Bologna – Nell’ambito della sesta edizione di Resilienze Festival, a Bologna, lo storico marchio di agricoltori e trasformatori biologici Alce Nero presenta il suo primo Bilancio di Sostenibilità, documento che descrive non solo i principali impatti economici, sociali ed ambientali dell’azienda, ma anche le peculiarità del suo modello imprenditoriale. Affinché il documento risultasse confrontabile e
Meda (Mb) – Si è tenuto questa mattina il webinar ‘Vino bio: trend & sfide’ organizzato da FederBio e Assobio, in collaborazione con Vinitaly e VeronaFiere e curato da Nomisma-Wine Monitor. A moderare l’evento digitale Lorenzo Tosi, giornalista Edagricole. Il primo ad intervenire per i saluti introduttivi è stato Roberto Zanoni, presidente di AssoBio. Subito
Milano – Carrefour Italia, sulle orme della Francia, ha inaugurato la Festa del Bio: un mese di eventi e iniziative (sconti, degustazioni e attività social) che coinvolgono gli oltre 1.450 punti vendita sul territorio italiano per raccontare le storie, i valori e i principi che guidano il settore del biologico. Secondo un’indagine condotta da SWG,
Casale Monferrato (Al) – Lo specialista italiano delle insalate e verdure fresche di IV gamma presenta le sue novità per la stagione estiva. La prima è ‘Crea & Gusta’, una linea di insalate monoporzione da 100 grammi già lavate e pronte al consumo, pensate per ricreare in casa i piatti tipici del food delivery. Due
Bologna – ‘Costruire un futuro condiviso per tutte le forme di vita’ è stato il tema della 30esima Giornata mondiale della biodiversità, fissata inizialmente il 29 dicembre e poi dal 2000 istituita per il 22 maggio. La massiccia urbanizzazione e lo sfruttamento intensivo di terre e risorse naturali stanno modificando interi ecosistemi, mettendo a rischio
Badia Polesine (Ro) – Abafoods, società del gruppo francese Ecotone specializzata nella produzione di alimenti biologici, ha recentemente completato l’ampliamento del proprio sito di Badia Polesine, in provincia di Rovigo. L’operazione, che ha visto l’investimento di oltre 20 milioni di euro, ha dotato lo stabilimento di tecnologie 4.0. L’azienda, certificata B-Corp dal 2018, spiega di
Roma – A partire da giugno Unione italiana vini, in collaborazione con FederBio, attiverà una specifica Federazione legata alle imprese biologiche certificate (Uiv-Bio). “Parliamo di una ‘fase 2’ del protocollo di intesa già esistente tra le due organizzazioni, che si prefigge di ricercare dall’interno le dinamiche virtuose ma anche i possibili aspetti migliorativi del fenomeno
Calenzano (Fi) – Probios, azienda specializzata nella produzione di referenze biologiche certificate dal 1978, amplia la propria offerta ‘senza zuccheri aggiunti’ con il nuovo Snack Dark: un prodotto a base di cacao e nocciola, pensato per un break dolce, arricchito con eritritolo biologico, un ingrediente 100% naturale che vanta molti benefici, tra cui l’assenza di
Basilea (Svizzera) - “Di fronte alla minaccia di una crisi alimentare globale, è necessario rinunciare all’agricoltura biologica”, è quanto dichiarato recentemente da Erik Fyrwald, Ceo di Syngenta, multinazionale svizzera produttrice di agrofarmaci e sementi. L’affermazione ha causato non poco sconcerto nel mondo del biologico (leggi qui e qui). Ora, la società con sede a Basilea
Bologna – Recentemente Erik Fyrwald, Ceo di Syngenta, multinazionale svizzera produttrice di agrofarmaci e sementi ha commentato: “Di fronte alla minaccia di una crisi alimentare globale, è necessario rinunciare all’agricoltura biologica”. La sua affermazione ha creato sconcerto nel mondo del biologico. Massimo Monti, presidente del Consorzio chiarisce: “La crisi e le tensioni sul mercato mondiale
Tunisi (Tunisia) – Il prossimo mercoledì il ministero dell’Agricoltura, delle Risorse Idriche e della Pesca e dell’Alimentazione e l’organizzazione delle Nazioni Unite per l’agricoltura (Fao) sottoscriveranno un accordo per il progetto di sostegno allo sviluppo di un’agricoltura biologica sostenibile e resiliente in un contesto di cambiamento climatico in Tunisia dal titolo Biorest. Sulla base di
Bologna - BiotoBio, il brand nato dall’unione di aziende specializzate del biologico - Baule Volante, Fior di Loto e La Finestra sul Cielo -, esporrà dal 13 al 15 maggio a Bologna a Cosmofarma (Padiglione 29, stand A57/ B58) molteplici novità di prodotto. Tra cui il mix ‘5 cereali croccanti’ e i petali di cereali
