Los Angeles (Usa) – A volte ritornano. Zac Efron, attore statunitense, ex stella di High School Musical, non è più vegano. Un cambio di rotta significativo per un artista che, sino a poco tempo fa, diceva a proposito di una dieta plant based: "Questa scelta ha completamente cambiato il modo in cui funziona il mio
Londra (Regno Unito) – Per reagire al caro vita, i cittadini del Regno Unito hanno iniziato ad acquistare con maggiore frequenza verdura ammaccata o imperfetta. Nello specifico, si tratta di prodotti non conformi agli standard di qualità, ma perfettamente commestibili, e per questo motivo il loro prezzo è tendenzialmente inferiore. Il quotidiano britannico The Guardian
Singapore – Csm Ingredients, multinazionale nel portafoglio di Investindustrial attiva nella ricerca e produzione di ingredienti food tech, ha siglato una collaborazione pluriennale con Allozymes. La startup, con sede a Singapore, sviluppa nuovi enzimi e fermentazioni di precisione per le industrie che realizzano prodotti naturali complessi. La partnership - che si aggiunge alle collaborazioni già
Mosca (Russia) - Putin rinnova fino al 2023 il blocco all'importazione in Russia di formaggi, carne, salumi, frutta, verdura e pesce dai paesi Ue. Lo rende noto Coldiretti. Il divieto risale al decreto n. 778 del 7 agosto 2014, con cui Putin intendeva rispondere alle sanzioni imposte per l'annessione illegale della Crimea alla Russia. Da
Roma - Tempo di bilanci per Ivano Vacondio, presidente di Federalimentare, giunto al termine di un quadriennio travagliato segnato da eventi come la pandemia, la guerra russo-ucraina, l'inflazione e molti altri. Intervistato dal Sole 24 Ore, Vacondio spiega: "L'inflazione non ha finito la sua corsa. Il carrello della spesa degli italiani aumenterà ancora. Dall'inizio dell'anno
Roma – Condizioni climatiche avverse, conflitto in Ucraina e aumento del prezzo dell’energia continuano a mettere sotto pressione i mercati agrifood. E dopo la ‘tempesta perfetta’ del 2022, si prospettano tensioni e volatilità anche nel 2023. È ciò che è emerso nel corso della 12esima edizione di ‘Commodity Agricole’, l’evento organizzato da Unione Italiana Food
Milano – Nel 2022 l’e-commerce di prodotto continua la propria corsa, pur con un ritmo più contenuto (+8%) rispetto a quanto visto nel 2021 (+18% sul 2020), e tocca i 33,2 miliardi di euro. Gli acquisti online di servizi, invece, portano a termine il proprio percorso di ripresa (+59%) e raggiungono quota 14,9 miliardi di
Bologna - I carabinieri del Nas di Bologna hanno scoperto una serie di prodotti alimentari mal conservati in due aree di servizio autostradali, lungo l'A14 e l'A1. Nel primo caso si tratta di alcuni quintali di alimenti surgelati come hamburger, panini, pizzette e brioche: i militari dell'Arma hanno accertato la violazione delle procedure Haccp che
Bologna – Novità sul fronte giudiziario per Bio-On. Marco Astorri e Guido Cicognani, rispettivamente presidente e vicepresidente dell’azienda di bioplastiche fallita nel dicembre 2019, hanno ottenuto il dissequestro dei loro beni del valore di 30milioni di euro. La domanda, presentata dai difensori dei due imputati nel corso dell'udienza preliminare, è stata accolta dal Gup del
Roma - L'aumento dei costi dell'energia e l'inflazione, di cui ormai si parla da mesi, avranno effetti negativi sulle spese e sui risparmi dei consumatori. Le stime dell'ufficio economico Confesercenti parlano chiaro: nella seconda metà dell'anno il potere d'acquisto sarà calato di 12,1 miliardi di euro, e le famiglie avranno 470 euro in meno da
Di Luigi Rubinelli Fare un festival sul Pianeta Terra può sembrare un’idea bizzarra, mentre tutte le comunità parlano di costi dell’energia in aumento verticale, di una guerra che non ha limiti e della quale non si vede la fine, di consumi che arretrano. Eppure tanto bizzarra l’idea non è. Dice il direttore del Festival Stefano
Meda (Mb) - Dopo gli aumenti esponenziali verificatisi lo scorso anno, sono in significativo calo i volumi e i costi dei noli marittimi. Le tariffe per il trasporto via mare di container avevano già cominciato a scendere verso fine 2021 e in seguito allo scoppio della guerra in Ucraina, hanno accelerato la caduta. A testimoniarlo
