Valdobbiadene (Tv) – Mionetto annuncia l’acquisizione, tramite la controllata Mionetto Vineyards, della Tenuta Montereale, in Friuli. Sita a Montereale Valcellina, in provincia di Pordenone, è un’azienda vinicola di complessivi 90 ettari, di cui 80 di terreni dedicati alla coltivazione di diverse tipologie di vitigni, con predominanza Glera atta a Prosecco Doc. “La continua crescita delle
Genova – Ferrari Fine Food, giovane società di consulenza ed export nel settore alimentare di prodotti italiani di qualità, con particolare attenzione al mondo del biologico, lancia il portale Nutrybio.it, che unisce un blog di video-ricette e una piattaforma e-commerce per l’acquisto dei prodotti necessari per realizzarle. Un sito web nato per rispondere alle esigenze di
Bentivoglio (Bo) – Baule Volante e Fior di Loto, marchi leader del settore biologico in Italia, festeggiano per la prima volta insieme la Pasqua con tante nuove referenze. Prodotti adatti a soddisfare ogni gusto, vegani o senza glutine, tutti rigorosamente bio. Fior di Loto presenta Dolce Pasqua, proposta della gamma Zer% Glutine: una tradizionale colomba
Bologna – È in fase di lancio la rete Organic Integrity Platform (Oip), sistema di rintracciabilità informatica, che risponde a quanto richiesto da Accredia, l’ente di accreditamento italiano, e dal Mipaaf, dedicata a cereali e granaglie, riso, pomodoro da industria e olio extravergine d’oliva bio. Una piattaforma che, a pieno regime di funzionamento, consentirà di
Roma – Il Mipaaf rende noto che, nel corso del consiglio dei ministri del 22 febbraio scorso, è stato approvato in via definitiva il decreto legislativo sui controlli in materia di produzione agricola e agroalimentare biologica. "Con questo provvedimento rendiamo più forte e trasparente il bio italiano, compiendo un ulteriore salto di qualità sul fronte
Norimberga (Germania) – Il biologico mondiale cresce per fatturato, numero di aziende e superfici coltivate. Lo dicono i numeri presentati dall’Istituto svizzero Fibl e da Ifoam, in occasione di Biofach 2018. Nel rapporto “The World of organic agriculture”, si rilevano oltre 80 miliardi di euro di fatturato complessivo, 2,7 milioni di produttori e 57,8 milioni
Bologna – Prosegue la crescita del biologico made in Italy anche sui mercati internazionali. Il comparto, stando agli ultimi dati pubblicati da Nomisma e rilanciati dall’ente certificatore Ccpb, segna forti incrementi in tema di esportazioni, registrando un trend in rialzo del +16% sul 2016 e del +408% rispetto al 2008. A trainare il settore è proprio
Fontaine-lès-Dijon (Francia) – Inaugurato nella regione della Borgogna-Franca Contea il primo punto vendita interamente biologico dell’insegna transalpina E.Leclerc. A segnalarlo è il quotidiano locale Le Bien Public, che evidenzia come il negozio, che si estende su una superficie complessiva di 400 metri quadri, abbia aperto lo scorso 17 gennaio al numero 10 del boulevard des Allobroges,
Novara - Cresce del 3,31%, nel 2017, la produzione del Gorgonzola Dop, con 4.732.715 forme prodotte tra dolce e piccante, ovvero 151.560 in più rispetto al 2016. Numeri che fanno del Gorgonzola il terzo formaggio a latte vaccino per importanza tra i Dop italiani, con un giro d'affari, al consumo, di circa 720 milioni di
Bologna – Ccpb, organismo di certificazione e controllo nel settore delle produzione biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile, apre il proprio 2018 a Marca, fiera della Private label in scena a Bologna, il 17 e 18 gennaio. Sarà presente nel padiglione 22, stand A20/B23, con workshop e convegni sui temi di maggiore attualità nel settore bio. “Il
Lucca – Lo storico marchio Sagra presenta l’Olio di semi di girasole 100% biologico e italiano, con filiera tracciata dal campo alla tavola. Una referenza ricca di vitamina E, la cui proprietà primaria è di essere un eccellente antiossidante, è consigliata anche per l’apporto di acidi polinsaturi (acido linoleico), noti per la loro capacità di
Roma – Prosegue la cavalcata del biologico in Italia, come segnalano gli ultimi dati Nomisma diffusi da Assobio. All’interno della Distribuzione moderna, le vendite di prodotti bio a peso imposto, nei 12 mesi terminanti al 30 novembre 2017, hanno toccato quota 1,4 miliardi di euro. L’incremento segnato in Gdo è stato del +16,6%, contro il +4,1%
