Solara di Bomporto (Mo) - Monari Federzoni, azienda modenese produttrice di aceto balsamico, ha siglato con Granarolo un accordo per l’acquisizione di Fattorie Giacobazzi, azienda di Nonantola specializzata nella produzione di aceto balsamico di Modena, condimenti e aceti di vino. Fondata nel 1988 dalla famiglia Giacobazzi e rilevata negli ultimi anni da Granarolo, nel 2019
Monteriggioni (Si) – L’ente nazionale Città dell’olio e l’Associazione europea dei professionisti e delle imprese (Aepi) hanno siglato un protocollo di intesa che li vede impegnati nella promozione dell’olivicoltura italiana. Tra gli obiettivi per il 2021, recuperare le aree abbandonate, valorizzare la biodiversità e rilanciare l’agricoltura sociale. Convegni, momenti di approfondimento e una partnership con
Coccolia (Ra) – Arriva a scaffale la nuova linea di pizza e basi pizza surgelate firmate Molino Spadoni. Tre le referenze disponibili: pizza alla pala margherita con farina di grano tenero di tipo 1, farcita con mozzarella senza lattosio, pomodoro e foglie di basilico fresco; basepizza alla pala con farina di grano tenero di tipo
Roma – L’industria molitoria italiana denuncia l’approvazione, nel Bilancio di Previsione dello Stato 2021, di un emendamento che introduce il monitoraggio della produzione cerealicola nazionale e dell’acquisto di cereali e sfarinati a base di cereali importati da Paesi Ue ed extra-Ue, in quanto “costituisce un ulteriore pesante e ingiustificato aggravio amministrativo ed economico per le
Lipomo (Co) – La torrefazione Caffè Milani continua a espandere il suo business in Asia orientale. Dopo l’apertura dei primi punti vendita a Taiwan e Hong Kong, si prepara a vendere le sue referenze anche all’interno del nuovo cake shop hongkonghese inaugurato dal pasticcere bergamasco Giovanni Pina. Inoltre, la cancellazione delle fiere internazionali ha spinto
Regno Unito – L'emergenza generata dalla nuova variante inglese del Covid-19 ha causato il blocco dei trasporti verso la Gran Bretagna, al quarto posto tra i partner commerciali del Belpaese. Mettendo a rischio oltre 9,3 milioni di euro di cibo e bevande made in Italy esportate in media ogni giorno. Questi i dati diffusi da
Parigi (Francia) - Una nuova sede, collocata tra Parigi e Issy-les-Moulineaux, per i 2.400 dipendenti della filiale francese di Nestlè. Che vedrà riuniti sotto lo stesso tetto tutti i lavoratori delle varie divisioni dell’azienda fino a oggi collocati in sette diversi siti nell’Ile-de-France. Con il 5,5% di crescita nella Gdo a fine novembre, Nestlé France
Bologna – A partire dal 1° gennaio 2021 Alessio Bruschetta assumerà la carica di direttore generale di Eridania Italia, azienda specializzata nella produzione di zucchero. Laureato in economia all’università di Bologna, vanta un’esperienza quindicennale nella divisione commerciale di Procter&Gamble. Nel 2014 approda nella società saccarifera, dove inizialmente ricopre il ruolo di direttore vendite e trade
Coccolia (Ra) – Aumenta la richiesta di farine biologiche da parte degli italiani. E Molino Spadoni amplia la produzione e la distribuzione della linea a marchio Almaverde Bio, composta in totale da 14 referenze: farine di tipo 0 (universale, per pizza, per torte e dolci, per pane); farine di tipo 1 e 2 macinate a
Gragnano – Si chiama Tombola 2020 ed è l’iniziativa organizzata da Pasta Garofalo in collaborazione con Mammapack, la piattaforma di e-commerce che spedisce la spesa agli italiani residenti all’estero. In occasione del Natale, le due aziende organizzano un evento online dedicato a tutti coloro che non potranno tornare a casa per le festività. Per partecipare,
Parma – Per Natale, un bonus da mille euro ai dipendenti in tutto il mondo. Così Barilla ha deciso di premiare i propri collaboratori in segno di apprezzamento per la dedizione dimostrata nel 2020, ringraziandoli dei sacrifici fatti durante la pandemia. A comunicarlo con una nota stampa, l’azienda, che spiega di aver stanziato un totale
Pontecagnano Faiano (Sa) – Cinque novità arricchiscono il catalogo di Gruppo D’Amico, azienda specializzata nella produzione di conserve alimentari. Che in vista delle feste presenta i kit per ogni esigenza: il Natale, un assortimento da portare in tavola per celebrare le ricorrenze; il Goloso, con referenze dolci; l’Aperitivo a casa, con gli ingredienti necessari per
