Arcole (Vr) – Lidl ha deciso di promuovere attivamente la protezione della biodiversità come punto cardine della sua strategia di sostenibilità ambientale. La catena di supermercati sta lavorando a livello internazionale con prestigiosi partner in campo scientifico e agricolo. Un approccio che tiene conto del punto di vista di diversi stakeholder (università, rappresentanti degli agricoltori,
Bagnacavallo (Ra) – La linea delle Crocchette a marchio Compagnia Italiana, brand di Natura Nuova, si arricchisce di una nuova referenza. Alle ricette a base di Tofu e verdure si aggiunge infatti quella di Seitan. 100% vegetali e biologiche, le nuove Crocchette di Seitan non sono fritte, ma vengono cotte a bassa temperatura per preservarne
Parma – Nel 2020 il consumo di pane confezionato e sostitutivi è cresciuto del +4%. A incrementarne le vendite sono state soprattutto le restrizioni durante il lockdown che hanno spinto gli italiani all’approvvigionamento di prodotti confezionati e a lunga conservazione. È quanto emerge dal sondaggio realizzato dell’Istituto Piepoli e presentato dalla responsabile ricerche Nord Italia
Trofarelo (To) – Il nuovo stabilimento di Fiorentini Alimentari è ora pienamente operativo. L’azienda ha infatti portato a termine - con un investimento di oltre 50 milioni di euro - il trasferimento delle 21 linee dal vecchio al nuovo sito produttivo di Via Marco Biagi, alle porte di Torino, nell’area industriale di Trofarello: 53mila metri
Valdobbiadene (Tv) – La 12esima edizione del Gran premio internazionale del vino biologico Mundus Vini Biofach ha attribuito la medaglia d’oro e il premio Best Organic Sparkling Wine 2021 a Valdo Prosecco Bio Doc. Presentato per la prima volta al Vinitaly 2017, Valdo Prosecco Bio è il primo prodotto biologico della storica azienda di Valdobbiadene. È ottenuto
Sanremo - In occasione della 71esima edizione del Festival di Sanremo, Mielizia diventa sponsor di ‘We Have a Dream da Casa Sanremo’, il ricco programma di interviste, presentazioni e collegamenti con ospiti, condotto da Red Ronnie. L’appuntamento, tra i più attesi nel palinsesto di Casa Sanremo, sarà tutti i giorni dal 28 febbraio al 6
Faenza (Ra) – Supera di poco le 6 milioni di tonnellate, in calo dell’1% rispetto al 2019, il consumo di ortofrutta degli italiani nel 2020, secondo quando evidenziano i dati dell’Osservatorio di Mercato di Cso Italy su rilevazioni Gfk. Un risultato che è frutto di un “andamento irregolare”, in quanto all’incremento dei volumi registrato nel
Jesi (An) - A un anno dall'ingresso nel mercato, la linea Hopla Veg&Bio di TreValli Cooperlat è stata eletta prodotto dell'anno 2021 per la categoria prodotti vegetali. Il premio all'innovazione è basato sul voto di 12mila consumatori che valutano, attraverso una ricerca condotta da Iri, leader mondiale nella gestione di ricerca dei big data, il
Monguzzo (Co) - Fattoria Scaldasole, che da oltre 30 anni produce yogurt biologici, propone la nuova gamma di Yogurt interi biologici alla frutta: un ritorno alle origini dove il latte proveniente esclusivamente da fattorie italiane incontra la migliore frutta biologica. Cremosi e avvolgenti, i nuovi yogurt si presentano in quattro proposte di gusto: Ribes Nero,
Berlino (Germania) – Nel 2020 il mercato tedesco dei prodotti biologici ha registrato un aumento del fatturato del +22%, per un volume di 14,9 miliardi di euro (fonte Ami-Agrarmarkt Informations-Gesellschaft). La spesa per l’acquisto di alimenti e bevande è cresciuta in tutti i canali di vendita. Nello specifico, i negozi al dettaglio hanno registrato un
Villareggia (To) – In occasione delle festività pasquali, La Finestra sul Cielo propone Dolce Pasqua farro e uvetta bio. Si tratta di un dolce realizzato secondo la tradizione con l’utilizzo del lievito madre, arricchito da uvetta sultanina e impreziosito dall’utilizzo della farina di farro. Disponibile in formato da 500 grammi, è anche senza olio di
Bologna – FederBio ha annunciato il rinnovo della storica partnership con BolognaFiere per l’edizione 2021 di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale, che si terrà a Bologna, in presenza, dal 9 al 12 settembre 2021. Anche quest’anno la kermesse sarà preceduta da RivoluzioneBio, gli Stati Generali del biologico, un importante momento di
