Palermo - Il Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia e l’Ispettorato centrale di tutela della qualità e repressione frodi dei prodotti agroalimentari (Icqrf) hanno sottoscritto un protocollo di sperimentazione per verificare la presenza di fosfiti nel vino biologico e ricercare le determinanti causali dei residui di acido fosfonico e/o etil-fosfonico. La sperimentazione nasce su iniziativa
Monaco di Baviera (Germania) - Uno dei pilastri su cui i grandi marchi basano il proprio successo è il rapporto di fiducia che si instaura con il consumatore. A illustrarne l’importanza è una classifica stilata dall’Istituto Tedesco Qualità e Finanza, che si occupa di indagini di mercato economiche e qualitative su aziende attive in diversi
Nervesa della Battaglia (Tv) – Ermenegildo Giusti (foto), imprenditore italo canadese alla guida di Giusti Wine, uno dei maggiori brand di Asolo Prosecco Superiore Docg, dice no all’introduzione, nel disciplinare di produzione, della tipologia Rosé, votata durante l’ultima assemblea del Consorzio Asolo Montello (leggi qui). “Disapprovo la scelta di introdurre un Asolo Prosecco Rosé e
Palermo - L’azienda vitivinicola portoghese Sogrape Vinhos, con un posizionamento leader nella Penisola Iberica, rafforza la partnership con il Gruppo Duca di Salaparuta affidandogli - dopo Mateus e Offley - uno dei suoi marchi più famosi: Sandeman, con la firma un accordo di distribuzione in esclusiva per il mercato italiano a partire da luglio 2021.
Asolo (Tv) – È frattura all’interno del Consorzio Asolo Montello. E il casus belli sarebbe l’inserimento, nel disciplinare di produzione della pregiata Docg Asolo, della categoria ‘Asolo Prosecco Rosé’. L'operazione, che è stata votata in senso contrario dai 2/3 dei soci partecipanti all’assemblea dello scorso 30 giugno, “lungi dal prediligere l’identità e la qualità delle
Piacenza – Nuovo riconoscimento internazionale per i vini de Il Poggiarello, tenuta di Cantine 4 Valli. Dopo aver premiato, rispettivamente con 93 e 90 punti, il Sauvignon Emilia Igt ‘Come il vento’ 2020 e il Gutturnio Superiore Doc ‘Il Valandrea’ 2019, ecco che un altro vino del brand, ‘Mami’ 2020, si aggiudica 91 punti da
Solighetto (Tv) – Per la prima volta sarà una donna a ricoprire la carica di presidente del Consorzio di Tutela del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Docg. Il Consiglio di amministrazione del Consorzio ha infatti eletto Elvira Bortolomiol, che insieme alle sorelle guida una delle più storiche aziende del territorio. Membro del Cda del Consorzio dal 2007,
Castellina in Chianti (Si) – Piccini 1882 saluta l’estate con un’edizione speciale serigrafata di due etichette della linea premium Collezione Oro. Si tratta dell’Orvieto Classico Doc, che nasce dalla collaborazione di Mario Piccini con l’enologi Riccardo Cotarella, e del Rosato Toscana Igt, un blend di Sangiovese, Merlot e Malvasia che racchiude in sé la moltitudine
Parigi (Francia) – Luigi Moio, professore ordinario di enologia nel dipartimento di Agraria dell'Università di Napoli Federico II, è il nuovo presidente dell'Organisation internationale de la Vigne et du vin (Oiv). Associazione a cui aderiscono 46 Stati in rappresentanza di oltre l’85% della produzione mondiale di vino. Moio, che in passato nell’associazione ha già ricoperto
Verona - La famiglia Pasqua conquista Harrods: l'azienda vinicola veronese ha stretto una partnership con l'iconico department store londinese. Al secondo piano del grande magazzino apre, a partire da oggi, Pizzeria&Pasqua che sfidando i luoghi comuni abbina il vino italiano, con alcune delle etichette più rappresentative della cantina, ad alcuni classici del forno a legna,
Milano – Crescita a due cifre per il vino biologico che, nel 2020, ha toccato quota + 10,8%. I dati arrivano dall’annuale rapporto sul settore vinicolo dell’Area studi di Mediobanca che quest’anno, per la prima volta, ha scelto di firmare una pubblicazione congiunta insieme all’ufficio studi Sace e Ipsos. La fetta di mercato del vino
Piacenza – Dopo i molti riconoscimenti avuti nell’ultima edizione della Guida ai migliori vini d’Italia firmata da Luca Maroni (leggi qui), i vini de Il Poggiarello, tenuta di Cantine 4 Valli, si aggiudicano anche l’apprezzamento della Guida 5StarWines 2021. In particolare, il Sauvignon Emilia Igt ‘Come il vento’ 2020 viene valutato con 93 punti e
