Categoria Articoli Dolci e Salati
Reggio Emilia – Balconi ha acquistato da Credem gli storici marchi delle caramelle Charms, Sanagola e Le Bonelle, precedentemente di proprietà del gruppo Fida. Come riportato oggi da Il Sole24Ore, per l’istituto bancario emiliano si tratta di una vendita di 18 milioni di euro, mentre l’acquisto segna il ritorno della famiglia Balconi nel settore alimentare,
Cairo (Egitto) - Il colosso elvetico Nestlé ha annunciato nei giorni scorsi l’inaugurazione del suo primo stabilimento destinato alla produzione di prodotti dolciari in Egitto, per un investimento complessivo di 65 milioni di sterline egiziane. L’impianto, dotato di macchinari di ultima generazione per la lavorazione del cioccolato, sarà specializzato nella produzione di un nuovo prodotto chiamato
Roma - Un buon bilancio 2013, e un inizio d’anno altrettanto positivo. Sono questi i risultati presentati oggi, a Milano, nel corso della quarta edizione dell’Assemblea annuale Aidepi, l’Associazione dell’industria del dolce e della pasta italiane, presieduta dal presidente Paolo Barilla. Nel 2013, in particolare, il dolciario ha registrato una crescita dell’1,3% a volume e
Alba (Cn) - Il Moige (Movimento italiano genitori) ha consegnato alla Ferrero il “Premio Conchiglia”, nell’ambito della settima edizione di “Un anno di zapping”, guida critica alla programmazione televisiva italiana. A essere premiata la campagna pubblicitaria Kinder “La tua famiglia merita qualità”, incentrata sull’importanza delle piccole attenzioni quotidiane per regalare armonia alla vita in famiglia.
Amsterdam - Nonostante una stagione “da primato”, l’offerta di cacao resta in deficit. È quanto ha dichiarato Jean-Marc Anga, direttore dell’Icco (Internacional cocoa organization), nel corso della Conferenza mondiale sul cacao che ha avuto luogo nei giorni scorsi ad Amsterdam. Anga ha ricordato come i raccolti di Abidjan (Costa d’Avorio) per il 2013-14 sono previsti
Bruxelles - Il Consiglio europeo ha approvato la nuova direttiva europea che prevede l’indicazione “del Paese o dei Paesi d’origine in cui il miele è stato raccolto” sull’etichetta delle confezioni vendute nella Ue. Quanto all’eventuale presenza di polline Ogm nel miele, l’informazione dovrà essere riportata sull’etichetta del prodotto solo se la presenza è superiore allo 0,9%
Torino – Leone lancia le nuove pastiglie al gusto spritz. Il noto drink, che accompagna ormai da tempo l’aperitivo degli italiani, sembra aver avuto origine nell’Ottocento, durante l’invasione austro-ungarica nel triveneto, quando i soldati austriaci, non abituati all’alta gradazione dei vini locali, allungavano la bevanda spruzzando (spritzen in tedesco) il seltz. Le pastiglie Leone, realizzate
Modica (Rg) - Il cioccolato di Modica protagonista a Expo 2015, grazie a un’intesa siglata tra il comune ed Eurochocolate. “Oltre a essere un’eccellenza agroalimentare dalla storia antica - spiega Ignazio Abbate, sindaco di Modica (Rg) - il cioccolato di Modica è un formidabile elemento di attrazione turistica e di valorizzazione del territorio. Per questo,
Fossano (Cn) - Balocco archivia il 2013 con un fatturato di 157 milioni di euro, in crescita dell’11% sul 2012. Negli ultimi dieci anni, la storica azienda dolciaria cuneese ha realizzato investimenti in tecnologia per oltre 44 milioni di euro. Una scelta, quella di puntare sull’innovazione, che proseguirà anche nel prossimo quinquennio, grazie a un
Kista (Svezia) - Il colosso dolciario svedese Cloetta ha acquisito il 75% di Aran Candy, azienda irlandese proprietaria del brand The Jelly Bean Factory, per 15,5 milioni di euro. Leader in Europa nella produzione delle famossissime caramelle a forma di fagiolo, disponibili in 36 gusti diversi, Aran candy è stata fondata nel 1998 da Peter
Cheshunt (Uk) - Tesco eliminerà dagli scaffali posizionati vicino alle casse dolci e cioccolato - i cosiddetti prodotti “d’acquisto d’impulso” - che il gigante della Gdo britannica progetta di sostituire con merendine più salutari. Come si legge oggi su Confectionarynews.com. Un processo già messo in atto da tempo negli store più grandi, e che verrà
Milano – In occasione dei mondiali di calcio, Saila e Cloetta (Sperlari, Dietorelle e Galatine) premiano i consumatori. In 120 punti vendita della Gdo, fino a fine giugno, con l’acquisto di 3 buste miste di prodotti viene consegnato un coupon “Strappa e Vinci” che consente di vincere un pallone o una maglietta Italia Mondiali 2014
