in evidenza
Bergamo – Francesco Martinoni, presidente di Fnp, lattiero caseari, è intervenuto al convegno di apertura di B2Cheese sul tema dei costi del comparto lattiero caseario. “Il costo del latte dipende da varie componenti: quello dell’alimentazione, del denaro, dell’energia. Ci sono poi i problemi indiretti che influiscono sul costo, come le variazioni climatiche e i problemi sanitari
Bergamo – Al convegno di apertura di B2Cheese intitolato ‘Il lattiero caseario alla prova dell’inflazione’ Nicola Bertinelli, vicepresidente di Coldiretti, ha parlato del cruciale tema dei dazi. “Dopo la data simbolica del 31 agosto 2021, quando gli Stati Uniti hanno lasciato l’Afghanistan, ci siamo resi conto che gli Usa non sono più la potenza in
Bergamo – In occasione del convegno di apertura di B2Cheese, ‘Il lattiero caseario alla prova dell’inflazione’, Angelo Rossi, general manager di Clal, ha presentato i dati del 2023 e del primo semestre del 2024 relativi al comparto. “Nel 2023 l’Italia ha prodotto 1.204.930 tonnellate di formaggi, di cui 598.733 tonnellate esportate (+67% rispetto al 2015). L’export di formaggi a
Bergamo – Il convegno di apertura di B2Cheese, ‘Il lattiero caseario alla prova dell’inflazione’, in scena presso la Sala Caravaggio della fiera di Bergamo e promosso da Formaggi&Consumi, ha come oggetto la valorizzazione del latte e dei suoi prodotti derivati dalla stalla allo scaffale, fino alle case degli italiani. “Il settore lattiero caseario paga il
Torino – “Si profila per il Piemonte l’uscita dalle misure più restrittive imposte da oltre due anni dall’epidemia di Peste suina africana”. L’annuncio viene da un comunicato della Regione, in cui si riporta che il Comitato piante, animali, alimenti e mangimi della Commissione Europea ha deciso, assieme all’abolizione delle ultime misure di restrizione per la
Bergamo – “B2Cheese quest’anno ha superato ogni nostra aspettativa”, sottolinea Francesco Maroni, presidente Progetto Forme e Associazione Cheese Valleys Le Tre Signorie. “Siamo riusciti a portare in fiera circa il 70% di aziende in più rispetto all’edizione 2022. È per noi motivo di grande soddisfazione. Un risultato raggiunto anche grazie a una scrupolosa selezione di
Bergamo – Al via oggi al B2Cheese di Bergamo la seconda edizione del Gran Premio del Formaggiaio, prestigioso concorso organizzato dalla Guilde Internationale des Fromagers. “Il concorso”, afferma Armando Brusato, presidente della Guilde des Fromagers in Italia, “vedrà cinque finalisti, tra addetti ai lavori, professionisti del mondo dei formaggi o del banco sfidarsi in sette prove.
Bergamo - Prende il via oggi, e durerà anche per tutta la giornata di domani, B2Cheese, la fiera internazionale b2b dedicata al settore lattiero caseario. Organizzata da Promoberg, si inserisce nel più ampio contesto di Forme, un progetto culturale per la valorizzazione del formaggio. In scena presso il quartiere fieristico bergamasco, B2Cheese giunge quest'anno alla
Canberra (Australia) – L’autorità australiana per la concorrenza, la Australian Competition and Consumer Commission (Accc), ha accusato le due maggiori catene di supermercati del Paese di aver falsamente dichiarato una riduzione permanente dei prezzi per centinaia di prodotti. Secondo l’Antitrust, Coles e Woolworths avrebbero infatti violato la legge sui consumatori (l’Australian Consumer Law) aumentando provvisoriamente
Pastorano (Ce) – Multicedi Srl rende nota l’acquisizione di 17 punti vendita della rete RossoTono in Campania e della piattaforma logistica di Airola (Bn) da Apulia Distribuzione. 9 dei 17 punti vendita sono dislocati a Napoli, 3 a Salerno, mentre gli altri 5 si trovano nei comuni di Pompei, Benevento, Caserta, Mercogliano e Avellino. Tutti
(Ortigia, Sr) – Si è tenuta questa mattina all’interno del programma convegnistico dell’Expo Divinazione (21-29 settembre), in occasione del G7 Agricoltura, la conferenza stampa di presentazione dei dati vendemmiali 2024 a cura di Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini. Sono 41 milioni gli ettolitri stimati per la vendemmia 2024, a +7% sui valori del 2023.
Palermo - Il comitato trasportatori siciliani è pronto a incrociare le braccia per cinque giorni, dal 30 settembre al 4 ottobre. A comunicarlo in una nota è Aitras, l'associazione guidata da Salvatore Di Bella. Saranno in particolare le aziende impegnate nel trasporto intermodale marittimo (ovvero il trasporto che utilizza unità di carico standard come container
