Sicurezza alimentare al centro della seconda giornata di Cibus Tec

Parma – La seconda giornata di Cibus Tec, la manifestazione dedicata alle tecnologie per il food&beverage in scena in questi giorni a Parma (leggi qui), è stata dedicata al tema della sicurezza alimentare. Il settore agro-industriale è sempre più chiamato ad affrontare sfide per garantire alimenti sicuri e caratterizzati da elevati standard di qualità. Al

Navatta Group festeggia 40 anni al Cibus Tec e presenta i suoi ultimi progetti

Parma – Navatta Group, specializzata nella produzione di macchine per il food processing, celebra i suoi primi 40 anni di attività. Per festeggiare questo importante traguardo l’azienda, in occasione del Cibus Tec 2023, ha scelto di promuovere il nuovo programma di assistenza programmata delle macchine e di predisporre un talent hub per la raccolta di

2023-10-25T16:27:32+01:0025 Ottobre 2023 - 16:27|Categorie: Fiere, Tecnologie|Tag: , |

Cibus Tec 2023/Antonio Cellie: “Leggiamo il presente e scriviamo il futuro del food tech”

Una piattaforma di business ma anche un luogo di conoscenza e formazione. Dove immaginare gli alimenti e le bevande del futuro. Le sfide e gli obiettivi di quella che, dal 1939, è la fiera del meccano-alimentare secondo Antonio Cellie, amministratore delegato Fiere di Parma e Koeln Parma Exhibitions. Considerando la sua esperienza e conoscenza del

2023-10-24T17:13:43+01:0025 Ottobre 2023 - 09:00|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , |

Cibus Tec 2023/Il convegno inaugurale

Il taglio del nastro della 53esima edizione della manifestazione. L’importanza del settore agroindustriale per il Paese, secondo esportatore al mondo di macchinari per il f&b. E un focus sul mercato statunitense con i dati presentati da Nomisma. Si è tenuta ieri alle 10:30, presso la Sala Conferenze del Padiglione 7, la Cerimonia d’inaugurazione della 53esima

2023-10-24T17:25:36+01:0025 Ottobre 2023 - 08:00|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

Regolamento imballaggi. Assocarta: “Manca la previsione di condizioni che rendano il riuso praticabile”

Milano - Il direttore generale di Assocarta, Massimo Medugno, si inserisce nel dibattito riguardante il nuovo Regolamento sugli imballaggi e i rifiuti da imballaggio. Regolamento che, oggi, la commissione Ambiente del Parlamento Europeo dovrà votare. Commentando la proposta di Regolamento, si legge su Il Sole 24 Ore, Medugno contesta l’introduzione di divieti ai prodotti monouso

“Cibus Tec? Molto più che una fiera di settore”: intervista a Fabio Bettio, brand manager della manifestazione

Prende il via oggi la 53esima edizione dell’appuntamento dedicato alle tecnologie per il f&b. A fare gli onori di casa è Fabio Bettio, brand manager della manifestazione. Che ci racconta l’evoluzione, i trend, i numeri e le ultime novità della kermesse. Iniziamo con una domanda personale. Da quanto tempo ricopre la carica di brand manager

2023-10-24T09:35:58+01:0024 Ottobre 2023 - 09:00|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

Cibus Tec 2023: al via oggi, a Parma, la fiera internazionale dedicata alle tecnologie per il food&beverage

Parma – Prende il via oggi la 53esima edizione di Cibus Tec, la manifestazione internazionale di Koeln Parma Exhibitions dedicata alle tecnologie per il settore alimentare e delle bevande. L’appuntamento – che proseguirà fino a venerdì 27 ottobre presso il quartiere fieristico di Parma – chiama a raccolta oltre 40mila operatori dall’Italia e da più

2023-10-23T14:43:54+01:0024 Ottobre 2023 - 08:00|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

Al via Iba 2023, in scena a Monaco fino al 26 ottobre

Monaco di Baviera (Germania) – Inizia oggi e proseguirà fino al 26 ottobre l’edizione 2023 di Iba, fiera di riferimento per le tecnologie di processing e packaging per il mondo dei panificati, della pasticceria e degli snack. Alla kermesse, in scena presso il polo fieristico di Monaco di Baviera a cinque anni dall’ultima edizione (per

2023-10-23T09:43:16+01:0022 Ottobre 2023 - 09:00|Categorie: Fiere, in evidenza, Tecnologie|Tag: , , |

Gruppo Hera e Inalca (Cremonini): al via l’impianto per la produzione di biometano. Investimento da 28 milioni di euro

Modena - Con un investimento di 28 milioni di euro, la NewCo Biorg, nata dalla partnership tra Herambiente e Inalca (Gruppo Cremonini), ha realizzato un innovativo impianto per la produzione di biometano a Spilamberto (Mo). Partendo dalla raccolta differenziata dell’organico e dai reflui agroalimentari, l’impianto produce a regime ogni anno 3,7 milioni di metri cubi

Cibus Tec 2023: nuove soluzioni di confezionamento per prodotti freschi allo stand Ilip

Parma – Esordio a Cibus Tec, alla Fiera di Parma dal 24 al 27 ottobre, per lo specialista del confezionamento Ilip. In fiera (pad 2-E020) l’azienda porterà la sua gamma di vassoi per alimenti freschi e freschissimi - dalla carne ai salumi, dalla pasta fresca ai formaggi - composta da due linee standard: la Sealmaster

2024-05-28T10:38:09+01:0020 Ottobre 2023 - 09:07|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , , |

Cibus Tec 2023: le novità per il processing di carni e formaggi allo stand Lazzari

Parma – Il fornitore di tecnologie per la trasformazione alimentare porta in fiera a Parma il suo ampio ventaglio di brand e tecnologie per l’industria alimentare. Presso lo stand Lazzari Equipment al padiglione 6 (C018) sarà infatti possibile scoprire alcune interessanti novità a marchio Holac, specialista nelle soluzioni versatili di taglio, e Lima, che vanta

IFP Packaging (Tecno Pack) porta a Gulfood Manufacturing la nuova serie di confezionatrici per film termoretraibile SSI e SSIT

Schio (Vi) – Lo specialista del confezionamento IFP Packaging – brand del Gruppo Tecno Pack – sarà protagonista anche quest’anno alla fiera Gulfood Manufacturing, in scena a Dubai dal 7 al 9 novembre. Per l’occasione il brand presenterà la nuova serie di macchine confezionatrici per film termoretraibile SSI 400 e SSI 600, SSIT 400 e

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