Spini di Gardolo (Tn) – Bauer, azienda trentina attiva nella produzione di dadi, granulari e insaporitori, si è aggiudicata il premio Women Value Company 2022. Un importante riconoscimento assegnato dall’Istituto Fondazione Maria Bellisario e dal gruppo bancario Intesa San Paolo a 100 Pmi che nel corso dell’anno si sono distinte per politiche inclusive e strategie
Padova – Fa il suo ingresso a scaffale Miks Naturae, la nuova linea di farine di Molino Favero. La gamma, biologica e senza glutine, si compone di quattro referenze: Farina di Lenticchie Rosse Cotte a Vapore Bio, Farina di Mais Giallo Finissimo Cotto a Vapore Bio, Farina di Riso Integrale Bio, Farina di Riso Venere
Cervignano del Friuli (Ud) - Da sperimentazione innovativa a elemento imprescindibile per la filiera vitivinicola: anche quest’anno il biologico sarà protagonista a Enovitis in campo, la manifestazione itinerante organizzata da Unione italiana vini e diventata ormai punto di riferimento per il settore dei prodotti, delle tecnologie, dei macchinari e dei servizi dedicati alla cura del
Roma - AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici, ha ricevuto il Premio Antitrust 2021. La cerimonia di premiazione, giunta alla sua terza edizione, si è svolta ieri sera a Roma. Istituito dall’Autorità Garante della Concorrenza e del Mercato, il riconoscimento è riservato a chi si sia distinto, attraverso la
Bologna – Nel 2024 BolognaFiere volerà negli Stati Uniti. Lo conferma il direttore generale, Antonio Bruzzone: “Nel 2021 abbiamo investito molto sul vino biologico lanciando la prima edizione di Slow Wine Fair. Seguirà una seconda edizione l’anno prossimo sempre a Bologna, con un nuovo appuntamento internazionale: la Fiera Natural Products Expo di Los Angeles dove
Mierlo (Paesi Bassi) - In risposta alla crescente attenzione alla sostenibilità di cibo e bevande, Gnt, produttore olandese di coloranti alimentari naturali, ha ampliato la propria gamma di alimenti coloranti con nuove tonalità (giallo e verde) a base di cartamo biologico, che vanno così ad affiancare quelle già esistenti. Basata sul principio della colorazione degli
Londra (Uk) – Nel 2021 il mercato biologico del Regno Unito ha superato i 3 miliardi di sterline (circa 3,5 miliardi di euro), registrando una crescita del 23% rispetto al 2019. Questo quanto emerge analizzando i dati presentati nel report ‘Organic farming statistics United Kingdom 2021’ rilasciato da Defra (Department for environment food&rural affairs). Anche
Bagnocavallo (Ra) – Frullà, il brand di Natura Nuova dedicato ai prodotti a base di frutta fresca frullata, ha aperto la propria piattaforma di e-commerce. La decisione permetterà ai consumatori di ricevere le referenze direttamente a casa propria. Sarà possibile ordinare tutte le linee di prodotti Frullà: Classico (frutta frullata in vaschetta o sacchetto richiudibile);
Bologna – In occasione della Giornata Mondiale dell’Ambiente 2022, che ha avuto luogo domenica 5 giugno, Federbio ha posto l’attenzione sull’importanza strategica dell’agricoltura biologica per la tutela dell’ambiente. “Abbiamo solo una Terra e dobbiamo rispettarla. Le risorse naturali sono limitate è quindi fondamentale vivere in modo più sostenibile”, sottolinea Maria Grazia Mammuccini, presidente di Federbio.
Altamura (Ba) - Nel corso di un incontro presso il Palazzo della Città di Altamura è stato presentato il nuovo consiglio di amministrazione del Consorzio per la Tutela e la Valorizzazione del Pane di Altamura Dop, eletto durante l'ultima Assemblea ordinaria dei soci dello scorso 28 aprile. La presentazione è avvenuta alla presenza del sindaco
Corato (Ba) – L’emergenza rincari sta mettendo a dura prova il comparto italiano della pasta. Anche Granoro, storico pastificio pugliese con sede a Corato (Ba), si trova così stretto fra la morsa dei costi produttivi e il rialzo dei prezzi. Come riferisce Marina Mastromauro, Ad di Granoro, al quotidiano La Repubblica, l’azienda, che conta 112
Amsterdam (Paesi Bassi) – Tra gli espositori presenti a Plma 2022, la fiera internazionale dedicata alla private label, c’è anche Noberasco, azienda italiana specializzata nella produzione di frutta secca e disidratata. Il trade show è così l’occasione per presentare al mercato internazionale le ultime novità di prodotto di Noberasco, con un focus sulla linea da
