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Il suino europeo è sempre più caro: previsti altri 5 centesimi sulla carcassa tedesca

Berlino (Germania) - Oggi AIB Press ha diffuso un'altra previsione al rialzo, la terza in un mese, per quanto riguarda la quotazione della carcassa tedesca. Dopo l'effimera e illusoria riduzione del 18 gennaio, quindi, oggi questo importante parametro dovrebbe tornare a 2,20 euro/kg, per la prima volta dal 4 ottobre, con un rimbalzo del +10%

2024-02-28T15:59:54+02:0028 Febbraio 2024 - 15:59|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Dice NielsenIQ-Gfk che un terzo degli italiani pensa di vivere peggio. Ecco cosa fanno

Di Giulio Rubinelli  In base alle rilevazioni di NIQ per l’anno in corso, il 30% degli italiani dichiara di vivere in una condizione economica peggiore del 2023, mentre il 62% afferma come la difficoltà sia la medesima dell’anno appena concluso. A livello europeo, è il 41% a sperimentare oggi il calo del potere d’acquisto mentre

2024-02-28T10:48:54+02:0028 Febbraio 2024 - 10:48|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Ribaltone in Vismara: i Ferrarini sono fuori. La situazione rimane complicata

Di Angelo Frigerio Casatenovo (Lc) – Luca Ferrarini rassegna le dimissioni da presidente di Vismara. Anche Lisa e Lucio lasciano il Cda dell’azienda. Un vero e proprio ribaltone, avvenuto nel corso dell’assemblea dei soci che si è tenuta lo scorso 2 febbraio a Reggio Emilia. Al loro posto un nuovo Cda che vede come presidente

2024-02-28T10:37:16+02:0028 Febbraio 2024 - 10:37|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Crai Italy food awards: premiate le eccellenze agroalimentari italiane

Milano - Nella splendida cornice di Villa Renoir a Legnano (Milano), sabato 24 febbraio sono salite sul palco 137 aziende tra le oltre 500 iscritte ai Crai Italy food awards, nati sette anni fa da un'idea di Donato Ala Giordano. Due anni fa è iniziata la fortunata partnership con Crai. La qualità, la sostenibilità, l’innovazione

2024-02-28T09:09:48+02:0028 Febbraio 2024 - 09:09|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , , , |

Cibus 2024: tutto esaurito per la fiera in scena dal 7 al 10 maggio

Parma - Sarà un'edizione da record quella di Cibus 2024. La manifestazione organizzata da Fiere di Parma e Federalimentare, in scena a dal 7 al 10 maggio, registra infatti il tutto esaurito, con oltre 3mila brand presenti e una lista di attesa di 600 aziende, 120mila mq di superficie espositiva su otto padiglioni. Molto ricca

2024-02-28T08:51:53+02:0028 Febbraio 2024 - 08:51|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , |

Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (8): ecco i modelli di design registrati da Barilla

Meda (Mb) –  Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel

2024-02-20T12:33:42+02:0028 Febbraio 2024 - 08:35|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , |

Primo bilancio di sostenibilità di MD. Una strada da seguire per osservare i cambiamenti del discount-retailer

Di Luigi Rubinelli Il pay off di Md è molto centrato e potrà essere utilizzato in futuro per diversi scopi: “Siamo nati da un'idea e le abbiamo dato un nome: la Buona Spesa”. Il primo bilancio di sostenibilità pubblicato a febbraio 2024 è accettabile, nei contenuti e nelle forme ed è in linea con il

2024-03-01T15:24:10+02:0028 Febbraio 2024 - 08:28|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Grande esclusiva/Biscottopoli e dintorni (7): ecco i modelli di design registrati da Barilla

Meda (Mb) –  Il 29 gennaio abbiamo lanciato la notizia della contesa legale tra Barilla e Tedesco. ‘La guerra dei biscotti’, come l’abbiamo chiamata (leggi qui), in cui Barilla ha ottenuto una prima parziale vittoria: lo scorso 15 gennaio infatti, il Tribunale di Brescia sezione imprese ha emesso un’ordinanza provvisoria, in attesa di discutere nel

2024-02-19T16:46:13+02:0027 Febbraio 2024 - 08:40|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , , |

Emergenza peste suina, i commenti dei deputati Vaccari (Pd) e Foti (Fdi)

Roma - Stefano Vaccari, capogruppo Pd in commissione Agricoltura alla Camera, prende posizione sui casi di peste suina in Emilia Romagna. “Bene ha fatto l’assessore Regionale all’agricoltura, Alessio Mammi, a chiedere al Governo un cambio di passo e che si valuti lo stato di calamità del settore perché potrebbe rendere disponibili quei poteri straordinari che

2024-02-26T09:21:10+02:0026 Febbraio 2024 - 09:21|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , , , |

Coldiretti in piazza a Bruxelles con 3mila agricoltori

Roma – Continua l'atteggiamento ondivago di Coldiretti in merito al movimento di piazza degli agricoltori. Dopo che nelle scorse settimane il segretario generale Gesmundo in una lettera agli associati ha bollato le proteste dei trattori come “teppismo”, oggi l'associazione torna a manifestare Bruxelles, dove, secondo quanto dichiarato il presidente Ettore Prandini, 3mila agricoltori di Coldiretti

2024-02-26T09:04:10+02:0026 Febbraio 2024 - 09:04|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , , , |

E dopo il Tuday di Verona senza casse ecco il carrello Genio di Pietrasanta. Due modi diversi di approfittare dell’Intelligenza artificiale

Di Luigi Rubinelli Conad sta dimostrando alla retail community il suo ruolo di leadership investendo risorse nell’intelligenza artificiale e nei nuovi formati per distinguere la sua insegna da tutte le altre. Partiamo però dal Tuday di Verona per capire come Conad sta affrontando il futuro. L’esperimento di Tuday Conad (leggi qui) L’esperimento di Dao di

2024-02-27T08:18:59+02:0026 Febbraio 2024 - 09:00|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Autogrill apre il primo pdv in franchising con 12oz con un nuovo modo di servire i clienti

Di Giulio Rubinelli Autogrill, leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia e parte di Avolta, apre in franchising il primo store con l’insegna 12oz, innovativo retail format italiano specializzato nel servizio rapido di bevande coffee&milk based, all’interno della stazione metro Milano Famagosta: snodo strategico per oltre un milione di passeggeri e pendolari di passaggio nel

2024-02-26T08:42:18+02:0026 Febbraio 2024 - 08:42|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |
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