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L’Ue dice il primo sì al Prosek croato. Il Veneto in rivolta

Bruxelles (Belgio) – Sarà pubblicato in Gazzetta Ufficiale l’avvio dell’iter europeo per far ottenere alla Croazia la protezione della menzione tradizionale ‘Prosek’ (vino bianco passito della Dalmazia). A renderlo noto, come riporta il Corriere del Veneto, il commissario Ue per l’Agricoltura (polacco) Janusz Czeslaw Wojciechowski, in risposta a un'interrogazione dell’europarlamentare della Lega Mara Bizzotto, che

2021-09-14T10:27:44+02:0014 Settembre 2021 - 10:27|Categorie: in evidenza, Vini|Tag: , , , |

Caseifici Aperti: successo per l’edizione 2021

Reggio Emilia - Risultati oltre le aspettative per il fine settimana del Festival di Caseifici Aperti. L’11 e il 12 settembre, oltre 30mila appassionati hanno visitato l’area di origine del Parmigiano Reggiano Dop e oltre 12mila persone hanno frequentato l’Area Campovolo di Reggio per il 'villaggio del Parmigiano Reggiano', la grande novità dell’edizione 2021. Commenta

2021-09-14T09:44:09+02:0014 Settembre 2021 - 09:44|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , |

Le non Paralimpiadi e gli inglesismi di Coop

Di Luigi Rubinelli Seguo il Rapporto Coop da sempre, dalla sua prima edizione. È una miniera di informazioni e di particolari che ogni manager dovrebbe leggere e rileggere. Proprio per la sua importanza segnalo alcune cose che dovrebbero interessare i curatori del Rapporto.   Francamente quest’anno ho seguito il Rapporto da remoto: ero in vacanza,

2021-09-13T11:50:26+02:0013 Settembre 2021 - 11:50|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|

Concordato Società Agricola Ferrarini (3): l’analisi dei conti correnti sui versamenti per Villa Corbelli

Reggio Emilia - Emerge un altro dettaglio interessante dal concordato Società Agricola Ferrarini, in particolare dalla perizia del professionista modenese Antonio Cherchi. Ferrarini ha versato quasi 37 milioni di euro pagati, fra il 2012 e il 2018, per acquistare Villa Corbelli, quartier generale del gruppo. Ma la cifra, che peraltro non è servita a perfezionare

2021-09-13T11:45:16+02:0013 Settembre 2021 - 11:42|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Concordato Società Agricola Ferrarini (2): le cause del dissesto

Reggio Emilia - “Lo stadio vero e proprio di conclamata insolvenza è stato innescato da un intreccio di operazioni e garanzie tra le società del gruppo, che trae origine in operazioni anche personali che hanno riguardato la famiglia Ferrarini, sovrapponendo e confondendo tra di loro le sorti delle varie società operative, ma anche le sorti

2021-09-13T12:40:29+02:0013 Settembre 2021 - 11:04|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Concordato Società Agricola Ferrarini (1): al commissario giudiziale 1,68 milioni di euro

Reggio Emilia - Il ragionier Federico Spattini, commissario giudiziale  del concordato Società Agricola Ferrarini, percepirà 1,68 milioni di euro per il suo lavoro e per i compensi dei vari professionisti impegnati nel concordato. E' lo stesso Spattini a scriverlo, si legge su Reggioreport, nella relazione di 421 pagine depositata il 3 settembre. Alla cifra vanno

2021-09-17T10:23:33+02:0013 Settembre 2021 - 10:30|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

Benvenuti nel supermercato dove non si vendono Barilla, Coca Cola, Dixan, Magnum…

Di Luigi Rubinelli La questione dell’aumento dei prezzi delle materie prime e di conseguenza dell’aumento dei prezzi al consumo continua a tenere banco. Tutti i retailer si sono detti contrari ad un aumento dei listini da parte delle industrie, figurarsi all’aumento dei prezzi a scaffale. L’argomento, come le argomentazioni conseguenti, non sono nuovissimi. Diciamo che

2021-09-13T10:05:19+02:0013 Settembre 2021 - 10:05|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|

Bio Awards 2021: ecco i nomi dei vincitori

Bologna – Sono stati proclamati oggi nel corso di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale in scena a BolognaFiere fino al 12 settembre, i vincitori dei Bio Awards 2021, i premi organizzati dalla rivista Bio&Consumi, con l’inserto Bio&Consumi Green Lifestyle, di Tespi Mediagroup. Il riconoscimento, giunto alla sesta edizione e assegnato da

2021-09-10T17:06:45+02:0010 Settembre 2021 - 18:00|Categorie: Bio, in evidenza|Tag: , , , , , |

Cucù, cucù, la marca non c’è più?

Fa discutere la slide del Rapporto Coop sul ‘lento tramonto’ dell’Idm. Un attacco diretto che ha provocato una serie di reazioni. Come stanno davvero le cose? ‘Il lento tramonto della marca industriale’: questo il titolo di una slide mostrata agli operatori del settore durante la presentazione del Rapporto Coop 2021, in scena il 7 settembre

2021-09-10T10:34:53+02:0010 Settembre 2021 - 11:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza|Tag: , , |

Società Agricola Ferrarini: debiti per 252 milioni. Il 21 ottobre l’adunanza dei creditori

Reggio Emilia - Il passivo per Società Agricola Ferrarini (Saf) è pari a 252 milioni di euro. A comunicarlo è il commissario giudiziale Federico Spattini, secondo cui le sorti di Saf e Ferrarini sono legate, tanto che la relazione si basa sul presupposto dell’approvazione del concordato del gruppo. “In caso contrario", scrive Spattini, "il fallimento

2021-09-10T11:15:24+02:0010 Settembre 2021 - 09:51|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Corte Ue: storica sentenza a tutela dei prodotti Dop-Igp

Bruxelles (Belgio) - La Corte di giustizia Ue si è espressa chiaramente a tutela dei prodotti Dop-Igp nel caso 'Champanillo'. Questo il nome di una catena di locali spagnoli con un logo evocativo del celebre spumante francese. Tanto da far scendere in campo il Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (Civc) che ha prontamente accusato

2021-09-10T09:27:45+02:0010 Settembre 2021 - 09:27|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Sana: alle 17:00 i Bio Awards di Tespi Mediagroup

Bologna – In scena questo pomeriggio a BolognaFiere, nel corso di Sana, la cerimonia di premiazione dei Bio Awards 2021 di Tespi Mediagroup. L’evento, giunto alla sesta edizione e assegnato da una giuria qualificata, intende valorizzare il lavoro svolto dalle aziende dei settori food e cosmesi. Appuntamento alle ore 17:00 presso Il Centro Servizi, blocco

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