Il giudizio è del direttore del sito Il Fatto Alimentare. Lo abbiamo intervistato in seguito alla pubblicazione di alcune indiscrezioni, secondo cui l’adozione dell’etichetta a semaforo non sarà estesa a tutta l’Unione europea. Secondo alcune fonti il Nutriscore non verrà adottato in tutta l’Unione europea. Cosa ne pensa? La Commissione europea non ha confermato l’estensione
Milano – “Dal punto di vista giornalistico l’intervista è un ‘disastro’” con risposte che “si distinguono per formalità e insipienza”. Così Roberto La Pira, direttore della testata online ‘Il Fatto Alimentare’, commenta l’intervista con il commissario straordinario per la Peste suina Vincenzo Caputo. La Pira, al momento di porre le domande, non ha badato troppo
Milano - Il titolo de Il fatto alimentare è indubbiamente azzeccato: 'Chi ci guadagna veramente con il latte fresco a 2 euro al litro?' E il post è interessante anche perchè cerca di rispondere ai dubbi della 'signora Maria' di cui ha scritto recentemente Angelo Frigerio, direttore di Alimentando, proprio sul latte venduto a 2
Di Angelo Frigerio Milano – E’ record per Il Fatto Alimentare. La testata on line è stata portata in giudizio da San Benedetto che ha chiesto un risarcimento di 1,5 milioni di euro (sic!) per danni da diffamazione. Una cifra sicuramente inconsueta per due articoli sulle criticità di uno spot dell’acqua minerale San Benedetto, che
Scorzè (Ve) – Seconda vittoria in tribunale per Il Fatto Alimentare contro San Benedetto. Ancora una volta, infatti, il giudice di Venezia non ha accolto la richiesta dell’azienda di ritirare l’articolo sullo stop alla pubblicità con Elisabetta Canalis a seguito di una segnalazione del Comitato di controllo dell’Istituto di autodisciplina pubblicitaria (approfondisci qui). Già lo
Milano - Fa discutere la classifica del Gambero Rosso sui migliori panettoni venduti nella distribuzione moderna. La graduatoria è infatti al centro di un articolo di Roberto La Pira, direttore del Fatto alimentare, che non nasconde le sue perplessità sul test. "L’aspetto che sorprende", spiega, "è la superficialità del metodo seguito per giudicare il dolce
Milano – Il Fatto Alimentare, che quotidianamente segnala ai consumatori i prodotti richiamati dalle aziende e ritirati dal mercato, ha lanciato un servizio di allerta tramite il quale invierà le informazioni direttamente sugli smartphone, in tempo reale. “La decisione scaturisce dalla frequenza di questi richiami ormai diventati quasi quotidiani e in costante crescita”, spiega in
Washington (Stati Uniti) – Negli Stati Uniti aumenta esponenzialmente il numero di persone intolleranti o allergiche al sesamo, sempre più utilizzato in prodotti da forno e cibi pronti. Un’analisi pubblicata sugli Annals of Allergy, Asthma and Immunology e ripresa da Il Fatto alimentare evidenzia che il 63% degli incidenti causati dal consumo di sesamo avviene
Milano - Riceviamo e pubblichiamo un estratto della risposta che il For Free Choice Institute rivolge a Il Fatto Alimentare in merito alle osservazioni sollevate contro lo studio comparativo sull'olio di palma (leggi qui). "Il nostro studio si basa sulla comparazione di 96 prodotti suddivisi in 10 categorie merceologiche. L’obiettivo è comprendere se i prodotti
Milano - A pochi giorni dalla divulgazione dello studio sull'olio di palma realizzato dal For Free Choice Institute (leggi qui), arriva la contestazione della testata Il Fatto Alimentare. In un articolo pubblicato sul portale si discute in primis la sostenibilità dell'olio: se è vero che serve una maggiore estensione di terreno per produrre una certa
Milano - Prosegue la crociata de ilfattoalimentare.it per la sugar tax in Italia (leggi qui). La testata ha annunciato di aver inviato al ministro della Salute, Giulia Grillo, le 340 firme di medici, nutrizionisti, dietisti e pediatri, oltre a 10 società scientifiche che si occupano di nutrizione, favorevoli all’introduzione in Italia di una tassa del
Meda (Mb) - Martedì 6 marzo il sito internazionale Food Navigator lancia la bomba: il parlamento europeo ha bocciato la proposta di vietare il claim 'free from' (escludendo però 'senza glutine' e 'senza lattosio'). Promotori dell'emendamento sono due parlamentari di Forza Italia (Alberto Cirio e Fulvio Martusciello), secondo cui le etichette 'senza' sono fuorvianti e
