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In Belgio il discounter tedesco Lidl starebbe aumentando l’altezza delle gondole per ampliare il suo assortimento

Di Giulio Rubinelli Secondo alcuni media del Belgio Lidl starebbe provando degli scaffali più alti del suo solito standard, passando da 1,6 a 1,8 metri. La scelta permetterebbe al discount tedesco di aumentare in modo proporzionale il suo assortimento, senza avere altri costi per ingrandimento della superficie di vendita. Unico inconveniente sia per il personale

2024-03-04T13:00:45+02:004 Marzo 2024 - 08:23|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Cun tagli freschi: calano gola, trito e spalla. Coscia leggera Dop +3 cent, aumentano pancetta e pancettone

Parma - È il tipico quadro schizofrenico delle situazioni di tensione. Con i suini europei in netta risalita, e lo stop al decremento del vivo (che anzi ha fatto +0,3% nelle ultime due settimane), alcuni tagli freschi hanno frenato la loro caduta, e anzi si registra qualche controtendenza, mentre altri continuano a decrescere come se

2024-03-01T17:03:34+02:001 Marzo 2024 - 17:03|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Primo bilancio di sostenibilità di MD (2). Le risposte della catena alle nostre domande

Meda (Mb) - MD ha recentemente pubblicato il suo primo bilancio di sostenibilità. La pubblicazione è stata analizzata da Luigi Rubinelli in un recente articolo, con a tema soprattutto le azioni a favore dell'ambiente. Al termine dell'analisi, Rubinelli poneva alcune domande alla catena: Potete indicare la metodologia seguita in tutti i suoi passaggi? Non è

2024-03-01T16:01:43+02:001 Marzo 2024 - 16:01|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: |

Maura Latini: “Preoccupata per la crisi dei consumi. Ma non solo…”

Intervista a tutto campo con la presidente di Coop Italia. La perdita dei volumi di vendita. La situazione geopolitica. Il carrello anti-inflazione. Le polemiche contro la Gd. Di Angelo Frigerio Incontro Maura Latini, presidente di Coop Italia, alla conferenza stampa di presentazione della campagna per la parità di genere ‘Close the gap’ (leggi qui). E’

2024-03-01T12:37:59+02:001 Marzo 2024 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

Assica e Unaitalia: soddisfazione per il rinnovo del Ccnl

Roma - E' stato sottoscritto l’accordo di rinnovo del contratto collettivo nazionale di lavoro dell’industria alimentare per il quadriennio 2023-2027. La trattativa, avviata a luglio 2023, ha coinvolto le principali organizzazioni sindacali, Fai Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil e 14 associazioni datoriali in rappresentanza del settore alimentare. Il rinnovo ha riconosciuto un aumento salariale complessivo di 280 euro,

2024-03-01T11:15:13+02:001 Marzo 2024 - 11:13|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (10): ecco i modelli di design registrati da Barilla

Meda (Mb) –  Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel

2024-02-20T13:10:37+02:001 Marzo 2024 - 08:40|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , |

Cun suino vivo: aumento leggero, ma è il secondo consecutivo (+0,3% in due settimane)

Parma - Al momento non è certo un aumento preoccupante, quello sul suino vivo italiano deciso oggi in Cun. Altri 0,3 centesimi, che portano il pesante Dop a 2,066 euro/kg, il Dop sotto i 160 kg a 2,006 euro/kg e il non tutelato più costoso a 1,865 euro/kg. Ma i riscontri dei mercati europei (confermata

2024-02-29T16:00:55+02:0029 Febbraio 2024 - 16:00|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Coop rilancia la campagna per la parità di genere ‘Close the gap. Riduciamo le differenze’

Milano - Anche nel 2024 Coop rilancia la sua campagna per l'uguaglianza e l'inclusione di genere 'Close the gap. Riduciamo le differenze'. L'iniziativa giunge al quarto anno ed è stata presentata questa mattina a Milano. Dopo la decisione del governo Meloni di rialzare l'Iva sui prodotti mestruali dal 5% all 10%, riparte la sottoscrizione alla

2024-02-29T11:56:10+02:0029 Febbraio 2024 - 11:56|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Come si scompone il prezzo del latte? L’analisi de Il fatto alimentare

Milano - Il titolo de Il fatto alimentare è indubbiamente azzeccato: 'Chi ci guadagna veramente con il latte fresco a 2 euro al litro?' E il post è interessante anche perchè cerca di rispondere ai dubbi della 'signora Maria' di cui ha scritto recentemente Angelo Frigerio, direttore di Alimentando, proprio sul latte venduto a 2

2024-02-29T12:11:00+02:0029 Febbraio 2024 - 11:18|Categorie: Formaggi, in evidenza, Latte|Tag: , , |

Riforma Dop-Igp: via libera del parlamento Ue

Bruxelles (Belgio) - Il parlamento europeo ha dato il via libera alla riforma delle regole Ue sui prodotti a indicazione geografica, con 520 voti a favore, 19 contrari e 64 astenuti. Complessivamente si tratta di 3.500 prodotti registrati per un giro d’affari di 80 miliardi. Per l’Italia, che conta su 880 Dop e Igp, il

2024-02-29T10:15:33+02:0029 Febbraio 2024 - 10:15|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Spagna: gli agricoltori bloccano le strade al confine francese

Valencia (Spagna) - Non si ferma la protesta degli agricoltori in Spagna, in particolare sulle strade catalane, dove sono in corso vari blocchi da martedì. Diversi portavoce sindacali e del movimento Revolta Pagesa hanno spiegato, come si legge su Valencia Fruits, che il blocco dell'autostrada AP-7 a Pontós è stato deciso dopo aver ricevuto una

2024-02-29T09:24:34+02:0029 Febbraio 2024 - 09:24|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (9): ecco i modelli di design registrati da Barilla

Meda (Mb) –  Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel

2024-02-20T12:50:56+02:0029 Febbraio 2024 - 08:44|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , |
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