in evidenza
Roubaix (Francia) - Auchan è l'ennesimo rivenditore al dettaglio colpito da una violazione dei dati a seguito di un attacco informatico. La catena di supermercati francese afferma che i dati di “diverse centinaia di migliaia” di clienti sono stati rubati, per la seconda volta in meno di un anno. La catena ammette che sono stati
Quale modo migliore per scoprire la cultura locale di un Paese se non curiosare tra le abitudini alimentari – e non – dei suoi abitanti? Grazie ai social è stata addirittura coniata una definizione: grocery tourism. E c’è già chi ha capito come monetizzare il trend. di Federica Bartesaghi Sono il luogo che meglio incarna
Canberra (Australia) – Il gruppo neozelandese Fonterra annuncia la vendita delle sue attività globali in ambito Consumer al colosso lattiero caseario francese Lactalis, per un valore di 3,8 miliardi di dollari neozelandesi, circa 1,9 miliardi di euro. Come si legge in una nota di Fonterra, l’operazione coinvolge l’attività Consumer globale (esclusa la Grande Cina) e
Roma - Il ministero della Salute ha disposto il ritiro dagli scaffali di cinque lotti di mozzarella per la possibile presenza di corpi estranei metallici. Si tratta dei lotti venduti a marchio Conad, Carrefour e Penny, prodotti da Granarolo Spa nello stabilimento di Usmate Velate (Monza e Brianza), contrassegnato dal bollo di identificazione IT 03 144
Bruxelles (Belgio) - Stati Uniti e Unione europea hanno concordato una dichiarazione sui dazi al 15%. "La dichiarazione congiunta illustra in dettaglio il nuovo regime tariffario statunitense nei confronti dell'Ue, con un'aliquota tariffaria massima e onnicomprensiva del 15% per la stragrande maggioranza delle esportazioni dell'Ue, compresi settori strategici come automobili, prodotti farmaceutici, semiconduttori e legname",
Broni (Pa) - Il ministero delle Imprese e del Made in Italy, su indicazione del ministro Adolfo Urso, ha disposto la gestione commissariale della cooperativa Terre d’Oltrepò. “La decisione”, si legge sul portale del Mimit, “è stata adottata per affrontare la grave crisi economico-finanziaria determinata dalla riduzione della produzione, dalle forti tensioni interne e dal
Imperia - Esselunga sbarca a Imperia: un'operazione che verrà completata nei prossimi anni, come anticipa il quotidiano La Stampa, ma è già entrata nel vivo tramite l'acquisizione dell'ex mangimificio della città, in via Berio, da parte della società Zirconia Srl, che fa capo a Unicredit. Stando al quotidiano torinese, l’atto di compravendita è del giugno
Chicago / The Woodlands (Usa) – Lo specialista statunitense della trasformazione alimentare Fortifi Food Processing Solutions rende nota la sottoscrizione di un accoro definitivo per acquisire Provisur Technologies, multinazionale specializzata nelle tecnologie di trasformazione alimentare, in particolare per il settore carne e proteine. L’acquisizione, si legge nella nota stampa pubblicata da Provisur, riflette l’obiettivo di
Washington (Usa) – Il dipartimento del Commercio degli Stati Uniti ha annunciato l’estensione del dazio al 50% ad altre 407 categorie di prodotti contenenti acciaio e alluminio. Questo significa che il dazio del 50% su entrambi i metalli, introdotto a inizio anno dall’amministrazione Trump, si applicherà d’ora in avanti anche al loro contenuto di acciaio
Milano – I buoni auspici sotto cui è iniziata la vendemmia 2025 in Italia causano forti “mal di testa” al numero uno di Unione Italiana Vini, Lamberto Frescobaldi, come afferma lo stesso presidente in un’intervista rilasciata a Il Sole 24 Ore. Le ragioni sono riassumibili nei numeri: in due stagioni di vendemmie ampiamente sotto la
Milano - Il mercato della ristorazione italiana si avvia verso una fase di stabilità. Secondo il 'Foodservice Market Monitor 2025' di Deloitte, tra il 2024 e il 2029 il giro d’affari complessivo passerà da 83 a 84 miliardi di euro, con una crescita quasi nulla. La ristorazione veloce (senza servizio al tavolo), che tra il
Washington (Usa) - La Food and Drug Administration statunitense ha autorizzato l’utilizzo del Wegovy per il trattamento di una grave malattia epatica, la steatoepatite associata a disfunzione metabolica (nota come Mash). Wegovy, farmaco antidiabetico e antiobesità appartenente alla classe degli agonisti del recettore del GLP-1, è prodotto dal colosso farmaceutico danese Novo Nordisk, che nel
