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Il settore sarà al centro di un grande convegno in scena a Cibus il 9 maggio. Ne parliamo con Francesco Pizzagalli e Davide Calderone, rispettivamente presidente e direttore di Assica. Di Tommaso Tempesti Dalla crisi del Canale di Suez alla guerra in Ucraina, fino alle difficoltà per le esportazioni legate al diffondersi della Peste suina
Intervista a Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste. Che rimarca la straordinaria rilevanza di Cibus per la promozione dei prodotti italiani di qualità. E auspica un ruolo da protagonista per il nostro Paese anche nell’Unione Europea. Di Andrea Dusio In questa intervista, realizzata in concomitanza con Cibus, il ministro dell’Agricoltura, della
Parma – Taglio del nastro, questa mattina, per la 22esima edizione di Cibus. Presenti per l’occasione il ministro delle Imprese e del Made in Italy Adolfo Urso e il ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida, oltre al presidente della Regione Emilia Romagna Stefano Bonaccini. Gli esponenti del Governo interverranno al convegno
Parma – Inizia oggi alla Fiera di Parma, e proseguirà fino a venerdì 10 maggio, la 22esima edizione di Cibus, manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare. Presente in fiera anche il nostro Gruppo editoriale, con le sue testate dedicate a tutti i settori dell’alimentare (Salumi & Consumi, Formaggi & Consumi, DolciSalati & Consumi, Grocery
Milano - Non si arresta la crisi provocata dagli Houthi nel Mar Rosso (leggi qui). Iniziata lo scorso gennaio, sta mettendo sempre più a dura prova il traffico delle aziende che transitano attraverso il canale di Suez. Dall’inizio dell’anno a oggi, il numero di navi che solitamente transita in quest’area è diminuito del 76%, mentre
Getir e Gorillas chiuderanno i loro servizi in terra tedesca entro metà maggio. Leader di mercato è destinata a diventare Flink, che dovrà però fare i conti con le proteste ricorrenti dei lavoratori. di Andrea Dusio Getir e Gorillas, due servizi di primaria importanza di food delivery, lasceranno la Germania a metà maggio. Dopo il
Londra (Uk) - La combinazione degli effetti della Brexit e del clima più piovoso del Regno Unito da quasi 200 anni a questa parte porterà quest'anno a un calo significativo della produzione alimentare da parte degli agricoltori britannici e rischia di alimentare un nuovo aumento dell'inflazione. Secondo l'indagine annuale della National Farmers Union (Nfu), due
Parma - In questa fase, i riflessi del calo del vivo, stanno finalmente incidendo sulle cosce. Vedere la coscia pesante destinata alla stagionatura dei prodotti Dop a 5,90 euro/kg (-1,5% rispetto a settimana scorsa) ci riporta indietro al 27 gennaio 2023, e questa volta potremmo essere di fronte a una tendenza più duratura, che darebbe
Di Luigi Rubinelli Le etichette elettroniche stanno evolvendo e superando il loro valore d’uso, come gli slim collegati. Dopo Lidl (guarda qui) abbiamo preso in considerazione Decò e Esselunga, https://www.youtube.com/watch?v=Mv7VJu4Pvz0 Ecco le nostre risultanze su tutte e tre le insegne: Lidl, Esselunga e Decò. Le etichette elettroniche dipendono ovviamente dal numero di referenze
Cresce l’attesa per la manifestazione in scena a Parma dal 7 al 10 maggio. Il nostro gruppo editoriale si conferma protagonista con il magazine della fiera, distribuito in formato cartaceo e online, due convegni e il tradizionale appuntamento degli Awards. Con una giuria di 101 buyer e operatori del settore. di Federico Robbe Cibus 2024:
Una devastante grandinata, prodotta da una tempesta a supercella, ha distrutto una parte importante dei vigneti nella zona dove si produce lo Chablis. Ai produttori resta ora la conta dei danni, ma in molti si dicono convinti che l’annata sia già compromessa. di Andrea Dusio Una tempesta di grandine ‘a supercella’ ha spazzato via vaste
Parma – L’incontro ‘Creare Valore – La sostenibilità come fattore strategico’, organizzato da Number1, azienda punto di riferimento nella logistica del food, si terrà il 10 maggio alle ore 10.00, nell'ambito di Cibus 2024, presso la sala Pietro Barilla. Il contesto culturale e sociale è davvero pronto a porre la sostenibilità al centro delle scelte
