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Apre a Cagliari il primo negozio a insegna Cuore dell’Isola

Cagliari – È stato inaugurato ieri a Cagliari, in Piazza Yenne 6, il primo negozio a insegna Cuore dell’Isola. Il punto vendita – che fa capo al Gruppo Abbi della F.lli Ibba – si estende su una superficie di 125 mq. Cuore pulsante del negozio è il brand Cuore dell’Isola, nato con l’obiettivo di valorizzare

2023-07-07T09:21:58+02:007 Luglio 2023 - 09:21|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Stop al ‘meat sounding’ (2): il plauso di Assica

Roma - “Accogliamo con favore questa importante decisione. Si tratta di un passo decisivo per la tutela dell’intero comparto zootecnico in quanto la commercializzazione di prodotti a base vegetale, che utilizzano denominazioni usuali e descrittive riferite alla carne, può chiaramente indurre i consumatori italiani a pensare, erroneamente, che queste imitazioni siano sostituti uguali alla carne”. Con queste

Nasce l’associazione ‘Donne del Retail’

Milano – Empowerment, inclusione, advocacy e connessione. Questi i quattro valori fondanti dell’associazione ‘Donne del Retail’. Una nuova realtà senza fini di lucro, nata per promuovere la cultura e la conoscenza del retail con una visione femminile. Presidente dell’associazione è Eleonora Graffione (Coralis), coadiuvata da Grazia De Gennaro (Maiora) in qualità di vicepresidente. Il Consiglio

Cun suino vivo: rallenta la velocità, ma è sempre aumento: +0,9%, record storico a 7,3 centesimi

Parma - Diminuisce leggermente la velocità con cui gli allevatori stanno facendo pagare il suino vivo italiano. Dopo due settimane con un tasso compreso tra l’1,3% e l’1,5%, oggi l’aumento è inferiore al punto percentuale, vale 2 centesimi tondi e porta i prezzi di riferimento a 2,162 euro/kg per il pesante Dop, 2,102 euro/kg per

2023-07-06T15:54:26+02:006 Luglio 2023 - 15:54|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Report indaga sui fallimenti imprenditoriali di Daniela Santanchè (3). La difesa della ministra su Ki Group

Roma – “Chiarisco di non essere qui per rispondere a trasmissioni televisive o articoli scandalistici, ma per bloccare la strumentalizzazione politica che da settimane si sta facendo contro di me attraverso la mistificazione della realtà”, ha affermato ieri, in Senato, la ministra del Turismo Daniela Santanchè in seguito alle polemiche scatenate dall’inchiesta condotta da Report

2023-07-06T10:40:54+02:006 Luglio 2023 - 10:40|Categorie: Bio, in evidenza, Mercato|Tag: , , , |

D’Angeli (Assica): “Necessario un cambio di passo sulla Psa, servono almeno 50 milioni di euro”

Milano - Preoccupano le recenti notizie sulla diffusione della Psa in Lombardia. Se la malattia si diffondesse con ulteriori casi in zone più vicine ai numerosi allevamenti della Food Valley italiana, milioni di suini sani destinati principalmente alla produzione dei prosciutti Dop di Parma e San Daniele dovrebbero essere prematuramente abbattuti, con danni permanenti ulteriori alla

2023-07-05T16:25:31+02:005 Luglio 2023 - 16:25|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Stop al ‘meat sounding’ (1): il Senato vieta l’uso di nomi con riferimento alla carne per i prodotti veg

Roma - Vietato usare nomi che fanno riferimento alla carne e ai suoi derivati per prodotti trasformati che invece contengono esclusivamente proteine vegetali. Stop dunque alle etichette che riportano le diciture ‘bistecca di soia’ o ‘hamburger veg’. Come riferisce l’agenzia di stampa Efa News, la IX Commissione del Senato ha approvato l'emendamento della Lega che

2023-07-07T08:18:24+02:005 Luglio 2023 - 14:26|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Veronafiere: il gruppo chiude il 2022 con ricavi per 107,7 milioni di euro

Verona - Il gruppo Veronafiere è tornato a performare a livelli pre pandemia per volume delle attività, presenza alle manifestazioni e fatturato. Il Gruppo ha chiuso il 2022 con 107,7 milioni di euro di ricavi, crescendo di +2,1% rispetto al 2019. A riportare i dati un articolo de Il Sole 24 Ore. “Il ritorno al

2023-07-05T10:51:13+02:005 Luglio 2023 - 10:51|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Coralis, assemblea di bilancio: 2022 a 1 miliardo di fatturato. Passarelli (Pascar) nominato nuovo consigliere

Andria (Bt) – Nel 2022 Coralis ha registrato un fatturato di oltre 1 miliardo di euro. Il Consorzio, che attualmente copre le aree di Piemonte, Lombardia, Trentino Alto Adige, Toscana, Puglia, Calabria, Campania, Sicilia e Sardegna con 390 pdv e 13 Cash&Carry, dall’inizio dello scorso anno conta anche l’entrata di tre nuovi soci:  Sapori Veri

Piero e Mario Pini accusati di violenza sessuale in Spagna. Il commento di Angelo Frigerio

Binéfar (Spagna) – Piero e Mario Pini, imprenditori nel settore della bresaola e dei macelli di suini, sono stati arrestati in Spagna. L’accusa è di aggressione sessuale e violazione dei diritti dei lavoratori. La notizia dell’arresto era stata fornita dalla stampa locale e poi ripresa dalla nazionale e da numerosi media in Italia. Immediata la

2023-07-05T09:17:21+02:005 Luglio 2023 - 09:17|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , , |

Carne suina: il Giappone verso la piena riapertura dell’import dall’Italia

Roma - Sono ripresi i negoziati per la riapertura del mercato giapponese alle carni di maiale provenienti dall’Italia. Lo scorso gennaio, ricordiamo, in seguito alla diffusione della peste suina africana in alcune regioni italiane, il Giappone aveva infatti bloccato l'importazione di carne suina e di prodotti trasformati. L’incontro avvenuto in questi giorni al ministero della

Cibus Tec 2023: la presentazione a Milano

Milano - E' stato annunciato questa mattina il programma della 53esima edizione di Cibus Tec, la manifestazione dedicata alle tecnologie per il settore food&beverage che si svolgerà a Fiere di Parma dal 24 al 27 ottobre. Presenti Thomas Rosolia, presidente Koeln Parma Exhibitions e Ceo Koelnmesse Italia; Antonio Cellie, Ceo Koeln Parma Exhibitions e Ceo

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