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Parma – Da settimane serpeggia la sensazione che il mercato stia preparando un ulteriore rincaro della materia prima. Giovedì scorso si è ufficialmente fermata la caduta del vivo, (-7,3% negli ultimi due mesi) dall’estero sono arrivati rincari importanti, sia sui suini che sui tagli, con la punta del rincaro di 5 centesimi sulla carcassa tedesca,
Reggio Emilia – Con un comunicato, il management di Newlat Food (azienda agroalimentare italiana) annuncia ad azionisti e stakeholder di aver ceduto 3,9 milioni di azioni proprie a un gruppo di investitori istituzionali, tra i quali Helikon Investments e Banor. La cifra equivale all’8,88% del capitale azionario. Il prezzo a cui è stata venduta ciascuna
Il consuntivo dei primi cinque anni della catena in Italia. I piani di sviluppo. La strategia e l’offerta commerciale. Il punto sul delivery. Intervista con il country manager Michael Gscheidlinger. La conferenza stampa che si è tenuta ieri a Milano, per celebrare i cinque anni dall’ingresso di Aldi in Italia, è l’occasione per intervistare Michael
Bormio (So) - Al via oggi il settimo Forum Food&Beverage organizzato da The European House - Ambrosetti, dal titolo 'La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi anni'. Tra i temi più rilevanti, il risultato di un'indagine condotta su un campione di oltre 500 aziende resa nota oggi:
Amsterdam (Paesi Bassi) – Continuano in Olanda le accese proteste del partito dei Cittadini-agricoltori contro il Governo guidato dal liberal-conservatore Mark Rutte (leggi qui). Dopo aver vinto le ultime elezioni provinciali, il Boer Burger Beweging (letteralmente ‘movimento civico dei contadini’) continua la sua lotta contro la decisione del Governo, su pressione dell’Ue, di raggiungere l’obiettivo
Roma - L’Italia è agli ultimi posti in Europa per consumi di carne pro capite. Secondo i più recenti dati Ismea, che prendono in considerazione i 'consumi apparenti', quelli che includono nel computo anche ossa, tendini e grasso dell’animale, nel nostro Paese si mangiano circa 65,3 Kg pro capite di carne all’anno, fra pollo, suino
Parma - Come ampiamente previsto, difficilmente vedremo il suino italiano tornare a una quotazione inferiore ai 2,00 euro/kg a stretto giro di posta. La seduta della Cun conclusasi oggi è indicativa in tal senso: i Dop segnano un invariato, con i prezzi di riferimento che rimangono 2,072 euro/kg per il pesante oltre i 160 kg
Roma - Aefi (Associazione esposizioni e fiere italiane) lancia una proposta di alleanza tra fiere italiane, con l'obiettivo di crescere sempre più all'estero. Due gli obiettivi: favorire la crescita dell'export italiano e consolidare la posizione dell'Italia come quarta industria fieristica mondiale. La piattaforma, scrive ItaliaOggi, sarà gestita da una regia unica, condivisa da tutti gli
Milano - Sono stati rinnovati i vertici di Adm – Associazione distribuzione moderna. Il nuovo presidente è Mauro Lusetti, presidente di Conad consorzio nazionale, che succede a Marco Pedroni, presidente di Ancc-Coop e Coop Italia. Il Comitato Esecutivo di Adm comprende i vertici delle associazioni di rappresentanza della distribuzione moderna ed è composto da: Carlo Alberto
Milano - Il presidente della Regione Lombardia, Attilio Fontana, ha firmato un'ordinanza per la prevenzione e il controllo della Peste suina africana. L'atto contiene nuove disposizioni che regolamentano non solo la sorveglianza sanitaria attiva e passiva, ma anche le attività umane all’aperto, compresa la gestione faunistico venatoria. Il patrimonio suinicolo della regione, si legge in
Di Giulio Rubinelli Lo scorso anno gli italiani hanno speso 580 milioni di euro in prodotti contenenti almeno un ingrediente certificato Fairtrade. Il dato è stato diffuso oggi a Milano, in occasione dell’evento di presentazione del primo Bilancio sociale di Fairtrade Italia, il documento che fotografa tutte le attività svolte nel corso del 2022, valorizzando l’impatto
Roma - A margine della presentazione del libro di Roberto Arditti 'La guerra in casa', il presidente di Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, ha rilasciato all'agenzia Agricolae una serie di interessanti dichiarazioni sullo scenario geopolitico e le implicazioni per il mondo agricolo. "La guerra è nel piatto. Noi oggi dobbiamo pensare che le guerre come le abbiamo
