Brescia - AEB, gruppo internazionale specializzato in biotecnologie, ingredienti naturali e sistemi di sanificazione e filtrazione per la produzione di vino, birra e altri alimenti e bevande, annuncia l'acquisizione di ExperTi, azienda italiana con sede in provincia di Verona, nata dall’affitto del ramo di azienda della Tebaldi, attiva nella distribuzione e commercializzazione di biotecnologie e
È persino più subdola della shrinkflation (sgrammatura). Perché allo stesso prezzo corrisponde minore qualità. Ma accorgersene - e dimostrarlo - è molto, molto più difficile. Sul fenomeno sgradevolissimo della shrinkflation – dove invece che alzare il prezzo di un prodotto si sceglie di diminuire la quantità – abbiamo già scritto più volte. C’è però un
Roma – A due settimane dall’entrata in vigore, il prossimo 8 dicembre, della nuova normativa sull’etichettatura del vino, la Commissione Ue pubblica nuova linee guida interpretative che “rischiano di andare al macero milioni di bottiglie di vino già immesse sul mercato che risulteranno fuorilegge”, come denuncia Unione italiana vini. La quale, insieme al assieme al
Milano – Lo specialista degli aromi e degli ingredienti esclusivi per l’industria alimentare annuncia la costruzione di un nuovo sito produttivo nella zona sud di Milano. “Un investimento che testimonia ancora una volta la volontà di evolvere, innovare e proiettarsi verso il futuro: caratteristiche che hanno permesso a Fratelli Pagani di affermarsi su scala nazionale e
Parma – Hi-Food, startup italiana specializzata nella messa a punto di ingredienti innovativi a base vegetale, è stata acquisita dal fondo Investindustrial di Andrea Bonomi. Operazione che rappresenta il primo passo, nella strategia del fondo, per investire 200 milioni di euro nel settore food tech. Come riporta Il Sole 24 Ore, Hi-Food, fondata nel 2012
Dubai (Eau) - Cepi Silos sarà presente in qualità di espositore a Gulfood Manufacturing 2021, a Dubai dal 7 al 9 novembre. Presso la Hall 5, stand B5-27, l’azienda presenterà agli operatori le ultime innovazioni nel campo dello stoccaggio, trasporto e dosaggio di ingredienti e materie prime, così come impianti ‘chiavi in mano’ nel segmento
Roma – Novità in arrivo per gli operatori della filiera vinicola con l’accordo raggiunto sulla nuova Politica agricola comune (Pac), che deve comunque ancora essere approvata formalmente dal Parlamento Ue e dagli Stati membri per diventare ‘operativa’ a partire da gennaio 2023. Come riporta Federvini, sono confermate le misure relative alla ristrutturazione e riconversione dei
Alderley (Gloucestershire, Regno Unito) - Ambienta Sgr, il più grande fondo europeo di private equity focalizzato sulla sostenibilità, annuncia l’acquisizione di TasteConnection, tra i maggiori produttori inglesi di soluzioni aromatiche innovative per il settore alimentare. Con questa acquisizione - la quarta del fondo in due anni e mezzo - la capogruppo Nactarome Group “consolida ulteriormente
Forlì (FC) - Lo specialista degli impianti chiavi in mano per lo stoccaggio, il trasporto e il dosaggio di materie prime, Cepi Silos, sarà presente con un proprio stand digitale a iba.Connecting, kick-off event del salone internazionale del bakery, in programma a Monaco di Baviera dal 22 al 28 ottobre 2021. L’evento, che si terrà
Roncopascolo (Pr) - Glf, azienda che produce ingredientistica per l'industria alimentare, ci rivela che durante il mese di marzo il lavoro è proseguito a pieno regime. "I nostri clienti hanno condiviso con noi la gestione delle scorte" commenta Luca Avanzo, responsabile del controllo qualità, "riempendo di fatto i magazzini per le produzioni di aprile anticipando possibili rischi di
Gerusalemme (Israele) - La statunitense International Flavors & Fragrances (Iff) ha annunciato l’acquisizione dell’israeliana Frutarom, multinazionale attiva nel settore dell’ingredientistica e degli aromi naturali, per un valore di 7,1 miliardi di dollari. Nel 2017 Frutarom ha registrato vendite record di 1,36 miliardi di dollari e negli ultimi 12 mesi le sue azioni sono cresciute del
Alba (Cn) - Un comunicato per rassicurare i golosi di Nutella. La lista degli ingredienti, in Italia, subisce solo una leggera modifica, ma, si legge nel comunicato: "La ricetta rimane quella che i fan conoscono con gli stessi criteri di alta qualità". Un chiarimento che l'azienda ha ritenuto doveroso dopo il battage mediatico (leggi qui)
