nazionale delle rivendite agrarie) in collaborazione con Confcommercio, arriva ad Alba (Cn). L’evento è previsto per il 28 febbraio presso la sede dell'Associazione commercianti albesi (Piazza San Paolo, 2) alle ore 14.30. Al centro della discussione saranno ‘Fertilizzanti e prodotti fitosanitari

2023-02-02T09:10:28+02:002 Febbraio 2023 - 09:10|Categorie: Bio|Tag: , , |

NaturaSì contro insetti e cibo sintetico: “Non entreranno mai nei nostri negozi”

San Vendemiano (Tv) – NaturaSì picchia dura contro cibo sintetico e farine da insetti. La nota insegna del biologico ha avviato una campagna di comunicazione social, ripresa anche in diversi punti vendita tramite cartellonistica all’ingresso, per opporsi apertamente a cibo sintetico e alimenti prodotti con farina di grillo, larve e insetti. “Cibo a base di

2023-01-31T11:46:52+02:0031 Gennaio 2023 - 11:45|Categorie: Bio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Commissione Europea: ecco le nuove sostanze che vengono autorizzate nella produzione bio

Bruxelles (Belgio) – La Commissione Europea ha adottato le modifiche al regolamento di esecuzione che autorizza l’utilizzo di taluni prodotti e sostanze nella produzione biologica. I fascicoli con le proposte sono stati esaminati da un gruppo di esperti (Egtop) e dalla Commissione. L’Egtop ha raccomandato di aggiungere il talco E553b tra le sostanze che è

2023-01-30T16:07:34+02:0030 Gennaio 2023 - 16:07|Categorie: Bio|Tag: , |

Nomisma, Scandinavia: le opportunità per l’export di prodotti agroalimentari bio

Bologna – Paolo Carnemolla, segretario generale FederBio, ha introdotto l’incontro ‘Internazionalizzazione del bio made in Italy: focus Scandinavia’: messe a tema le opportunità per il mercato biologico italiano in Scandinavia, con particolare attenzione per il vino bio. L’evento rientra nel progetto Ita.Bio, piattaforma con dati e informazioni utili per l’internazionalizzazione dei prodotti biologici italiani, promossa

2023-01-27T13:31:29+02:0027 Gennaio 2023 - 13:31|Categorie: Bio, Mercato|Tag: , , |

Demeter Italia: dal 1985 certifica l’agricoltura biodinamica

Parma – Demeter Italia è un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici, affiliata alla Biodynamic Federation Demeter International. Svolge attività di controllo sulla produzione, la trasformazione e la distribuzione dei prodotti, così da garantire che le referenze alimentari e gli ingredienti delle aziende socie provengano da coltivazioni o allevamenti

2023-01-27T11:17:44+02:0027 Gennaio 2023 - 11:17|Categorie: Bio|Tag: , , |

Il 4 febbraio arriva la Festa del bio a Milano. Ecco il programma

Milano – Sabato 4 febbraio a Palazzo Giureconsulti arriva la Festa del bio, promossa da FederBio per diffondere la cultura del biologico. Dopo il successo ottenuto a dicembre in Emilia-Romagna (leggi qui), l’evento si sposta nel capoluogo lombardo. Momenti di approfondimento e confronto si alterneranno a show cooking, degustazioni e contest. Ci saranno anche giochi

2023-01-26T13:22:33+02:0026 Gennaio 2023 - 13:20|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Collettiva Italy porta a Fruit Logistica più di 40 imprese italiane

Berlino (Germania) – Collettiva Italy, coordinata da Cso Italy assieme a Fruitimprese e Italia Ortofrutta, porta più di 40 aziende italiane alla fiera del commercio mondiale di frutta e verdura fresca Fruit Logistica. Gli spazi occupati e la partecipazione delle società associate “sono finalmente paragonabili all’ultima edizione pre-pandemia”, afferma il presidente Cso Italy Paolo Bruni.

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