Inalca Food & Beverage entra in Australia

Castelvetro di Modena (MO) – Inalca Food & Beverage, società controllata da Inalca (Gruppo Cremonini) specializzata nella distribuzione internazionale di prodotti alimentari tipici del Made in Italy, entra nel mercato australiano con l’acquisizione di una quota di maggioranza del 60% delle società Fresco Gourmet Pty e Itaus Pty. Le due società, fondate nel 2003 da Antonello Brocca, che rimane partner

2016-06-07T15:57:53+02:007 Giugno 2016 - 15:57|Categorie: Carni, Mercato, Salumi|Tag: , , , |

ESTERI
Mosca revoca l’embargo su carne e verdura destinate agli alimenti per l’infanzia

Mosca (Russia) - Il Governo russo ha annunciato la revoca dell’embargo su “carne bovina, pollame e sottoprodotti, nonché verdure surgelate e verdura secca, destinati alla produzione di alimenti per bambini”, recita il decreto governativo n°472 del 27 maggio 2016, riportato dal portale d’informazione Eurasiatx. Il ministero dell’Agricoltura avrà comunque il compito di approvare la destinazione

2016-06-06T17:02:07+02:006 Giugno 2016 - 17:02|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , |

Crefis: in ripresa, a maggio, la redditività dell’allevamento suinicolo

Piacenza – In ripresa la redditività dell’allevamento suinicolo, nel mese di maggio. L’indice elaborato dal Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole) segna un +1,1% rispetto al mese precedente, anche se su base annua l’andamento resta negativo (-1%). Tiene la fase di macellazione con un +0,7% su base mensile e un +1% rispetto a maggio

2016-06-03T11:38:23+02:003 Giugno 2016 - 11:38|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

ESTERI
Germania: supermercati e discount canali preferiti per chi acquista bio

Berlino (Germania) – Segnala l’agenzia Ice di Berlino che in Germania, nonostante l'aumento dei rivenditori specializzati di prodotti biologici, i dati confermano che il supermercato e il discount rimangono i canali preferiti da parte dei consumatori tedeschi che acquistano bio. Le uova rappresentano l'articolo biologico alimentare più ricercato, seguite da prodotti ortofrutticoli e patate. In forte

2016-06-01T11:50:30+02:001 Giugno 2016 - 11:50|Categorie: Bio, Carni, Dolci&Salati, Formaggi, Pasta e riso|

Inalca, una campagna Tv per il brand Manzotin

Castelvetro di Modena (Mo) – Manzotin, il marchio italiano di carni in scatola, torna in comunicazione con uno spot Tv centrato sulle importanti novità di prodotto. Il brand è stato infatti recentemente acquisito da Inalca, società del Gruppo Cremonini. Grazie al know-how di Inalca, oggi Manzotin può presentarsi con il claim “Solo carne da allevamenti italiani” nel nuovo spot

2016-05-31T16:18:14+02:0031 Maggio 2016 - 16:11|Categorie: Carni, Ortofrutta|Tag: , , |

Amadori risponde al servizio di Report

San Vittore di Cesena (Fc) - Amadori offre la sua versione dei fatti dopo il servizio di Report, andato in onda domenica 29 maggio, in cui sono state trasmesse alcune immagini relative a un allevamento di suini dell’azienda. Con una nota pubblicata sul proprio sito internet (leggi qui) il Gruppo ha voluto precisare che le

2016-05-31T12:28:42+02:0031 Maggio 2016 - 12:28|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

ESTERI
Cina: via all’import per contenere il prezzo della carne suina

Pechino (Cina) – La Cina ha deciso di aumentare le importazioni per contenere i prezzi dei suini, alla luce del notevole aumento che hanno subito negli ultimi mesi. “A marzo”, scrive il Financial Times, “Il prezzo del maiale ha registrato una crescita del 28,4% su base annua, contribuendo con 0,64 punti percentuali a un'inflazione del

2016-06-03T10:51:43+02:0030 Maggio 2016 - 09:33|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Roadhouse apre l’80esimo ristorante a Lainate, in provincia di Milano

Castelvetro di Modena (Mo) – Continua a crescere il numero di ristoranti Roadhouse (Gruppo Cremonini): con quello recentemente inaugurato a Lainate, in provincia di Milano, sono ora 80 i locali diffusi in Italia (di cui 35 nella sola Lombardia) specializzati nella degustazione di carni alla griglia. Il nuovo Roadhouse Restaurant di Lainate è situato in

2016-05-26T17:07:04+02:0026 Maggio 2016 - 17:07|Categorie: Carni|Tag: , , |

Carni infette in Sicilia, la denuncia del presidente della Regione Crocetta

Palermo – Accuse gravissime quelle espresse dal presidente della regione Sicilia, Rosario Crocetta, in merito alla salubrità delle carni immesse sul mercato regionale. “Sappiamo che carni infette vengono messe in circolazione in Sicilia. E che furti di bestiame sono finalizzati a un business miliardario che coinvolge centri veterinari e centri di macellazione in qualche caso

2016-05-24T20:01:56+02:0025 Maggio 2016 - 10:49|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Chef Express sale a bordo dei treni turchi

Castelvetro di Modena (Mo) – Chef Express Spa (Gruppo Cremonini), attraverso la società controllata Cremonini Restauration, ha vinto la gara indetta dalla società delle ferrovie dello Stato in Turchia (TCDD - Turkiye Cumhuriyeti Devlet Demiryollari) per la gestione dei servizi di ristorazione a bordo dei treni  delle linee ad alta velocità ed ordinarie. Il nuovo contratto, vinto al

2016-05-20T10:50:12+02:0020 Maggio 2016 - 14:43|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

ESTERI
Il Sudafrica torna a importare carne dagli Stati Uniti

Città del Capo (Sudafrica) – Dopo una lunga trattativa, culminata in un accordo firmato lo scorso 7 gennaio, finalmente il Sudafrica ha riammesso l’import di carne dagli Stati Uniti. Le importazioni di carni avicole, bovine e suine dagli Usa erano state bandite, rispettivamente, nel 2000, nel 2003 e nel 2013 per motivi strettamente sanitari. Ma

2016-05-18T11:40:18+02:0018 Maggio 2016 - 11:40|Categorie: Carni|Tag: , , , , , , , , |

Dal Pd la proposta di un piano sostegno all’ovicaprino in Commissione agricoltura Lazio

Viterbo – “Pieno sostegno al settore ovicaprino laziale, che per il nostro territorio ha un importantissimo valore sociale e ambientale”. A proporlo è Riccardo Valentini, consigliere regionale del Pd e vice presidente della Commissione agricoltura della regione Lazio. Sono tre i territori in cui si concentra il 90% della produzione di latte e carne di

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