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Caserta – Report torna all’attacco. Questa volta nel mirino della trasmissione televisiva, condotta su Rai Tre da Sigfrido Ranucci, c’è la Mozzarella di Bufala Campana Dop. In un servizio curato da Rosamaria Aquino, andato in onda nella puntata di lunedì 10 gennaio, ancora una volta, dopo l’indagine sul Grana Padano, si insinua che per la
Rimini – Ieg (Italian Exhibition Group) e Koelnmesse hanno siglato un accordo quadro per l’organizzazione congiunta di nuove edizioni di Sigep, manifestazione del foodservice artigianale, all’estero. “È un accordo importante, su cui stavamo lavorando da tempo. Ci consente di fare un bel passo avanti sul fronte dell’internazionalizzazione anche nel settore del gelato e dei dolci
Roma - Confermati i tre casi di peste suina in Italia, tra Piemonte e Liguria, spiega una nota del ministero della Salute. Il virus è stato riscontrato in tre carcasse di cinghiali selvatici e le province coinvolte sono Alessandria, Genova e Savona. I comuni interessati sono in tutto 114: 78 in Piemonte e 36 in
Roma - Confagricoltura commenta con una nota l'arrivo della peste suina in Italia. "Una situazione critica che, con tutta probabilità, avrebbe potuto essere evitata con l’azione di contrasto sollecitata da tempo a tutti i livelli nei confronti della proliferazione dei cinghiali”, spiega il comunicato della Confederazione. “Ora è necessario agire con la massima tempestività ed
Esselunga: voto 8+ A cura di Luigi Rubinelli (LR) e Angelo Frigerio (AF) Il giudizio di LR Esselunga è l’azienda alla quale tutti i retailer della Gdo si ispirano per fare raffronti. Lo è nel bene e nel male, anche quando è criticata aspramente per le sue strategie, come l’ultima sulla convenienza e sulla riduzione
Lidl Italia: voto 7+ A cura di Luigi Rubinelli (LR) e Angelo Frigerio (AF) Il giudizio di LR Lidl Italia tocca nel 2020 i 5,5 miliardi di fatturato: inizia la sua storia nel 1992 quando è stato aperto il primo punto vendita ad Arzignano, in provincia di Vicenza. E dal 1992 è stata una sequela
Conad: voto 6/7 A cura di Luigi Rubinelli (LR) e Angelo Frigerio (AF) Il giudizio di LR Conad è il leader del mercato: aveva una quota nel 2011 di 10,3%. Nel 2021 è del 15%. Un salto notevole, come si vede. Alla fine del 2021 con Ancd è entrata come associata in Confcommercio e l’Ad
Gruppo Selex: voto 6/7 A cura di Luigi Rubinelli (LR) e Angelo Frigerio (AF) Il giudizio di LR Selex è un gruppo di aziende e di imprenditori (e di molti buoni e capaci dirigenti in periferia) con una lunga storia alle spalle. L’ingresso di Gabrielli dello scorso anno rivela la capacità di unire più aziende,
Roma - Si è chiuso ieri il tavolo ministeriale sul prezzo del latte. E come già stabilito dal protocollo d'intesa firmato a novembre, viene ribadito il prezzo di riferimento di 41 centesimi al litro. "Il prezzo si raggiunge partendo da 37 centesimi, più 3 centesimi pagati dalla Gdo e un centesimo dall'industria", spiega Giorgio Apostoli,
Reggio Emilia – Si complica sempre di più la vicenda, sollevata dalla trasmissione Report (leggi qui), che coinvolge Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano. Oggi si riunisce il Comitato esecutivo dell’ente che dovrebbe affidare a tre sindaci revisori (Stefano Prampolini, presidente; Alessandro Piccinini e Alessandro Verona) il compito di valutare la posizione di Bertinelli.
Roma - "La distribuzione moderna sta facendo da argine all'aumento dei prezzi. Lo vediamo nei fatti: l'inflazione nel carrello della spesa si ferma al 2,4% contro il 3,9% della media complessiva". Lo afferma Alberto Frausin, presidente di Federdistribuzione, in un'intervista al Corriere della Sera. "Non possiamo resistere all'infinito". Secondo Frausin, la distribuzione potrà assorbire i
Milano - I margini della Gd sono in costante discesa. Il rialzo della bolletta energetica, sommato ai rincari dei listini dei fornitori - motivati dall’aumento dei costi di energia, carta e plastica, noli marittimi, ecc… - e alla riduzione della spesa degli italiani preoccupati dagli aumenti di luce e gas, stanno infatti minando i budget
