Roma – Il 64% degli italiani fa acquisti online, ma solo l'11% per comprare prodotti agroalimentari. Sono i dati emersi dallo studio condotto su 1.260 consumatori dal Movimento di difesa del cittadino e dalla testata Frodi alimentari, presentati ieri durante il workshop ‘E-commerce e frodi alimentari’, organizzato a Roma in collaborazione con Nac e Icqrf.
San Daniele del Friuli (Ud) – Ottimo andamento per le vaschette di prosciutto di San Daniele Dop. Secondo i dati diffusi dal Consorzio di tutela, nei primi nove mesi del 2014 si è registrata una crescita del 18,4% delle vendite, in questo segmento. A contribuire al boom del preaffettato, anche il concorso “Vinci il Friuli
Roma – Secondo i dati riportati da Ismea, relativi ai primi nove mesi del 2014, i consumi di salumi delle famiglie italiane crescono del 2,2% a volume, rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Positivo l’andamento per i prodotti Dop e Igp, che registrano una crescita del 2,5% in quantità. Complice la generale stagnazione dei
Reggio Emilia – Non piace proprio agli allevatori suinicoli il decreto del ministero delle Politiche agricole che stabilisce le norme per il piano per la regolazione dell’offerta dei prosciutti Dop e Igp. In una nota, il presidente di Unapros (Associazione che lega cinque organizzazioni di produttori del suino italiano: Opas, Assocom, Asser, Aps Piemonte e Suinmarche),
Verona – ‘Conoscenza dei mercati internazionali per aziende sempre più competitive’, questo il tema dell’incontro organizzato da Eurocarne per mercoledì 19 novembre, alle ore 10.00, presso la Sala Respighi del Centro congressi Palaexpo di Veronafiere. L’obiettivo è quello di fornire, grazie al contributo di esperti, elementi utili per l’internazionalizzazione alle aziende che compongono la filiera
Trieste – Il salumificio Masè rinnova la sua immagine online. L’azienda, specializzata nell’offerta di prodotti della salumeria triestina, ha interamente rivisto il proprio sito internet www.cottomase.it, rendendo ancora più ricca la sezione e-shop, per la vendita online dei propri prodotti. La gamma dei prodotti disponibili è stata ampliata e migliorato il servizio, con la possibilità
Roma – È stato pubblicato ieri il decreto sulla regolazione dell’offerta dei prosciutti Dop e Igp, che stabilisce i requisiti che i consorzi devono osservare nella redazione dei propri piani di regolamentazione produttiva. Nel decreto si specifica che l’accordo sul piano debba essere condiviso da almeno due terzi dei trasformatori, che rappresentino almeno due terzi della
Milano – A ottobre, redditività in crescita per la filiera suinicola, secondo l’analisi Crefis (Centro ricerca economiche sulle filiere suinicole). L’allevamento registra, infatti, un incremento della redditività dell’1,5%, rispetto allo scorso settembre e dell’8,7% rispetto a ottobre 2013. Trend legato principalmente alla contrazione dei costi di produzione. In crescita anche la redditività della macellazione, con
Parma – La lunga crisi finanziaria della Parmacotto porta alla strada del concordato preventivo. Sembra che i soci abbiano preso la decisione lo scorso 6 novembre e che, proprio ieri, il Cda abbia affidato al presidente Marco Rosi l’incarico di proseguire le pratiche per la procedura. Secondo parmaquotidiano.info, ci sarebbe ancora spazio per procedere a una ristrutturazione del
Bruxelles (Belgio) – Secondo quanto riportato dal sito agricolae.com, ieri, al termine del Consiglio europeo sulla Pesca e l’Agricoltura, il Commissario Ue, Phil Hogan, ha dichiarato che sarebbero necessari 300 milioni di euro per avviare un programma di ammasso privato per le carni suine. Un’iniziativa richiesta, in particolare, dalle delegazioni dei Paesi Baltici, per contrastare
Villafranca Padovana (Pd) - È realizzato esclusivamente con carni di suino nobili e mosto di birra il nuovo salame nato dalla collaborazione tra il Salumificio M. Brugnolo e il Birrificio antoniano dei F.lli Vecchiato. Disponibile per il momento in tutti i negozi specializzati della casa della birra nelle varie province del Veneto, ma presto anche
Riportiamo di seguito la lettera che Piero Pini, patron dell'omonimo Gruppo ha inviato agli allevatori associati a Opas. Una missiva che ha scatenato una forte polemica all'interno della filiera e che è segno evidente della profonda tensione causata dalla crisi del comparto suinicolo nazionale. L'imprenditore pone esplicitamente dubbi sull'operato del presidente di Opas, Lorenzo Fotanese, invitando
