Benessere animale: Fumagalli protagonista di un video della Commissione Ue

Tavernerio (Co) - Due allevamenti di Fumagalli Industria Alimentari sono stati scelti dalla Commissione europea per girare un video, realizzato tra Mantova e Cremona, che spieghi a tutti i suinicoltori dell’Ue una via più etica all’allevamento di suini. L'azienda lombarda è nota per il rispetto del benessere animale in tutte le sue declinazioni: dalla coda che non

2017-12-04T10:17:37+02:004 Dicembre 2017 - 10:17|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

Gli animalisti di Ciwf Italia contro grana e parmigiano: “Nei Disciplinari almeno 100 giorni di pascolo per le vacche”

Milano - L’associazione Ciwf Italia, che si batte per l’allevamento rispettoso degli animali, ha lanciato una petizione per chiedere ai consorzi di tutela di grana padano e parmigiano reggiano di attivare, entro la fine del 2018, un programma di modifiche ai disciplinari che garantisca almeno 100 giorni di pascolo ogni anno per le vacche da

Latteria Soligo: al via un piano di investimenti per la sostenibilità sociale e ambientale

Farra di Soligo (Tv) - Al via un’operazione legata ai temi della sostenibilità ambientale e sociale per Latteria Soligo. La cooperativa, nel corso di una conferenza stampa in programma oggi presso la propria sede (foto), a Farra di Soligo (Tv), ha annunciato un piano di investimenti per la riduzione dell’impatto ambientale di tutta la filiera

Nasce la piattaforma europea sul benessere animale

Bruxelles (Belgio) - Dopo il bando della Commissione europea del 24 gennaio, è stata pubblicata la composizione della piattaforma dell'Unione europea sul benessere degli animali. Sono stati selezionati 40 membri (tra cui Slow food e Compassion in world farming) del mondo accademico, delle organizzazioni non governative e dell'industria, sulla base della loro esperienza in materia. Altri rappresentanti,

2017-05-29T16:56:30+02:0029 Maggio 2017 - 16:56|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Latteria Sociale Valtellina presenta il progetto Filiera di montagna

Delebio (So) - Mercoledì 24 maggio. Latteria Sociale Valtellina, 113 aziende conferenti, 112 dipendenti, 34 milioni di litri di latte lavorato e un fatturato che sfiora i 30 milioni di euro, ha presentato, a Delebio (So), il progetto Filiera di montagna. Un percorso virtuoso che vuole anche essere un patto tra allevatori e consumatori, all’insegna

Fratelli Beretta e Carrefour presentano la linea ‘Filiera benessere animale’

Trezzo sull'Adda (Mi) - Carrefour Italia e Salumificio Fratelli Beretta hanno presentato la nuova linea di salumi 'Filiera benessere animale'. Da giugno, la gamma sarà in vendita in esclusiva presso i punti vendita della catena. Tutte le referenze sono realizzate partendo da allevamenti che tutelano il benessere animale attraverso un’alimentazione vegetale, prevalentemente da erba e foraggi, e certificata

2017-05-15T18:05:21+02:0015 Maggio 2017 - 09:03|Categorie: Retail, Salumi|Tag: , , |

Fumagalli Salumi: cinque regole per il benessere animale

Tavernerio (Co) - Fumagalli Salumi, azienda con oltre un secolo di storia, è tra le realtà italiane più all'avanguardia nel benessere animale. Queste le cinque regole seguite dall'azienda: no al taglio di denti e della coda dei suini; no alla castrazione senza anestesia; sì a maggiori spazi per l’allevamento e alla crescita su paglia; sì

2017-03-21T10:01:40+02:0021 Marzo 2017 - 10:01|Categorie: Salumi|Tag: , |

Latteria Soresina: al via un piano di formazione e innovazione per il benessere animale

Soresina (Cr) - Latteria Soresina (foto) ha lanciato un piano di formazione e di innovazione degli allevamenti dei propri soci, mettendo al centro il benessere degli animali. Il progetto comincerà con una parte delle circa 210 stalle socie della Cooperativa Soresinese. Spiega una nota dell’azienda: “Un veterinario certificatore esterno controllerà le procedure e il raggiungimento

2017-01-16T11:07:32+02:0016 Gennaio 2017 - 11:07|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

Il Consiglio Ue discute di benessere animale durante il trasporto

Bruxelles – Durante la riunione del Consiglio dei ministri dell’Agricoltura dell’Ue del 14-15 novembre, i ministri hanno discusso di benessere animale. La richiesta è giunta dalla delegazione svedese, con il sostegno di Austria, Belgio, Danimarca, Germania e Paesi Bassi. In particolare, si è parlato della necessità di migliorare le condizioni del trasporto ed eventualmente di aggiornare

2016-11-28T15:15:43+02:0028 Novembre 2016 - 15:15|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

La Commissione europea promuove l’Italia sul benessere animale

Bruxelles – La Commissione europea ha pubblicato un report relativo a un’indagine sull’Italia dell’ottobre 2015, come parte del programma ispettivo del Dipartimento generale per la salute e la sicurezza alimentare. L’obiettivo era valutare la preparazione delle autorità competenti nell’affrontare efficacemente i focolai di malattie esotiche degli animali e nell'evitare dolore e sofferenza inutile. La relazione conclude che il sistema di preparazione alle emergenze attualmente

2016-11-03T10:22:52+02:003 Novembre 2016 - 10:22|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Fumagalli premiata con il Good Pig Award di Ciwf

Berlino (Germania)  – Importante riconoscimento per la filiera produttiva di Fumagalli Salumi. L’azienda si è aggiudicata il premio Good Pig Awards, assegnato da Ciwf (Compassion in world farming), importante associazione europea, impegnata nel miglioramento delle condizioni di vita degli animali da allevamento. “Da più di 20 anni Fumagalli ha introdotto il benessere animale tra i

2016-06-30T14:24:15+02:0030 Giugno 2016 - 14:24|Categorie: Salumi|Tag: , , , |

ESTERI
Olanda: stop all’export di carne halal e kosher per ridurre le macellazioni rituali

Amsterdam (Olanda) – Il governo olandese ha annunciato l’avvio di un piano per bloccare l’export di carne halal e kosher. La drastica misura intende ridurre il numero di capi abbattuti con le metodologie rituali che, secondo alcuni, provocherebbero maggiori sofferenze agli animali. Secondo alcuni siti olandesi, ci sarebbe già un accordo con le comunità ebraiche

2016-02-23T10:13:01+02:0023 Febbraio 2016 - 10:13|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |
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